สารบัญ:
- อาหารและเครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยไข้เลือดออก (DHF)
- 1. มะละกอ
- 2. ส้ม
- 3. ฝรั่ง
- 4. กล้วย
- 5. วันที่
- 6. เครื่องดื่มไอโซโทนิก
- 7. ORS ของไหล
- 8. นม
- อาหารและเครื่องดื่มที่ผู้ป่วยไข้เลือดออกไม่ได้บริโภค (DHF)
- 1. อาหารและเครื่องดื่มรสหวาน
- 2. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- 3. อาหารที่มีไขมัน
การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเป็นปัจจัยหลักในการฟื้นตัวของโรคประเภทต่างๆรวมทั้งโรคไข้เลือดออก (DHF) หนึ่งในเงื่อนไขต่างๆที่ผู้ป่วย DHF ประสบคือจำนวนเกล็ดเลือดในเลือดลดลงจนต้องได้รับสารอาหารจากแหล่งอาหาร การได้รับสารอาหารในปริมาณสูงสามารถหาได้จากอาหารประเภทต่างๆ แล้วอาหารอะไรดีสำหรับผู้ป่วยไข้เลือดออก?
อาหารและเครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยไข้เลือดออก (DHF)
โรคไข้เลือดออกเป็นโรคติดเชื้อไวรัสเดงกีที่ติดต่อผ่านยุงกัดยุงลายโรคนี้สามารถกระตุ้นให้ระดับเกล็ดเลือดในเลือดลดลง หากจำนวนเกล็ดเลือดต่ำเกินไปผู้ป่วยมีความเสี่ยงที่จะมีเลือดออกมากเกินไป
จนถึงขณะนี้ยังไม่มีการรักษาไข้เลือดออกชนิดใดชนิดหนึ่งที่รับรองว่ามีประสิทธิภาพในการกำจัดเชื้อไวรัสเดงกีออกจากร่างกาย อย่างไรก็ตามการรับประทานอาหารที่มีวิตามินและแร่ธาตุสูงสามารถช่วยให้ร่างกายผลิตและรักษาเกล็ดเลือดในเลือดได้
ดังนั้นคุณต้องใส่ใจกับประเภทของอาหารที่บริโภคเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อาการของไข้เลือดออกแย่ลง รายการอาหารและเครื่องดื่มที่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นไข้เลือดออกหรือ DHF มีดังนี้
1. มะละกอ
ประโยชน์ของการรับประทานผลมะละกอซึ่งมีความสำคัญสำหรับผู้ป่วย DHF คือช่วยเพิ่มปริมาณกรดโฟลิกซึ่งร่างกายต้องการในการสร้างเกล็ดเลือด ไม่เพียง แต่กรดโฟลิกเท่านั้นส่วนประกอบต่างๆในมะละกอยังดีต่อคุณมาก
การศึกษาจาก การวิจัยพงศาวดารการแพทย์และวิทยาศาสตร์สุขภาพ พิสูจน์แล้วว่าสารสกัดจากใบมะละกอมีคุณสมบัติในการคงตัวของเยื่อหุ้มเซลล์และปกป้องเซลล์เม็ดเลือดจากความเครียดที่ผู้ป่วยไข้เลือดออกประสบ
ดังนั้นสารสกัดจากใบมะละกอนี้อาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วย DHF ในการป้องกันการขาดเกล็ดเลือดหรืออ่อนเพลีย
2. ส้ม
