3 สาเหตุร่างกายดูดซึมสารอาหารไม่ได้ & bull; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

สิ่งที่คุณบริโภคมีผลอย่างมากต่อสุขภาพร่างกายและความเพียงพอทางโภชนาการของคุณ อย่างไรก็ตามมีหลายปัจจัยที่สามารถรบกวนการบริโภคสารอาหารซึ่งหนึ่งในนั้นคือหากร่างกายไม่สามารถดูดซึมสารอาหารได้อย่างเหมาะสม

อาหารทั้งหมดที่เรากินจะผ่านกระบวนการดูดซึมก่อนที่ร่างกายจะได้รับสารอาหารที่ต้องการ สิ่งนี้ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากสภาพของอวัยวะย่อยอาหารในการดูดซึมสารอาหาร หากมีการรบกวนจะมีการดูดซึมสารอาหารผิดปกติและทำให้ร่างกายขาดสารอาหารแม้ว่าปริมาณอาหารที่บริโภคจะเพียงพอก็ตาม

อ่านอีกครั้ง: สัญญาณว่าลูกของคุณขาดสารอาหาร

อาการของการดูดซึมสารอาหารผิดปกติคืออะไร?

การดูดซึมทางโภชนาการเป็นกลุ่มอาการหรือกลุ่มของความผิดปกติที่ทำให้ลำไส้ดูดซึมสารอาหารไม่เพียงพอที่จะไหลเข้าสู่เลือด Malabsorption อาจอยู่ในรูปของการดูดซึมธาตุอาหารหลักที่บกพร่อง (โปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต) จุลธาตุ (วิตามินและแร่ธาตุ) หรือทั้งสองอย่าง อาการที่เกิดขึ้นเกือบจะเหมือนกับความผิดปกติเนื่องจากความบกพร่องทางโภชนาการโดยทั่วไปเช่น:

การเจริญเติบโตทางร่างกายที่บกพร่อง (โดยเฉพาะในเด็ก)
ลดน้ำหนัก
การสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ
รู้สึกเซื่องซึมและอ่อนแอ
มีปัญหาในการคิด
การเปลี่ยนแปลงของอุจจาระ เกิดความหนาแน่นไขมันหรือท้องร่วงมากเกินไป

ผลกระทบจากการที่ร่างกายไม่สามารถดูดซึมสารอาหารได้คืออะไร?

โดยเฉพาะผู้ที่มีการดูดซึมทางโภชนาการอาจมีผลกระทบต่อสุขภาพหลายประการ ได้แก่ :

โรคโลหิตจาง - เกิดจากการดูดซึมธาตุเหล็กวิตามินบี 12 และกรดโฟลิก
การอักเสบเลือดออกและแผลในปาก - เกิดจากการดูดซึมวิตามินเคและวิตามินซีผิดปกติ
ปวดกล้ามเนื้อในมือและเท้า - เกิดจากการดูดซึมแคลเซียมและแมกนีเซียมผิดปกติ
อาการบวม (บวมน้ำ) ที่ขา - เนื่องจากการดูดซึมโปรตีนผิดปกติ
อาการปวดกล้ามเนื้อและกระดูก - เกิดจากการดูดซึมแคลเซียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมและวิตามินดีผิดปกติ
โรคระบบประสาทส่วนปลาย (เส้นประสาทส่วนปลายถูกทำลาย) - เกิดจากการดูดซึมวิตามินบี 1 บี 6 และบี 12 ผิดปกติ

ยังอ่าน: 4 สารอาหารที่คุณขาดหายไปถ้าคุณไม่กินผักและผลไม้

สาเหตุจากร่างกายไม่สามารถดูดซึมสารอาหารได้อย่างเหมาะสม

ความสามารถของร่างกายในการดูดซึมสารอาหารได้รับผลกระทบจากหลายสิ่งหลายอย่าง แต่โดยปกติแล้วสภาวะของร่างกายที่ดูดซึมสารอาหารน้อยเกินไปจะเกี่ยวข้องกับปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ที่เกิดขึ้นโดยบุคคล โดยทั่วไปสาเหตุของการดูดซึมสารอาหารผิดปกติสามารถแบ่งได้ดังนี้:

1. ปัญหาเกี่ยวกับการทำงานของลำไส้และความเสียหาย

สาเหตุทั่วไปของการดูดซึมสารอาหารผิดปกติคือเมื่อลำไส้ไม่สามารถดูดซึมสารอาหารได้อย่างเหมาะสม สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับเงื่อนไขหลายประการ ได้แก่ :

