ปัญหาทางโภชนาการในเด็กวัยเตาะแตะที่ต้องได้รับการพิจารณาจากผู้ปกครอง

พ่อแม่ทุกคนต้องการให้สารอาหารและโภชนาการที่ดีที่สุดสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 5 ขวบเพื่อสนับสนุนการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพวกเขา อย่างไรก็ตามการเดินทางในการให้อาหารลูกน้อยของคุณไม่ได้เป็นไปอย่างราบรื่นเสมอไป มีหลายครั้งที่ลูกวัยเตาะแตะของคุณหิวที่จะกิน แต่ไม่อยากอาหารในวันถัดไป หากมีอาการนี้เป็นเวลานานอาจทำให้เกิดปัญหาทางโภชนาการสำหรับเด็กวัยเตาะแตะ ต่อไปนี้เป็นคำอธิบายแบบเต็ม

ปัญหาทางโภชนาการในเด็กวัย 2-5 ปี

มีปัญหาทางโภชนาการหลายประเภทในเด็กวัย 2-5 ปีที่มักเกิดขึ้นในอินโดนีเซีย ได้แก่ :

สตันท์

Stunting เป็นภาวะที่ความสูงของเด็กนั้นสั้นกว่าความสูงของเด็กมาก

สาเหตุหลักของการแคระแกรนคือภาวะทุพโภชนาการเรื้อรังในครรภ์จนกระทั่งเด็กอายุสองขวบ

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมารัฐบาลชาวอินโดนีเซียได้รับการส่งเสริมการป้องกันภาวะแคระแกรนเนื่องจากภาวะโภชนาการในเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี

ไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผลธนาคารโลกอธิบายว่าเด็ก 8.4 ล้านคนในอินโดนีเซียประสบกับการเติบโตที่ชะลอตัว

ระหว่างปี 2010 ถึง 2013 จำนวนทารกที่แคระแกรนในอินโดนีเซียเพิ่มขึ้นจาก 35.6 เปอร์เซ็นต์เป็น 37.2 เปอร์เซ็นต์

ในขณะเดียวกันข้อมูลจากวารสารโภชนาการอาหารมหาวิทยาลัยเกษตรโบกอร์พบว่าเด็กอายุ 48-59 เดือนที่ประสบปัญหาทางโภชนาการในประเภทแคระแกรนมีร้อยละ 29.8

ศ. ดร. Endang Achadi ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการจากมหาวิทยาลัยอินโดนีเซียกล่าวว่าความท้าทายหลักในการเอาชนะภาวะผาดโผนในอินโดนีเซียคือการขจัดความคิดที่ว่าความสั้นถือเป็นเรื่องปกติด้วยเหตุผลทางพันธุกรรม

“ ถ้ามันสั้นก็ไม่ใช่ปัญหา แต่เมื่อพูดถึงการแสดงโลดโผนมันขัดขวางกระบวนการอื่น ๆ ในร่างกายเช่นการพัฒนาสมองและสติปัญญา” เขากล่าวเสริม

ในวารสารโภชนาการและอาหารเขียนไว้ว่าสัดส่วนของเด็กชายและเด็กหญิงที่แคระแกรนผลลัพธ์จะไม่แตกต่างกันมากนัก 51.5 เปอร์เซ็นต์ของเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีที่แคระแกรนเป็นเด็กผู้หญิงในขณะที่ 55.3 เปอร์เซ็นต์เป็นเด็กผู้ชาย

สาเหตุของการแคระแกรน

มีหลายปัจจัยที่ทำให้เกิดปัญหาทางโภชนาการในเด็กวัยหัดเดินนี้ มีดังต่อไปนี้โดยอ้างจาก WHO:

การให้อาหารที่ไม่เหมาะสม

การให้อาหารทารกที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้ทารกมีอาการแคระแกรนได้ซึ่งรวมถึงปัญหาทางโภชนาการสำหรับเด็กวัยเตาะแตะ การให้อาหารในที่นี้ไม่เพียง แต่เมื่อรับประทานอาหารเสริม (อาหารเสริม) เท่านั้น แต่การให้นมแม่ก็ไม่เหมาะสมเช่นกัน

