เพื่อให้หัวใจเป็นสุขมาทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ 4 อย่างต่อไปนี้กันเถอะ

ไม่ใช่แค่การฟังเพลงหรือวันหยุดเท่านั้นที่สามารถทำให้หัวใจที่มีความสุขปรากฏขึ้นได้ ในความเป็นจริงการรับประทานอาหารก็สามารถทำให้ อารมณ์ คุณก็เช่นกัน มีความสุข และมีความสุข อาหารอะไรที่ทำให้หัวใจคุณมีความสุข?

อาหารที่สามารถทำให้หัวใจของคุณมีความสุข

1. ผลไม้ผักและปลา

ในการศึกษาล่าสุดที่ตีพิมพ์ใน British Journal of Psychiatry ชายและหญิง 3,500 คนที่รับประทานอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารรายงานว่ามีภาวะซึมเศร้าน้อยกว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่มีน้ำตาลมันวาวเนื้อสัตว์แปรรูปและผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันสูง

การวิจัยก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในผักและผลไม้และกรดไขมันโอเมก้า 3 ในปลานั้นเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของภาวะซึมเศร้าและทำให้หัวใจมีความสุขมากขึ้น

โฟเลตและวิตามินบีซึ่งมีอยู่ในผักสีเขียวเช่นผักโขมเมล็ดธัญพืชและส้มมีผลต่อการส่งกระแสประสาทซึ่งส่งผลให้อารมณ์แปรปรวน ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าผลการป้องกันความเครียดของอาหารเหล่านี้มาจากการสะสมของสารอาหารที่มีอยู่

2. อาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต

ในการศึกษาใหม่ใน หอจดหมายเหตุอายุรศาสตร์ระบุว่าคนที่ทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นเวลา 1 ปีซึ่งประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 20 ถึง 40 กรัมในแต่ละวัน (ข้าวประมาณ plus ถ้วยและขนมปัง 1 ชิ้น) จะมีอาการซึมเศร้าวิตกกังวลและโกรธบ่อยกว่าคนที่ทาน อาหารไขมันต่ำมีคาร์โบไฮเดรตสูงและเน้นนมไขมันต่ำธัญพืชผลไม้และถั่ว

ที่นี่นักวิจัยสงสัยว่าคาร์โบไฮเดรตช่วยเพิ่มการผลิตเซโรโทนินซึ่งเป็นสารเคมีในสมองที่ให้ความรู้สึกดี การรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำตลอดทั้งปีอาจส่งผลเสียได้เช่นกัน อารมณ์. ควรรับประทานคาร์โบไฮเดรตที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำเช่นข้าวกล้องหรือพาสต้าโฮลวีตเป็นความคิดที่ดี

3. ดาร์กช็อกโกแลต

กิน ดาร์กช็อกโกแลต (ประมาณ 40 กรัม) ทุกวันเป็นเวลาสองสัปดาห์สามารถลดฮอร์โมนความเครียดรวมทั้งคอร์ติซอลในผู้ที่มีความเสี่ยงความเครียดสูงตามการศึกษาใน ศูนย์วิจัยเนสท์เล่ (Nestlé Research Center) ในสวิตเซอร์แลนด์เมื่อเร็ว ๆ นี้. งานวิจัยนี้ชี้ให้เห็นว่าโพลีฟีนอล (สารต้านอนุมูลอิสระ) ในช็อกโกแลตเช่นเดียวกับผักและผลไม้อาจมีส่วนทำให้ความเครียดเปลี่ยนแปลงไป แต่อย่าลืมว่าช็อกโกแลต 40 กรัมรวม 235 แคลอรี่ คุณอาจมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่อย่าเครียด OK!

4. ชาเขียว

การศึกษาของญี่ปุ่นได้ตรวจสอบระดับความเครียดของคน 40,000 คน พบว่าร้อยละ 20 ของผู้ที่ดื่มชาเขียว 5 ถ้วยต่อวันมีระดับความเครียดต่ำกว่าคนที่ดื่มชาเพียงวันละแก้ว ผลที่ได้ยังคงเป็นจริงที่ชาเขียวสามารถทำให้หัวใจของคุณมีความสุข ซึ่งรวมถึงหลังจากได้รับอิทธิพลจากปัจจัยอื่น ๆ เช่นอายุเพศประวัติทางการแพทย์ดัชนีมวลกายการดื่มแอลกอฮอล์การสูบบุหรี่และการรับประทานอาหาร