สารบัญ:
- ทำความคุ้นเคยกับลิ้น
- ส่วนของลิ้น
- ลิ้นมีหน้าที่อะไร?
- ตามความรู้สึกของรสชาติ
- ช่วยดูด
- ช่วยให้กระบวนการกินเคี้ยวบดกลืนน้ำลายไหล
- ช่วยสัมผัส
- ช่วยในการสื่อสาร
- ป้องกันช่องปากจากเชื้อโรค
หน้าที่หลักของลิ้นคือการรับรู้รสชาติเพื่อแยกแยะรสชาติต่างๆของอาหาร แต่รู้หรือไม่ว่าลิ้นยังมีหน้าที่อื่น ๆ อีกมากมาย? มาดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอวัยวะของกล้ามเนื้อที่อยู่ในปาก
ทำความคุ้นเคยกับลิ้น
ลิ้นเป็นแหล่งรวมของกล้ามเนื้อโครงร่างที่พื้นปากซึ่งปกคลุมด้วยเยื่อเมือกที่มีลักษณะหยาบ พื้นผิวที่หยาบของลิ้นมาจากการกระแทกเล็ก ๆ ของ papillae papillae เป็นส่วนปลายของต่อมรับรสที่เชื่อมต่อกับเส้นประสาทในสมองเพื่อให้คุณได้ลิ้มรสอาหารที่หลากหลายไม่ว่าจะเป็นขมเปรี้ยวเค็มหวานและเผ็ด
จำนวน papillae ในแต่ละคนไม่จำเป็นต้องเท่ากัน ผู้ที่มี papillae จำนวนมากมีความอ่อนไหวต่อความลึกและความหลากหลายของรสชาติมากกว่า พื้นผิวของลิ้นอาจมีเปลือกสีขาวอยู่ ซึ่งเป็นเรื่องปกติแม้ว่าจะพบได้บ่อยในผู้สูงอายุ
ส่วนของลิ้น
- ปลายและขอบลิ้น ส่วนนี้รวมถึงลิ้นด้านหน้า (ปลาย) และด้านขวาและด้านซ้าย (ขอบ) ปลายและขอบลิ้นสามารถเคลื่อนไปข้างหน้าข้างหลังขวาหรือซ้ายได้อย่างอิสระ
- ฐานของลิ้น ส่วนนี้ประกอบด้วยเซลล์ประสาทสัมผัสจำนวนมากที่รองรับการทำงานของลิ้นในการสัมผัสและสัมผัสบางสิ่งที่เข้าสู่ปาก
รากของลิ้น บริเวณนี้เรียกอีกอย่างว่าฐานของลิ้นตั้งอยู่ที่ด้านล่างของลิ้นเพื่อให้ไม่สามารถมองเห็นได้จากภายนอกปาก รากหรือโคนลิ้นไม่สามารถเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระและเชื่อมต่อกับพื้นของปาก
ลิ้นมีกล้ามเนื้อและเส้นประสาทจำนวนมากที่ช่วยตรวจจับและส่งสัญญาณรสชาติไปยังสมอง การมีกล้ามเนื้อเหล่านี้ทำให้ลิ้นเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระในทุกทิศทางในช่องปาก
กระดูกชิ้นเดียวที่เชื่อมต่อโดยตรงกับลิ้นคือกระดูกไฮออยด์ กระดูกนี้อยู่ระหว่างคอและคางด้านใน ลิ้นยังมีอีกส่วนหนึ่งที่เรียกว่า frenulum ส่วนนี้เชื่อมต่อลิ้นกับช่องปากรวมทั้งทำหน้าที่รองรับลิ้น
ลิ้นมีหน้าที่อะไร?
ตามความรู้สึกของรสชาติ
ลิ้นมีตัวรับรสเพื่อรับรสอาหารเครื่องดื่มหรือสิ่งที่เข้าปาก ตัวรับเหล่านี้พบได้ในต่อมรับรส ด้วยวิธีนี้คุณสามารถแยกแยะระหว่างรสชาติหวานเปรี้ยวเค็มขมอร่อยหรือไม่ดี
ช่วยดูด
ทารกใช้ลิ้นเมื่อดูดนมแม่ ลิ้นช่วยดูดของเหลวที่เข้าปาก
ช่วยให้กระบวนการกินเคี้ยวบดกลืนน้ำลายไหล
ลิ้นสามารถเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระในปากเพื่อให้สามารถช่วยแปรรูปอาหารและเครื่องดื่มจากของแข็งเป็นของอ่อนเพื่อให้กลืนได้ง่าย เมื่อเคี้ยวลิ้นและแก้มจะทำงานร่วมกันเพื่อเคลื่อนย้ายอาหารระหว่างฟันเพื่อให้เคี้ยวได้ ลิ้นจะกดอาหารบด (ยาลูกกลอน) กับเพดานและเลื่อนยาลูกกลอนลงไปที่ลำคอเพื่อเริ่มกระบวนการกลืน จากนั้นจะเข้าสู่กระเพาะอาหารและถูกประมวลผลโดยอวัยวะย่อยอาหาร การเคลื่อนไหวของลิ้นนี้ยังช่วยกระตุ้นน้ำลาย
ช่วยสัมผัส
ปลายลิ้นเป็นส่วนที่อ่อนไหวที่สุดส่วนหนึ่งของร่างกาย ปลายลิ้นทำหน้าที่รับรู้หรือรับรู้อาหารที่เข้ามาและทำความสะอาดเศษอาหารในปาก
ช่วยในการสื่อสาร
ความสามารถในการขยับลิ้นยังใช้สำหรับการพูด ลิ้นทำงานร่วมกับริมฝีปากและฟันเพื่อให้เสียงที่ออกจากลำคอชัดเจนและอีกฝ่ายเข้าใจ
ป้องกันช่องปากจากเชื้อโรค
ที่ฐานของลิ้นมีเซลล์ป้องกันที่เรียกว่าต่อมทอนซิลทางลิ้น เซลล์เหล่านี้อยู่ด้านหลังช่องปากและพร้อมกับต่อมทอนซิลเพดานปาก (ต่อมทอนซิล) และต่อมทอนซิลคอหอย (ต่อมอะดีนอยด์) ต่อมทอนซิลอยู่ทางซ้ายและขวาของช่องปากในขณะที่ต่อมอะดีนอยด์อยู่ที่ผนังด้านหลังของช่องจมูก ทั้งสองมีหน้าที่ในการปกป้องร่างกายจากเชื้อโรคที่สามารถเข้าทางปาก
หลังจากรับรู้ถึงส่วนของลิ้นและหน้าที่ต่างๆแล้วเราจะตระหนักได้ว่าการรักษาสุขภาพของช่องปากโดยรวมนั้นสำคัญเพียงใด คุณควรรักษาความสะอาดลิ้นอยู่เสมอเพื่อรักษาสุขภาพช่องปากเพราะการแปรงฟันไม่เพียงพอ ความสะอาดและสุขภาพของลิ้นจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการคุกคามของโรคต่างๆ