โรคติดเชื้อและโรคติดเชื้อ

การติดเชื้อและโรคติดเชื้ออาจทำให้เกิดอาการแคระแกรนได้ ภาวะนี้มักเกิดจากการสัมผัสกับสิ่งแวดล้อมที่ปนเปื้อนและสุขอนามัยที่ไม่ดี

ภาวะนี้ทำให้การทำงานและความสามารถของลำไส้ลดลงทำให้เชื้อโรคเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายขึ้น

ความยากจน

สภาพความยากจนหรือผู้ดูแลส่วนใหญ่ที่ไม่ตระหนักถึงโภชนาการของเด็กอายุต่ำกว่า 5 ขวบอาจทำให้เกิดปัญหากับเด็กวัยเตาะแตะ

ปัญหาการให้อาหารอย่างหนึ่งในเด็กวัยเตาะแตะคือการให้อาหารที่ไม่เหมาะสม ตัวอย่างบางส่วนก็เหมือนกับการรับประทานอาหารในขณะที่กำลังอุ้มหรือเล่น

นอกจากนี้การรับประทานอาหารที่ไม่เปลี่ยนแปลงสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กวัยเตาะแตะได้

วิธีจัดการกับภาวะแคระแกรนเป็นปัญหาทางโภชนาการในเด็กวัยเตาะแตะ

ในความเป็นจริงอาการแคระแกรนไม่สามารถรักษาให้หายได้เมื่อเด็กอายุครบสองขวบ แล้วจะจัดการกับเด็กวัย 2-5 ขวบที่แคระแกรนอย่างไร? โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญมากเพื่อไม่ให้เด็กป่วยง่าย ส่วนผสมต่อไปนี้ต้องอยู่ในอาหาร:

โปรตีน

สารอาหารทั้งหมดในอาหารมีความสำคัญสำหรับเด็ก อย่างไรก็ตามสำหรับเด็กที่แคระแกรนมีสารอาหารหลายประเภทที่ต้องบริโภคมากขึ้น หนึ่งในสารอาหารเหล่านี้คือโปรตีนเนื่องจากสามารถสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเด็กวัยหัดเดินและสนับสนุนการเจริญเติบโตของกระดูกและกล้ามเนื้อ

เหล็ก

นอกจากโปรตีนแล้วยังมีธาตุเหล็กซึ่งนำพาออกซิเจนจากปอดไปทั่วร่างกาย สิ่งนี้ช่วยให้เนื้อเยื่อของร่างกายพัฒนาไปตามหน้าที่

การขาดธาตุเหล็กอาจทำให้การเจริญเติบโตและทำให้เกิดโรคโลหิตจาง หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษาอาการนี้อาจขัดขวางพัฒนาการทางจิต

แคลเซียมและวิตามินดี

หน้าที่หลักของส่วนผสมทั้งสองนี้คือการรักษาความแข็งแรงของกระดูก แคลเซียมเป็นส่วนประกอบหลักในกระดูกในขณะที่วิตามินดีช่วยเผาผลาญแคลเซียม แคลเซียมยังจำเป็นต่อสุขภาพของระบบประสาทกล้ามเนื้อและหัวใจ

ภาวะทุพโภชนาการ

ภาวะทุพโภชนาการหรือภาวะทุพโภชนาการเป็นปัญหาทางโภชนาการสำหรับเด็กวัยเตาะแตะที่มีสภาพร่างกายผอมเกินไปหรืออ้วนเกินไป เช่นเดียวกับโรคอ้วนเด็กที่ขาดสารอาหารอายุต่ำกว่า 5 ขวบก็มีความเสี่ยงต่อสุขภาพที่ไม่ดีเช่นกัน

เนื่องจากความต้องการทางโภชนาการที่ไม่ได้รับการเติมเต็มในช่วงวัยเด็กอาจทำให้เด็กป่วยและติดเชื้อได้ง่ายขึ้นในวัยเด็ก สิ่งนี้สามารถส่งผลต่อสุขภาพของเด็กเมื่อเขาโตเป็นผู้ใหญ่

การขาดสารอาหารอาจทำให้เกิดปัญหากับลูกน้อยของคุณได้กล่าวคือ:

ปัญหาสุขภาพในระยะสั้นและระยะยาว
ร่างกายมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการฟื้นตัวจากความเจ็บป่วย
เสี่ยงต่อการติดเชื้อ
ยากที่จะโฟกัสเมื่อได้รับบทเรียน

