4 ประโยชน์ต่อสุขภาพของโอเมก้า 9 ยังไม่เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง

คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับกรดไขมันโอเมก้า 9 หรือไม่? ใช่แม้ว่าผู้คนจะไม่ค่อยรู้จักเมื่อเทียบกับกรดไขมันโอเมก้า 3 หรือโอเมก้า 6 แต่กรดไขมันเหล่านี้ก็จำเป็นต่อร่างกายเช่นกัน มาดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของโอเมก้า 9 ด้านล่าง

โอเมก้า 9 มีประโยชน์อย่างไร?

กรดไขมันโอเมก้า 9 รวมอยู่ในกลุ่มไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว มีสองรูปแบบของโอเมก้า 9 ที่พบได้ง่ายในอาหาร ได้แก่ กรดโอเลอิกและกรดเออรูซิก

ซึ่งแตกต่างจากกรดไขมันโอเมก้า 3 หรือโอเมก้า 6 กรดไขมันเหล่านี้ผลิตขึ้นเองตามธรรมชาติในร่างกาย กรดไขมันเหล่านี้มีอยู่มากในเซลล์ส่วนใหญ่ดังนั้นความต้องการกรดไขมันเหล่านี้จึงมีน้อยกว่ากรดไขมันไม่อิ่มตัวอื่น ๆ

เมื่อบริโภคตามต้องการคุณจะได้รับประโยชน์จากโอเมก้า 9 อย่างดีและสามารถให้การปกป้องหัวใจและสมองได้ รายงานจากดร. Axe นี่คือประโยชน์ของโอเมก้า 9 เช่น:

1. ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือด

การศึกษาแสดงให้เห็นว่ากรดไขมันโอเมก้า 9 ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคหลอดเลือดสมอง โรคทั้งสองเกิดขึ้นเนื่องจากการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดง

ด้วยกรดไขมันเหล่านี้ร่างกายสามารถเพิ่มระดับ HDL cholesterol (คอเลสเตอรอลที่ดี) และลดระดับของ LDL cholesterol (คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี) ซึ่งจะช่วยลดการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือด

2. เพิ่มพลังงานและรักษาอารมณ์

ประโยชน์ที่พิสูจน์แล้วอีกอย่างของโอเมก้า 9 คือสามารถเพิ่มพลังงานและรักษาอารมณ์ได้ นี่เป็นหลักฐานในงานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Clinical Nutrition แสดงให้เห็นว่ากรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวมีผลต่อการออกกำลังกาย

เมื่อคนกินอาหารที่มีกรดไขมันร่างกายจะได้รับพลังงานเพิ่มขึ้นและอารมณ์ดีขึ้น

3. ลดความเสี่ยงอัลไซเมอร์ในวัยชรา

การศึกษาแสดงให้เห็นว่ากรด erusic ในโอเมก้า 9 ทำให้กรดไขมันสายยาวปกติสะสมในสมองในผู้ป่วยที่มี X-linked adrenoleukodystrophy (ALD) นี่เป็นความผิดปกติทางพันธุกรรมที่ร้ายแรงซึ่งมีผลต่อต่อมหมวกไตไขสันหลังและระบบประสาท

กรด Erusic สามารถปรับปรุงความจำและการทำงานของความรู้ความเข้าใจเพื่อให้เป็นหนึ่งในสารที่จำเป็นสำหรับโรคที่ทำให้เกิดความบกพร่องทางสติปัญญาตัวอย่างเช่นโรคอัลไซเมอร์

4. ลดภาวะดื้ออินซูลิน

ในขั้นต้นการศึกษาพบว่าหนูที่กินไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวจะเพิ่มความไวของอินซูลิน จากนั้นการศึกษาอื่นแสดงให้เห็นว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงจะมีการอักเสบในร่างกายน้อยกว่าผู้ที่ไม่มี การอักเสบในร่างกายเป็นสาเหตุของโรคเรื้อรังหากไม่ได้รับการรักษาซึ่งหนึ่งในนั้นคือโรคเบาหวาน

อาหารอะไรบ้างที่มีกรดไขมันโอเมก้า 9?

กรดโอเลอิกและกรดเออรูซิกซึ่งพบในโอเมก้า 6 มีอยู่ในอาหารและอาหารเสริมหลายชนิด อาหารบางชนิดที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 6 ได้แก่ :

อะโวคาโดและน้ำมันอะโวคาโด
อัลมอนด์และน้ำมันอัลมอนด์
พีแคน
เม็ดมะม่วงหิมพานต์
เมล็ดมัสตาร์ด
น้ำมันมะกอก
ถั่วมะคาเดเมีย
น้ำมันคาโนล่า
น้ำมันเมล็ดเจีย
เฮเซลนัท
น้ำมันถั่วเหลือง
เมล็ดทานตะวัน
Candlenut

บริโภคในปริมาณมากได้หรือไม่?

ไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ตามหากบริโภคในปริมาณที่มากเกินความต้องการจะมีผลกระทบต่อร่างกายอย่างแน่นอน การบริโภคกรดไขมันไม่อิ่มตัวมากเกินไปโดยเฉพาะโอเมก้า 9 สามารถลดสมดุลของกรดไขมันในร่างกายได้

แม้ว่าโอเมก้า 9 จะมีประโยชน์มากมาย แต่การรับประทานอาหารเสริมตัวนี้ร่วมกับยาอื่น ๆ จะส่งผลต่อการทำงานของยาอย่างแน่นอน ทำให้ยาไม่ได้ให้ประโยชน์สูงสุดในการสนับสนุนสุขภาพ

ผู้ที่มีอาการบางอย่างเช่นกลากโรคสะเก็ดเงินโรคข้ออักเสบเบาหวานหรืออาการเจ็บเต้านมควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับการรับประทานโอเมก้า 6 ไม่ว่าจะจากอาหารหรืออาหารเสริม