โรคช่องท้อง - การแพ้ข้าวบาร์เลย์ข้าวสาลีและซีเรียลข้าวไรย์อาจทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในเยื่อบุลำไส้และนำไปสู่การดูดซึม malabsorption
โรคโครห์น - ภาวะลำไส้อักเสบที่ทำให้เกิดการดูดซึมธาตุอาหารหลักและน้ำผิดปกติ
ความเสียหายจากรังสี - การได้รับรังสีที่ร่างกายส่วนล่างหรือรอบ ๆ กระเพาะอาหารสามารถทำลายเยื่อบุเยื่อเมือกของลำไส้ทำให้ความสามารถในการดูดซึมสารอาหารลดลง
การติดเชื้อปรสิต - โดยทั่วไปแล้วการติดเชื้อพยาธิตัวตืดซึ่งไม่เพียง แต่ใช้สารอาหารในอาหารเท่านั้น แต่ยังสามารถก่อให้เกิดความเสียหายเมื่อติดอยู่ในโพรงในลำไส้
ผลกระทบของการผ่าตัดลำไส้เล็ก - แน่นอนว่าการผ่าตัดจะสร้างความเสียหายให้กับส่วนหนึ่งของลำไส้ทำให้ลำไส้ไม่สามารถทำงานได้ตามปกติและต้องใช้เวลาในการทำงานของลำไส้อีกครั้ง
โรคลำไส้สั้น - ภาวะที่พื้นผิวของลำไส้สั้นเกินไปที่จะดูดซึมสารอาหารซึ่งอาจเกิดจากความบกพร่องที่เกิดหรือผลกระทบของการผ่าตัด

อ่านอีกครั้ง: บ่งชี้ว่าลำไส้ของคุณยาวเกินไป

2. การหลั่งเอนไซม์ตับอ่อนบกพร่อง

ตับอ่อนมีบทบาทในการช่วยดูดซับไขมันและสารอาหารอื่น ๆ โดยการหลั่งเอนไซม์ดังนั้นการรบกวนในตับอ่อนจะส่งผลต่อความสามารถของร่างกายในการดูดซึมสารอาหารต่างๆ ความผิดปกติของตับอ่อนอาจเกิดจาก:

Cystic fibrosis - เป็นโรคที่ทำให้เอนไซม์ที่จำเป็นในการย่อยและดูดซับไขมันลดลง
ความเสียหายต่อตับอ่อน - เกิดจากการติดเชื้อการบาดเจ็บหรือผลกระทบของการผ่าตัดในตับอ่อนที่ยับยั้งการทำงานของตับอ่อนในการผลิตเอนไซม์ที่จำเป็น

3. ปัจจัยอื่น ๆ

สาเหตุบางประการของการดูดซึมสารอาหารผิดปกติเกิดจากปัจจัยที่ไม่เกี่ยวข้องโดยตรงกับปัญหาเกี่ยวกับอวัยวะย่อยอาหาร ได้แก่ :

การติดเชื้อเอชไอวีและเอดส์ - ภาวะภูมิคุ้มกันอ่อนแอทำให้ผู้ติดเชื้อเอชไอวี / เอดส์เกิดโรคต่างๆโดยเฉพาะอาการท้องร่วงที่ไม่หายไปและอาจทำให้เกิดการดูดซึมที่ผิดปกติได้
การบริโภคยา - ยาหลายประเภทส่งผลต่อการทำงานของลำไส้ในการดูดซึมสารอาหารหากบริโภคเป็นเวลานานเช่นยาปฏิชีวนะ (เตตราไซคลีน) ยารักษาแผล (ยาลดกรด) และยาลดน้ำหนัก
ความผิดปกติของการรับประทานอาหาร - พฤติกรรมการกินที่มากเกินไปและการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมสามารถทำลายลำไส้และส่งผลต่อการดูดซึมสารอาหารของลำไส้
Cholestasis - การรบกวนของการหลั่งน้ำดีเข้าไปในลำไส้เล็กส่วนต้นส่งผลให้เกิดการดูดซึมไขมันและวิตามินที่ละลายในไขมันประเภทอื่น ๆ
การแพ้โปรตีน - สามารถเกิดขึ้นได้ทั้งในนมวัวและนมถั่วเหลืองเนื่องจากบุคคลไม่มีเอนไซม์เพียงพอที่จะสลายส่วนประกอบน้ำตาลในนม