เด็กอายุต่ำกว่า 5 ขวบที่ขาดสารอาหารมักจะมีปัญหาในการรับประทานวิตามินแร่ธาตุและส่วนประกอบสำคัญอื่น ๆ

สาเหตุของการขาดสารอาหารอายุต่ำกว่า 5 ขวบ

สาเหตุหลายประการที่ทำให้เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีประสบภาวะทุพโภชนาการ ได้แก่ :

เข้าถึงอาหาร

เมื่อพ่อแม่พบว่ายากที่จะได้รับอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารและสารอาหารอาจทำให้เด็กขาดสารอาหารอายุต่ำกว่า 5 ขวบได้

ปัญหาการดูดซึมทางโภชนาการในเด็กเล็ก

นอกเหนือจากการเข้าถึงอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นแล้วปัญหาเกี่ยวกับการดูดซึมสารอาหารในร่างกายยังอาจทำให้เกิดภาวะทุพโภชนาการได้อีกด้วย ตัวอย่างหนึ่งเกิดจากการเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้

วิธีจัดการกับภาวะทุพโภชนาการที่เป็นปัญหาทางโภชนาการในเด็กวัยเตาะแตะ

หากลูกน้อยของคุณได้รับการวินิจฉัยว่ามีภาวะทุพโภชนาการโดยแพทย์คุณจำเป็นต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลกับนักโภชนาการ การทดสอบต่อไปนี้จะดำเนินการ:

ดำเนินการตรวจสอบสุขภาพ
สร้างตารางอาหารที่มีอาหารเสริมเพิ่มความอยากอาหาร
ตรวจหาปัญหาเกี่ยวกับปากและการกลืน
รักษาการติดเชื้อที่อาจเกิดขึ้นในเด็กวัยเตาะแตะ

แต่นอกเหนือจากประเด็นข้างต้นหากลูกของคุณมีอาการรุนแรงมากคุณต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษกล่าวคือ:

อยู่โรงพยาบาล
ทานอาหารเสริมเพิ่มน้ำหนักสักสองสามวัน
รับโพแทสเซียมและแคลเซียมโดยการฉีด

เมื่อปัญหาทางโภชนาการในเด็กวัยเตาะแตะอยู่ในระดับวิกฤตเจ้าหน้าที่สาธารณสุขจะตรวจสอบต่อไปและตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกน้อยของคุณได้รับสารอาหารที่เขาต้องการ

โรคอ้วน

จากรายงานโภชนาการทั่วโลกประจำปี 2014 อินโดนีเซียเป็นหนึ่งใน 17 ประเทศที่มีปัญหาทางโภชนาการที่แตกต่างกันสามประการในเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี ในแง่หนึ่งมีภาวะทุพโภชนาการ แต่ในทางกลับกันมีโรคอ้วน

ปัญหาต่างๆเหล่านี้ตัวอย่างเช่นการทำให้ผาดโผน สิ้นเปลือง (น้ำหนักน้อย) และโรคอ้วนหรือภาวะโภชนาการเกิน

โรคอ้วนเป็นภาวะผิดปกติเนื่องจากร่างกายมีไขมันส่วนเกินในเนื้อเยื่อไขมันซึ่งจะรบกวนสุขภาพได้

เด็กวัย 2-5 ปีอาจกล่าวได้ว่าเป็นโรคอ้วนหากแผนภูมิการเจริญเติบโตของพวกเขาแสดงสัญญาณต่อไปนี้โดยอ้างว่า WHO:

น้ำหนักเกินเมื่อน้ำหนักของเด็กวัยหัดเดิน> 2 SD สูงกว่ามาตรฐานการเติบโตของ WHO
โรคอ้วนเป็นภาวะที่น้ำหนักของเด็กอายุต่ำกว่า 5 ขวบอยู่ที่> 3 SD สูงกว่ามาตรฐานการเติบโตของ WHO

เมื่อเห็นคำอธิบายข้างต้นเป็นสิ่งสำคัญที่พ่อแม่ต้องคำนวณความสูงและน้ำหนักของลูกน้อยในเวลาเดียวกันเพื่อให้การเติบโตเป็นไปตามสัดส่วน ตัวเลขนั้นตรงกับแผนภูมิการเติบโตในวัยของเขาหรือไม่

