3 สร้างสูตรสลัดผลไม้เพื่อสุขภาพที่เหมาะกับเมนูอาหารของคุณ

เบื่อสลัดผักรสชาติเดิม ๆ หรือไม่? หากคุณกำลังลดการรับประทานอาหารหรืออดอาหารก็ไม่มีอะไรผิดที่จะลองสลัดผลไม้ที่หวานและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถทำอาหารจานนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของหวานหรืออาหารมื้อหลักได้หากคุณอยู่ในโปรแกรมลดน้ำหนัก สลัดผลไม้จะมีประโยชน์มากหากคุณต้องการทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารแปรรูปเพื่อช่วยให้ระบบย่อยอาหารและการเผาผลาญเป็นไปอย่างราบรื่น อดใจรอไม่ไหวที่จะลอง? มาทำตามสูตรสลัดผลไม้ง่ายๆนี้

1. สลัดฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ

ที่มา: Greatist.com

ต้องการทานสลัดผลไม้ที่สดชื่นและไม่หวานเกินไปหรือไม่? คุณสามารถลองทำสลัดผลไม้สูตรนี้ได้ สูตรสลัดผลไม้นี้ใช้ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยเพื่อให้คุณสดชื่นและมีพลังมากขึ้น เอาง่ายๆสลัดผลไม้ 1 เสิร์ฟนี้มีแคลอรี่เพียง 155 แคลอรี่ไขมัน 0.6 กรัมคาร์โบไฮเดรต 39 กรัมโปรตีน 1.8 กรัมโซเดียม 5 มก. ดังนั้นจึงปลอดภัยสำหรับอาหารของคุณ

เวลาเตรียม: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

วัสดุที่จำเป็น:

• น้ำมะนาว 150 มล
• น้ำมะนาว 40 มล
• น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
• เปลือกส้มขูด½ช้อนชา
• ผิวเลมอนขูดช้อนชา
• สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
• สับปะรดสดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ถ้วย
• สตรอเบอร์รี่สับ 2 ถ้วย
• ผลกีวีปอกเปลือก 3 ผลหั่นเล็ก ๆ
• กล้วย 3 ลูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• 2 ส้มปอกเปลือก
• องุ่นไร้เมล็ด 1 ถ้วย
• บลูเบอร์รี่ 2 ถ้วย

ทำอย่างไร:

1. ใส่น้ำมะนาวมะนาวน้ำตาลปี๊บเปลือกส้มและมะนาวลงในกระทะ จากนั้นปรุงจนเดือดด้วยไฟปานกลาง
2. หลังจากเดือดให้ลดความร้อนและรอจนส่วนผสมทั้งหมดข้นขึ้นเล็กน้อยประมาณห้านาที
3. หลังจากข้นขึ้นเล็กน้อยแล้วให้นำกระทะออกแล้วโรยด้วยวานิลลาสกัดจากนั้นผสมให้เข้ากันพักไว้และรอให้ความร้อนกระจาย
4. วางชิ้นผลไม้ลงในชามใสขนาดใหญ่ตามลำดับจากล่างขึ้นบนโดยมีสับปะรดสตรอเบอร์รี่กีวีกล้วยส้มองุ่นและบลูเบอร์รี่อยู่ด้านบน หรือคุณสามารถใส่แบบสุ่มตามรสนิยม
5. เทซอสแช่เย็นลงบนผลไม้ จากนั้นคลุมด้วยพลาสติกใสแล้วนำเข้าตู้เย็นประมาณ 3 ถึง 4 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

2. สลัดผลไม้ตอนเช้า

ที่มา: Youtube

สลัดผลไม้เป็นอาหารเช้าทำไมล่ะ? ใช่หากคุณไม่มีเวลาทำเมนูอาหารเช้าในตอนเช้าสลัดผลไม้อาจเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง สูตรสลัดผลไม้นี้ทำได้ไม่ยากและรับประกันว่าจะตอบสนองความต้องการแคลอรี่ของคุณในตอนเช้า