ผลไม้ตระกูลส้มเป็นที่ทราบกันดีว่าอุดมไปด้วยวิตามินซีดังนั้นผลไม้ชนิดนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคไข้เลือดออก นอกจากจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กแล้วประโยชน์ของการรับประทานผลไม้รสเปรี้ยวยังจำเป็นสำหรับผู้ป่วยโรคไข้เลือดออกเพื่อเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายหรือเพื่อช่วยให้กระบวนการฟื้นตัวเร็วขึ้น
ส้มยังมีโฟเลตซึ่งมีบทบาทสำคัญสำหรับผู้ป่วย DHF ดังนั้นอย่าลังเลที่จะกินผลไม้รสเปรี้ยวเมื่อคุณเป็นไข้เลือดออก
3. ฝรั่ง
ฝรั่งหรือฝรั่งเป็นอาหารที่แนะนำมากที่สุดสำหรับผู้ป่วยไข้เลือดออกหรือ DHF จากการศึกษาที่ได้รับการตีพิมพ์ใน วารสารยาธรรมชาติ, ฝรั่งสามารถกระตุ้นการสร้างเกล็ดเลือดหรือเกล็ดเลือดใหม่ได้
ฝรั่งยังอุดมไปด้วย quercetin ซึ่งเป็นสารประกอบทางเคมีจากธรรมชาติที่พบได้ในผักและผลไม้ประเภทต่างๆ Quercetin สามารถยับยั้งการสร้าง mRNA ของไวรัสซึ่งเป็นสารพันธุกรรมที่จำเป็นสำหรับการอยู่รอดของไวรัส
หากไวรัสมี mRNA ไม่เพียงพอก็จะไม่สามารถทำงานได้อย่างถูกต้อง สิ่งนี้จะทำให้ไวรัสเติบโตได้ยากและจากนั้นก็สามารถยับยั้งการเพิ่มจำนวนของไวรัสในร่างกายได้ จึงไม่น่าแปลกใจที่การบริโภคฝรั่งในรูปแบบของผลไม้ทั้งผลหรือน้ำผลไม้สามารถเร่งการหายของไข้เลือดออกได้
4. กล้วย
ใครไม่รู้จักผลไม้ชนิดนี้? คนชาวอินโดนีเซียกินกล้วยเป็นของหวานด้วยซ้ำ ปรากฎว่ากล้วยยังเป็นอาหารแนะนำสำหรับผู้ที่ป่วยเป็นไข้เลือดออก
ในบางกรณีไข้เลือดออกทำให้ผู้ป่วยท้องเสีย ซึ่งเสี่ยงต่อการทำให้ร่างกายขาดน้ำ อ้างอิงการศึกษาจาก StatPearls, การบริโภคกล้วยสามารถช่วยทดแทนของเหลวในร่างกายและอิเล็กโทรไลต์ที่สูญเสียไปเนื่องจากอาการท้องร่วง
5. วันที่
อาหารอีกอย่างที่ต้องบริโภคสำหรับผู้ป่วยไข้เลือดออกคืออินทผลัม เชื่อกันว่าผลไม้ซึ่งเหมือนกับ iftar takjil เชื่อว่าจะช่วยเพิ่มระดับเกล็ดเลือดในเลือด
นอกจากนี้อินทผลัมยังมีสารเควอซิติน (quercetin) ซึ่งแสดงให้เห็นว่าสามารถป้องกันการทำงานของไวรัสในร่างกายรวมทั้งไวรัสเดงกี ดังนั้นจึงขอแนะนำให้คุณบริโภควันที่เพื่อให้อาการของ DHF บรรเทาลงได้อย่างรวดเร็ว
6. เครื่องดื่มไอโซโทนิก
นอกจากอาหารแล้วเครื่องดื่มที่ WHO แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคไข้เลือดออก (DD) หรือ DHF คือของเหลวที่มีไอโซโทนิก เครื่องดื่มไอโซโทนิคโดยทั่วไปมีโซเดียมหรือโซเดียมประมาณ 200 มก. / 250 มล.