ด้วยวิธีนี้คุณไม่เพียง แต่ให้ความสำคัญกับน้ำหนักของลูกวัยเตาะแตะ หากคุณสับสนเกี่ยวกับวิธีคำนวณน้ำหนักและส่วนสูงในอุดมคติของลูกน้อยให้ขอความช่วยเหลือจากแพทย์

ปัจจัยที่เพิ่มความเสี่ยงของโรคอ้วนในเด็กวัยเตาะแตะ

มีหลายสิ่งที่สามารถเพิ่มความเสี่ยงของโรคอ้วนในเด็กวัยเตาะแตะ ได้แก่ :

กินอาหารที่มีแคลอรีสูง

อ้างจาก Mayo Clinic การบริโภคอาหารที่มีแคลอรีสูงอย่างต่อเนื่องอาจทำให้เกิดโรคอ้วนในเด็กวัยเตาะแตะ

นอกจากนี้เมื่ออายุ 2-5 ปีความอยากอาหารของลูกน้อยของคุณมีความผันผวนและต้องการลองอาหารใหม่ ๆ มากมาย อาหารที่มีแคลอรี่สูงเช่นอาหารจานด่วนขนมอบและของว่าง

ขาดการออกกำลังกาย

มีเด็กหลายประเภทที่ชอบกิน แต่ขี้เกียจเคลื่อนไหวนี่คือสิ่งที่ทำให้อ้วนได้ เด็กอายุต่ำกว่า 5 ขวบที่ขาดการออกกำลังกายอาจนำไปสู่ปัญหาโภชนาการที่เป็นอันตรายเช่นโรคอ้วน

โดยปกติสิ่งนี้จะเกิดขึ้นเมื่อเด็กกินมากเกินไป แต่ไม่ค่อยเคลื่อนไหวเพราะเขาดูที่หน้าจอบ่อยเกินไปในการเล่น แกดเจ็ต

ปัจจัยครอบครัว

หากคุณคู่ของคุณหรือครอบครัวของคุณมีประวัติเป็นโรคอ้วนมีแนวโน้มว่าสิ่งนี้จะถูกส่งต่อไปยังลูกน้อยของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคนในครอบครัวคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูงโดยไม่ได้ทำกิจกรรมทางกายเช่นกีฬา

ปัจจัยทางจิตใจสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 5 ขวบ

เมื่ออายุ 2-5 ปีเด็กวัยเตาะแตะอาจรู้สึกเครียดและหันเหความสนใจไปกับอาหาร เด็ก ๆ คิดว่าอาหารสามารถปลดปล่อยอารมณ์ที่อยู่ในตัวได้เช่นความโกรธความเครียดหรือเพียงแค่ต่อสู้กับความเบื่อหน่าย หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษาอาจทำให้เกิดปัญหาทางโภชนาการที่รุนแรงในเด็กวัยเตาะแตะ

วิธีจัดการกับโรคอ้วนที่เป็นปัญหาทางโภชนาการในเด็กวัยเตาะแตะ

เมื่อลูกวัยเตาะแตะของคุณมีน้ำหนักเกินจนเป็นโรคอ้วนนี่คือวิธีจัดการโดยอ้างจาก Mayo Clinic:

จำกัด การบริโภคเครื่องดื่มที่มีสารให้ความหวาน
เกิน อาหารว่าง หวานด้วยผลไม้
ให้บริโภคผักและผลไม้จำนวนมาก
จำกัด การรับประทานอาหารนอกบ้านโดยเฉพาะร้านอาหารจานด่วน
ปรับส่วนของอาหารตามอายุของเด็ก
จำกัด การใช้ทีวีหรือ แกดเจ็ต อย่างน้อยสองชั่วโมงต่อวัน
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกของคุณนอนหลับเพียงพอทั้งในตอนกลางวันและตอนกลางคืน

ไปพบแพทย์เพื่อตรวจสุขภาพอย่างน้อยปีละครั้ง ในระหว่างการเยี่ยมครั้งนี้แพทย์จะวัดส่วนสูงและน้ำหนักของทารกจากนั้นคำนวณดัชนีมวลกาย (BMI) การวัดผลนี้เป็นสิ่งสำคัญเพื่อดูว่าร่างกายของลูกน้อยของคุณได้สัดส่วนหรือไม่