เหตุผลก็คือสูตรสลัดผลไม้นี้ใช้แอปเปิ้ลและกล้วยซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตสูง สำหรับโปรตีนคุณสามารถหาได้จากมายองเนสที่คุณใช้ ปริมาณทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วย 232 แคลอรี่ไขมัน 13 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม) คอเลสเตอรอล 4 มก. โซเดียม 74 มก. คาร์โบไฮเดรต 30 กรัม (น้ำตาล 23 กรัมและเส้นใย 3 กรัม) และ 2 กรัม ของโปรตีน

เวลาเตรียม: 25 นาที

เสิร์ฟ: 6-8 เสิร์ฟ

วัสดุที่จำเป็น:

• น้ำส้มแมนดาริน 310 มล
• มายองเนส 6 ช้อนโต๊ะ
• องุ่นไร้เมล็ด 1 ถ้วย
• 2 แอปเปิ้ลขนาดเล็กหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• กล้วย 2 ลูกหั่นบาง ๆ
• มะพร้าวขูดหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
• วอลนัทสับ 3 ช้อนโต๊ะ
• เชอร์รี่¼ถ้วยหั่นครึ่ง
• ลูกเกด 4 ช้อนโต๊ะ

ทำอย่างไร:

1. ใส่น้ำมะนาวแมนดารินและมายองเนสลงในชาม
2. ใส่องุ่นแอปเปิ้ลกล้วยมะพร้าววอลนัทเชอร์รี่และลูกเกดลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน

3. สูตรถ้วยผลไม้แช่แข็งครีม

แหล่งที่มา: Hooplah แบบโฮมเมด

เบื่อสลัดผลไม้เดิม ๆ หรือไม่? คราวนี้คุณสามารถเพิ่มความรู้สึกเย็นสบายให้กับสูตรสลัดผลไม้ที่จะทำ ดังนั้นก็เหมือนกับการกินไอศกรีมและสลัดผลไม้ เป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันนี้อย่างแน่นอน อดใจรอไม่ไหวที่จะลอง? ขั้นตอนสำหรับสูตรสลัดผลไม้ที่คุณควรทำมีดังนี้

เวลาเตรียม: 15 นาที

เสิร์ฟ: 18 เสิร์ฟ

วัสดุที่จำเป็น:

• ครีมชีส 230 กรัม
• น้ำตาล 115 กรัม
• เชอร์รี่ 1 ถ้วย
• ส้มแมนดาริน 300 กรัม
• สับปะรด 230 กรัม
• พีแคนสับ 115 กรัม
• วิปครีม 230 กรัม

ทำอย่างไร:

1. ใส่ครีมชีสและน้ำตาลลงในชามแล้วตีจนฟู
2. วางเชอร์รี่ส่วนหนึ่งลงในชามโดยใส่สับปะรดพีแคนและเชอร์รี่ลงในส่วนผสมของครีมชีส
3. ใช้กระป๋องมัฟฟินหรือกระป๋องฟอยล์ที่มีรูปร่างเหมือนกระป๋องมัฟฟิน
4. ใส่ส่วนผสมผลไม้ลงในพิมพ์เพื่อชิมรสแล้วใส่วิปปิ้งครีมด้านบน
5. วางเชอร์รี่หรือส้มเป็นเครื่องปรุงด้านบน
6. ใส่ไว้ในช่องแช่แข็ง คุณต้องนำผลไม้ออกจากช่องแช่แข็ง 10 นาทีก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้แข็งตัวมากเกินไป

สลัดจานนี้หนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วยแคลอรี่ 161 แคลอรี่ไขมัน 13 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม) คอเลสเตอรอล 14 มก. โซเดียม 39 มก. คาร์โบไฮเดรต 20 กรัม (น้ำตาล 27 กรัมและเส้นใย 1 กรัม) และ 1 กรัม ของโปรตีน

แล้วจะลองสลัดผลไม้สูตรไหนก่อนดีล่ะ?

x