อาหารที่ไม่มีผักที่ปลอดภัยต่อร่างกาย

คำแนะนำเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพมักกล่าวถึงผักเป็นส่วนประกอบอาหารที่สำคัญที่ต้องบริโภคทุกวัน แต่คนไม่ชอบผักล่ะ? มีวิธีปรับอาหารหรืออาหารที่ไม่มีผักเพื่อสุขภาพหรือไม่?

เคล็ดลับการกินเพื่อสุขภาพโดยไม่ใช้ผัก

โดยพื้นฐานแล้วคุณยังสามารถรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้หากคุณไม่ชอบผัก ได้คุณสามารถรับประทานอาหารที่ปราศจากผักร่วมกับการออกกำลังกายเป็นประจำทุกวัน ต่อไปนี้เป็นวิธีการรับประทานอาหารที่ปราศจากผักที่คุณสามารถปฏิบัติตามได้:

1. พบกับการบริโภคโปรตีนและไฟเบอร์จากส่วนประกอบอาหารอื่น ๆ

ทุกวันร่างกายของคุณต้องการการบริโภคไฟเบอร์ซึ่งมีอยู่มากในผัก คุณสามารถรับไฟเบอร์จากส่วนประกอบอาหารอื่น ๆ เช่นถั่วหรือเมล็ดพืช

ในขณะเดียวกันเพื่อตอบสนองความต้องการโปรตีนในแต่ละวันซึ่งมักพบในผักสีเขียวเช่นบรอกโคลีหรือผักโขมคุณสามารถเอาชนะมันได้ด้วยอาหารเช่นเทมเป้เต้าหู้หรือมันฝรั่ง เติมโปรตีนจากสัตว์ด้วยการกินไข่ไก่ปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ

2. มองหาอาหารไขมันต่ำ

แท้จริงแล้วผักส่วนใหญ่ไม่มีไขมันในปริมาณสูง ถึงกระนั้นคุณก็ยังต้องใส่ใจกับการบริโภคไขมันต่ำในกระบวนการทำอาหารปลอดผักนี้ด้วย คัดลอกจากสูตรอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำคุณสามารถใช้ส่วนผสมอาหารที่มีไขมันต่ำเช่นน้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันมะกอก ทั้งสองชนิดเป็นน้ำมันที่มีไขมันอิ่มตัวน้อย

คุณยังสามารถป้องกันการเพิ่มขึ้นของคอเลสเตอรอลในร่างกายในขณะที่ลดไขมันส่วนเกินในร่างกายได้อีกด้วย

3. บริโภคผลไม้

โดยการลดการมีผักในอาหารของคุณให้น้อยที่สุดคุณยังสามารถกินผลไม้ได้ ผลไม้หลายชนิดมีคุณค่าทางโภชนาการเกือบเท่าผัก แม้ว่าคุณจะใช้ผลไม้ในการปรุงอาหารได้ไม่มากนัก แต่โดยปกติแล้วผลไม้เช่นสับปะรดมะม่วงมะนาวและแม้แต่อะโวคาโดก็สามารถเป็นส่วนผสมพื้นฐานสำหรับซอสหรือเป็นอาหารเสริมสำหรับการรับประทานอาหารที่ไม่มีผัก

4. สร้าง สมูทตี้ ผสมผลไม้

วิธีง่ายๆอย่างหนึ่งในการกินผักและผลไม้คือการเปลี่ยนรูปร่างให้เป็น สมูทตี้ หรือน้ำผลไม้ ตอนนี้มีร้านเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ สมูทตี้ และน้ำผลไม้คุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย แต่ถ้าคุณอยากลองคั้นน้ำด้วยตัวเองคุณสามารถลองผสมผักและผลไม้ที่คุณชื่นชอบ ลองทำน้ำผลไม้ก่อนแล้วผสมกับผัก พยายามอย่าใช้น้ำตาลที่เติมมากเกินไป

5. ทานวิตามินและอาหารเสริม

ผักเป็นสิ่งที่ร่างกายต้องการเพราะมีประโยชน์มากมายจากสารอาหารวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ สำหรับผู้ที่ไม่ชอบผักคุณยังสามารถรับวิตามินจากพืชได้จากวิตามินและอาหารเสริมบางชนิด และอย่าลืมปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับอาหารเสริมและวิตามินที่จะบริโภค