สารบัญ:
การสำรวจเศรษฐกิจและสังคมของชาวอินโดนีเซียเปิดเผยว่ามีการบริโภคกาแฟโดยเฉลี่ยเพิ่มขึ้นถึง 5.42 เปอร์เซ็นต์ในอินโดนีเซีย สิ่งนี้ได้รับการสนับสนุนจากผลการวิจัยสุขภาพขั้นพื้นฐานซึ่งแสดงให้เห็นว่า 31 เปอร์เซ็นต์ของชาวอินโดนีเซียที่มีอายุมากกว่า 10 ปีบริโภคกาแฟมากกว่าวันละครั้ง
คาเฟอีนเป็นหนึ่งในสารที่มีอยู่ในกาแฟ คาเฟอีนปลอดภัยสำหรับการบริโภค แต่ด้วยปริมาณที่กำหนด ตามพระราชกฤษฎีกาของหัวหน้า POM ขีด จำกัด การบริโภคคาเฟอีนสูงสุดคือ 150 มิลลิกรัมต่อวันแบ่งออกเป็นอย่างน้อย 3 ครั้ง สำหรับกาแฟนั้นสามารถมีคาเฟอีนได้ 50-200 มิลลิกรัมต่อถ้วยขึ้นอยู่กับการชง แล้วการบริโภคคาเฟอีนในกาแฟกับการลดน้ำหนักมีความสัมพันธ์กันหรือไม่?
ความเชื่อมโยงระหว่างกาแฟคาเฟอีนและการลดน้ำหนัก
คาเฟอีนอาจช่วยลดได้เล็กน้อยและป้องกันไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่ในความเป็นจริงไม่มีงานวิจัยใดที่พิสูจน์ได้จริงว่าการบริโภคกาแฟที่มีคาเฟอีนสามารถลดน้ำหนักได้อย่างมากและถาวร
การศึกษาบางส่วนได้ดำเนินการเฉพาะในสัตว์เท่านั้นดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่น่าสงสัยที่จะเปรียบเทียบผลลัพธ์กับมนุษย์ ถึงกระนั้นก็มีหลายทฤษฎีที่อาจสนับสนุนว่า "การบริโภคกาแฟที่มีคาเฟอีนสามารถลดน้ำหนักได้"
- คาเฟอีนสามารถเพิ่มการเผาผลาญของร่างกายและช่วยให้ร่างกายเผาผลาญแคลอรี่ที่คุณบริโภคเข้าไป
- คาเฟอีนสามารถเพิ่มความตื่นตัวและขับไล่ความง่วงนอนในตัวคุณดังนั้นคุณจึงสามารถออกกำลังกายได้นานขึ้นและใช้พลังงานมากขึ้น
- คาเฟอีนที่บริโภคในกาแฟสามารถระงับความอยากอาหารของคุณได้ สิ่งนี้สอดคล้องกับการศึกษาในปี 2013 ซึ่งเปิดเผยว่าคนที่ดื่มกาแฟในวันนั้นกินน้อยกว่าคนที่ไม่ดื่มกาแฟ
แน่นอนว่าทฤษฎีเหล่านี้จะได้รับการพิสูจน์อย่างแท้จริงหากคุณไม่เติมสารให้ความหวานลงในกาแฟของคุณโดยพิจารณาว่าการผสมผสานระหว่างกาแฟกับคาเฟอีนอาจทำให้กาแฟมีรสขมเล็กน้อย การเติมสารให้ความหวานเทียมจะช่วยเพิ่มแคลอรี่ที่คุณบริโภคได้อย่างแน่นอน
จะเกิดอะไรขึ้นหากคุณบริโภคคาเฟอีนเกินขนาด?
ปฏิกิริยาต่อการบริโภคคาเฟอีนมากเกินไปในคนมีผลกระทบที่แตกต่างกัน แต่โดยทั่วไปตามระดับความรุนแรง POM ได้แบ่งออกเป็น 3 ระดับ;
- การเป็นพิษของคาเฟอีนในระดับเล็กน้อยจะทำให้เกิดอาการคลื่นไส้และทำให้คุณตื่นตัว
- ในระดับปานกลางคุณจะรู้สึกกระสับกระส่ายอาเจียนความดันโลหิตเพิ่มขึ้น
- ในขณะเดียวกันการเป็นพิษจากคาเฟอีนอย่างรุนแรงจะทำให้คุณอาเจียนอย่างรุนแรงและเป็นเวลานานจนชัก
ขึ้นอยู่กับระยะเวลาของการบริโภคการบริโภคคาเฟอีนในครั้งเดียวและในปริมาณที่เกินกว่าปริมาณที่แนะนำอาจทำให้รู้สึกวิตกกังวลภาพหลอนอัตราการเต้นของหัวใจเร็วขึ้นและมีไข้ ในขณะเดียวกันการบริโภคคาเฟอีนอย่างต่อเนื่องในผู้ใหญ่อาจทำให้เกิดความกังวลใจวิตกกังวลกระสับกระส่ายและอาการสั่น (เขย่าแขนขาที่ไม่ต้องการ)
นอกจากจะพบในกาแฟแล้วคาเฟอีนยังมีอยู่ในชาช็อคโกแลตน้ำอัดลมและเครื่องดื่มชูกำลังอื่น ๆ อีกด้วย นอกจากนี้ควรสังเกตด้วยว่าคาเฟอีนเป็นส่วนประกอบที่ทำให้เสพติดและไม่แนะนำให้บริโภคโดยผู้ที่เป็นโรคหัวใจเบาหวานสตรีมีครรภ์และความดันโลหิตสูง
วันนี้คุณดื่มกาแฟมากแค่ไหน?
x