ของเหลวไอโซโทนิกเหมาะสำหรับผู้ที่ขาดน้ำ อย่างไรก็ตามของเหลวไอโซโทนิกนี้ไม่ดีหากบริโภคมากเกินไปโดยผู้ที่ไม่ได้รับน้ำเนื่องจากมีน้ำตาลสูง
7. ORS ของไหล
ORS มี 2 ประเภทที่มีองค์ประกอบที่แตกต่างกันตาม WHO และ UNICEF ORS รุ่นเก่ามีค่าออสโมลาริตีสูงกว่าคือ 331 mmol / L เมื่อเทียบกับ ORS ใหม่ที่มี osmolarity 245 mmol / L
สำหรับความแตกต่างของปริมาณอิเล็กโทรไลต์ระหว่าง ORS เก่าและใหม่โซเดียม ORS ใหม่จะต่ำกว่าที่ 75 mEq / L เมื่อเทียบกับ ORS เก่าที่มี 90 mEq / L ปริมาณโพแทสเซียมยังคงเท่ากันระหว่าง ORS เก่าและใหม่
การจัด ORS ใหม่มีผลในการลดอาการคลื่นไส้อาเจียนได้ถึง 30% เมื่อเทียบกับ ORS ใหม่ ดังนั้นผู้ป่วยไข้เลือดออกควรได้รับ ORS ใหม่มากกว่า ORS แบบเก่า
8. นม
นอกจากเครื่องดื่มเกลือแร่โดยทั่วไปแล้ว WHO ยังระบุว่าสามารถดื่มนมเพื่อบรรเทาอาการของโรคไข้เลือดออก (DHF) ได้มากกว่าการให้น้ำเปล่า
นมมีอิเล็กโทรไลต์โซเดียม 42 มก. / 100 กรัมโพแทสเซียม 156 มก. / 100 กรัมและยังมีอิเล็กโทรไลต์อื่น ๆ เช่นแคลเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและสังกะสีซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของร่างกายทั้งหมด
อาหารและเครื่องดื่มที่ผู้ป่วยไข้เลือดออกไม่ได้บริโภค (DHF)
นอกเหนือจากคำแนะนำสำหรับอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพข้างต้นแล้วยังมีบางอย่างที่ผู้ป่วย DHF ไม่ควรรับประทานในปริมาณมาก เช่นเดียวกับโรคอื่น ๆ มีข้อ จำกัด ในการรับประทานอาหารหลายประการสำหรับผู้ป่วยไข้เลือดออก
จะดียิ่งขึ้นหากผู้ที่มี DHF หลีกเลี่ยงอาหารและเครื่องดื่มต่อไปนี้พร้อมกันเพื่อเร่งกระบวนการบำบัด:
1. อาหารและเครื่องดื่มรสหวาน
อาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับผู้ป่วยไข้เลือดออก เนื่องจากน้ำตาลในอาหารหวาน จำกัด บทบาทของระบบภูมิคุ้มกันในการปกป้องร่างกายจากแบคทีเรีย เมื่อระบบภูมิคุ้มกันถูกทำลายการฟื้นตัวของไข้เลือดออกจะใช้เวลานาน
ตัวอย่างเช่นน้ำอัดลมเครื่องดื่มกระป๋องเค้กหวานบิสกิตเค้กและอื่น ๆ การบริโภคอาหารรสหวานสามารถเพิ่มการอักเสบและทำให้ร่างกายเฉื่อยชามากขึ้นเนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันไม่ตอบสนองอย่างเหมาะสม
2. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
แอลกอฮอล์จะลดเกล็ดเลือดในเลือดโดยการยับยั้งการผลิตในไขสันหลัง
เป็นที่ทราบกันก่อนหน้านี้ว่าเกล็ดเลือดทำงานโดยการแข็งตัวของเลือดโดยการอุดตันเมื่อเส้นเลือดได้รับบาดเจ็บ อย่างไรก็ตามแอลกอฮอล์สามารถรบกวนการทำงานของเกล็ดเลือดทำให้ไม่สามารถทำงานในการแข็งตัวของเลือดได้
นอกจากนี้แอลกอฮอล์ไม่เพียง แต่มีผลในการลดเกล็ดเลือดเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายขาดน้ำอีกด้วย ผู้ป่วย DHF มีแนวโน้มที่จะขาดน้ำมากดังนั้นการดื่มแอลกอฮอล์จะทำให้อาการของคุณแย่ลง
3. อาหารที่มีไขมัน
อาหารที่มีไขมันรวมทั้งมันเป็นสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงสำหรับผู้ที่เป็นไข้เลือดออก อาหารที่มีไขมันและมันสามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้
คอเลสเตอรอลสูงมีผลต่อความเรียบเนียนของเกล็ดเลือดในเลือดเพื่อทำหน้าที่ปกป้องร่างกาย ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงอาหารทอดและเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน กินโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพเช่นไก่หรือเนื้อไม่ติดมันเพื่อเพิ่มความอดทน
นั่นคือรายการอาหารและเครื่องดื่มที่แนะนำสำหรับผู้ป่วยไข้เลือดออกรวมถึงข้อ จำกัด ที่ควรหลีกเลี่ยง ด้วยการปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารที่เหมาะสมจะรับประกันได้ว่ากระบวนการหายของไข้เลือดออกจะผ่านไปได้ดีขึ้น
x
