5 ประโยชน์ของเชอร์รี่ที่คุณไม่คาดคิด

ไม่ต้องสงสัยเลยเกี่ยวกับประโยชน์ที่ดีมากมายของผลไม้รวมทั้งเชอร์รี่ แม้ว่ามันจะค่อนข้างมีเอกลักษณ์เนื่องจากมีขนาดเล็ก แต่ก็มีประโยชน์มากมายของเชอร์รี่ที่คุณไม่ควรพลาด คุณอยากรู้อะไรบ้าง? ลองดูบทวิจารณ์ต่อไปนี้

ประโยชน์ต่อสุขภาพของเชอร์รี่

1. ช่วยให้นอนหลับได้เร็วขึ้น

รู้สึกเหนื่อยและง่วงนอน แต่นอนไม่หลับ? บางคนพบสิ่งนี้อาจเป็นผลมาจากความไม่สมดุลของฮอร์โมนในร่างกายความเครียดความคิดมากเกินไปเป็นต้น หากปล่อยให้เงื่อนไขนี้ดำเนินต่อไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงเบาหวานและโรคอ้วน

Tara Gidu Collingworth, RD นักโภชนาการและผู้เขียน Flat Belly Cookbook for Dummies แนะนำให้ผู้ที่มักมีปัญหาในการนอนหลับให้ลองดื่มน้ำผลไม้เชอร์รี่สักแก้ว เหตุผลก็คือเชอร์รี่อุดมไปด้วยเมลาโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่มีบทบาทในการควบคุมวงจรการตื่นนอนในร่างกาย

นอกจากนี้ยังได้รับการยืนยันจากการศึกษาที่ขอให้ผู้เข้าร่วมดื่มน้ำเชอร์รี่วันละสองครั้งคือหลังตื่นนอนและก่อนอาหารเย็น ผลการวิจัยพบว่าผู้เข้าร่วมการทดลองนอนหลับนานขึ้นหลังจากดื่มน้ำเชอร์รี่เป็นประจำ

สนใจลองดูไหม คุณสามารถดื่มน้ำเชอร์รี่แบบไม่หวานครึ่งถึงหนึ่งแก้วเป็นประจำก่อนนอน 1 ชั่วโมง

2. แหล่งโภชนาการที่ดี

สีแดงของผิวเชอร์รี่ไม่เพียง แต่สามารถเพิ่มความโดดเด่นให้กับมันได้ สีแดงที่โดดเด่นของเชอร์รี่มาจากแอนโธไซยานินในปริมาณสูงซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่ทำหน้าที่ต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกายเนื่องจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น

ผลการศึกษาปี 2018 ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients ระบุว่าเชอร์รี่มีสารอาหารมากมายที่สำคัญต่อร่างกาย ในจำนวนนี้มีไฟเบอร์แคโรทีนอยด์วิตามินซีโพแทสเซียม แต่ผลไม้ชนิดนี้มีแคลอรีต่ำจึงปลอดภัยที่จะใช้เป็นของว่างสำหรับผู้ที่กลัวอ้วน

3. บรรเทาอาการปวดข้อ

อาการปวดข้อหรือที่เรียกว่าโรคข้ออักเสบมักทำให้ผู้ป่วยรู้สึกไม่สบายตัว ในความเป็นจริงอาการปวดข้อไม่ได้เป็นอุปสรรคต่อกิจกรรมประจำวัน ประโยชน์อื่น ๆ ของเชอร์รี่ที่คุณจะได้รับคือช่วยลดอาการปวดตามข้อ

การศึกษาในผู้หญิง 20 คนอายุ 40-70 ปีที่มีอาการปวดข้อพบว่าการดื่มน้ำเชอร์รี่เป็นประจำวันละ 2 ครั้งเป็นเวลา 3 สัปดาห์สามารถลดอาการอักเสบซึ่งเป็นสาเหตุของอาการปวดข้อได้อย่างมีนัยสำคัญ

4. บรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย

สำหรับผู้ที่ชอบออกกำลังกายและมักมีอาการปวดกล้ามเนื้อหลังการฝึกน้ำเชอร์รี่ 1 แก้วสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดได้ การศึกษารายงานว่านักวิ่งมาราธอนที่ดื่มน้ำเชอร์รี่เป็นประจำในช่วงสัปดาห์ที่นำไปสู่การแข่งขันมีอาการปวดกล้ามเนื้อน้อยกว่านักกีฬาที่ไม่ดื่มน้ำเชอร์รี่

นักวิจัยสงสัยว่านี่เป็นเพราะสารต้านอนุมูลอิสระในเชอร์รี่ซึ่งช่วยลดการอักเสบในกล้ามเนื้อหลังจากทำงานหนัก ยิ่งไปกว่านั้นน้ำเชอร์รี่ยังเชื่อว่าช่วยให้ร่างกายสงบหลังจากออกกำลังกาย

5. ลดความดันโลหิต

สุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุดประโยชน์ของเชอร์รี่ที่พลาดไม่ได้คือช่วยลดความดันโลหิต จากการศึกษาในปี 2559 ที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Clinical Nutrition เป็นเพราะเชอร์รี่มีโพลีฟีนอลสูง โพลีฟีนอลเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่เชื่อว่าช่วยลดระดับความดันโลหิตในร่างกาย

ไม่เพียงแค่นั้นนักวิทยาศาสตร์ในสหราชอาณาจักรพบว่าน้ำเชอร์รี่ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการลดความดันโลหิตหลังจากบริโภคไปแล้วสามชั่วโมง

ตอนนี้คุณได้รู้ถึงความดีงามทั้งหมดของเชอร์รี่แล้วจากนี้ไปอย่ากำจัดเชอร์รี่ในทาร์ตไอศกรีมหรืออาหารอื่น ๆ เป็นผลไม้ลูกเล็ก ๆ ที่มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