สารบัญ:
- น้ำผลไม้ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
- 1. น้ำแอปเปิ้ลและแครอท
- 2. น้ำผักสีเขียว
- 3. บีทรูทแอปเปิ้ลและแครอท
- 4. มะม่วงและสตรอเบอร์รี่
ทุกวันระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายจะทำงานเพื่อต่อสู้กับแบคทีเรียและไวรัสที่เข้ามาเพื่อไม่ให้ร่างกายอ่อนแอต่อโรค น่าเสียดายที่บางครั้งมีบางครั้งที่ร่างกายไม่อยู่ในสภาพที่ดีอาจเป็นเพราะความเหนื่อยล้าหรือจากปัจจัยด้านสภาพอากาศ
บ่อยครั้งสิ่งนี้นำไปสู่การเป็นหวัดและมีไข้ โชคดีที่น้ำผลไม้ต่างๆด้านล่างสามารถช่วยปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันได้
น้ำผลไม้ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
ผักและผลไม้ต่างๆที่ใช้ในสูตรนี้เป็นที่ทราบกันดีว่ามีวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระสูงซึ่งจะช่วยในการป้องกันโรค ไม่ต้องกังวลคนที่ป่วยอยู่แล้วสามารถลองทำน้ำผลไม้นี้เพื่อช่วยในการรักษาได้ มีสูตรอาหารอะไรบ้าง?
1. น้ำแอปเปิ้ลและแครอท
ที่มา: Eat Fit Live Long
หนึ่งในสารที่ร่างกายต้องการเพื่อกระตุ้นให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานคือเบต้าแคโรทีน การเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันจะมีผลต่อการลดความเสี่ยงของการอักเสบในเซลล์ร่างกาย เบต้าแคโรทีนพบได้ในผักหลายชนิดซึ่งหนึ่งในนั้นคือแครอท
นอกจากนี้การเติมน้ำมะนาวลงในสูตรน้ำผลไม้นี้เพื่อระบบภูมิคุ้มกันจะช่วยตอบสนองความต้องการวิตามินซีของคุณได้เช่นกันวิตามินซีเป็นหนึ่งในตัวกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันที่ดีที่สุด วิตามินซีมีอยู่ในแอปเปิ้ลด้วย
วัสดุที่จำเป็น:
- 2 แครอทขนาดใหญ่
- 3 แอปเปิ้ล
- 1 มะนาวบีบน้ำ
ทำอย่างไร:
- ตัดปลายแครอททั้งสองข้างพักไว้ จากนั้นหั่นอีกครั้งเป็นหลาย ๆ ชิ้น
- หั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนแล้วพักเมล็ดไว้
- ใส่แอปเปิ้ลแครอทและน้ำมะนาวลงในเครื่องปั่น ถ้ามีความหนาแน่นเกินไปให้เติมน้ำพอประมาณบดจนเข้ากันดี
- น้ำผลไม้พร้อมดื่ม.
2. น้ำผักสีเขียว
ที่มา: Theveglife.com
ผักโขมมีวิตามินเอวิตามินซีและโฟเลตสูง ผักโขมยังมีแคโรทีนอยด์หลายชนิดที่ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระป้องกันโรค ได้แก่ เบต้าแคโรทีนไลตินและซีแซนทีน
นอกจากนี้อาการไข้หวัดอย่างหนึ่งคือปวดตามส่วนต่างๆของร่างกาย สูตรน้ำขิงเสริมภูมิคุ้มกัน Astu จะช่วยลดอาการปวดได้ ประสิทธิภาพของมันได้รับการพิสูจน์แล้วในการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากขิงอาจเป็นเพื่อนกับยา NSAID
วัสดุที่จำเป็น:
- ผักโขม 60 กรัมล้างให้สะอาด
- 2 ส้ม
- คื่นฉ่ายขนาดใหญ่ 2 แท่ง
- ขิง 2 ซม
ทำอย่างไร:
- ปอกเปลือกส้มเอาเมล็ด หั่นผักเป็นชิ้น ๆ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปพร้อมกับขิงที่ปอกเปลือกแล้วเติมน้ำเล็กน้อยจากนั้นเปิดเครื่องและยีจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
- น้ำผลไม้พร้อมเสิร์ฟ.
3. บีทรูทแอปเปิ้ลและแครอท
ที่มา: Inspired Taste
บางทีคุณอาจจะไม่ชอบบีทรูทที่มีรสชาติเหมือนดิน ในความเป็นจริงผลไม้ชนิดนี้มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย นอกเหนือจากการช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันแล้วน้ำบีทรูทยังมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับการรักษาสุขภาพของหัวใจเนื่องจากมีโฟเลต
วัสดุที่จำเป็น:
- 1 หัวบีทขนาดกลางปอกเปลือกและหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
- 1 แอปเปิ้ล
- 3 แครอทปอกเปลือกผิวด้านนอก
- ขิง 2 ซม
ทำอย่างไร:
- ใส่ผลไม้สับทั้งหมดลงในเครื่องปั่นใส่ขิงและน้ำเพื่อลิ้มรส
- กรองน้ำผลไม้โดยใช้ตัวกรองในขณะที่กวนเพื่อเอาของเหลวออก
- น้ำผลไม้พร้อมเสิร์ฟ.
4. มะม่วงและสตรอเบอร์รี่
ที่มา: Mealthy
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเนื้อน้ำผลไม้ที่เนียนนุ่ม ครีม สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณที่จะลอง ไม่เพียง แต่มะม่วงและสตรอเบอร์รี่เท่านั้นที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงคุณยังจะได้รับประโยชน์จากนมที่มีโปรไบโอติกอีกด้วย
วัสดุที่จำเป็น:
- สตรอเบอร์รี่ 200 กรัมหั่นเป็นชิ้น
- มะม่วง 200 กรัมหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
- ½ส้มลอกผิว
- นมไขมันต่ำหรือนมอัลมอนด์ตามรสนิยม
ทำอย่างไร:
- ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงไปเติมนมเพื่อลิ้มรสหรือจนน้ำไม่ข้นเกินไป
- เทลงในแก้วสามารถเสิร์ฟน้ำผลไม้ได้โดยตรงหรือเก็บไว้ในตู้เย็น
โชคดี!
x
