ประโยชน์ของสาคูเป็นอาหารมื้อแรกของทารก

เมื่อทารกเข้าสู่อายุ 6 เดือนคุณแม่สามารถเตรียมอาหารเสริม (อาหารเสริม) ได้ ไม่ใช่เรื่องแปลกที่คุณแม่จะกังวลเกี่ยวกับการกำหนดประเภทของอาหารแรกสำหรับทารก เนื่องจากทารกมีระบบย่อยอาหารที่ไม่สมบูรณ์ดังนั้นคุณแม่จึงต้องฉลาดในการหาวัตถุดิบอาหารที่ย่อยง่ายมีคุณค่าทางโภชนาการและง่ายต่อการกลืนให้ทารกทุกวัน หนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สามารถเลือกได้คือสาคูเป็นอาหารเสริมสำหรับทารก

ประโยชน์ของสาคูเป็นอาหารเสริมสำหรับลูกน้อย

สาคูเป็นแป้งที่นำมาจากลำต้นของต้นสาคู เมื่อมองแวบแรกสาคูมีบางอย่างที่เหมือนกันกับมันสำปะหลังจากลักษณะรสชาติและเนื้อสัมผัส ถึงกระนั้นสาคูและมันสำปะหลังก็มีความแตกต่างกันอย่างชัดเจน

ดร. Priya Bharma หัวหน้านักโภชนาการจากสถาบันการแพทย์ Sri Balaji Action กรุงนิวเดลีกล่าวว่าสาคูเป็นแหล่งโปรตีนวิตามินเคสารอาหารโลหะเช่นแคลเซียมและธาตุเหล็กซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของทารก สารอาหารเหล่านี้มีส่วนสำคัญในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อโภชนาการและการรักษาในขณะที่ส่วนที่เหลือมีหน้าที่ในการรักษาสุขภาพของกระดูกและความยืดหยุ่น นั่นคือเหตุผลที่การเลือกสาคูเป็นอาหารเสริมสำหรับลูกน้อยของคุณจึงเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด

นี่คือประโยชน์บางประการของสาคูสำหรับทารกที่คุณควรรู้

1. การย่อยอาหารที่ราบรื่น

ทารกจำเป็นต้องได้รับอาหารที่กลืนและย่อยง่ายจริงๆ ประโยชน์อย่างหนึ่งของการใช้สาคูเป็นอาหารเสริมคือความสามารถในการรักษาโรคทางเดินอาหารเช่นอาการท้องผูกท้องร่วงและอาการท้องอืดที่มักเกิดขึ้นเมื่อทารกเข้าสู่ขวบปีแรก

2. เป็นแหล่งของแคลเซียม

สาคูมีแคลเซียมเหล็กโพแทสเซียมและวิตามินเคซึ่งทารกต้องการเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของกระดูกที่แข็งแรง นอกจากนั้นสาคูยังมีประโยชน์ในการให้แคลเซียมแก่เด็กวัยหัดเดินที่หยุดให้นมบุตรหรือผู้ที่ไม่ชอบดื่มนม

3. ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ดี

สาคูเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดี เหตุผลก็คือสาคูมีแป้งจำนวนมากซึ่งอัดแน่นไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมเพื่อช่วยให้ลูกน้อยของคุณมีพลังมากขึ้นตลอดทั้งวัน ดังนั้นอย่าแปลกใจหากปริมาณคาร์โบไฮเดรตนี้ยังช่วยให้สาคูกลายเป็นอาหารหลักในหลายภูมิภาคของโลก

4. ช่วยเพิ่มน้ำหนัก

หากลูกน้อยของคุณมีปัญหาเรื่องน้ำหนักตัวซึ่งผอมเกินไปเมื่อเทียบกับเด็กวัยอื่น ๆ การให้สาคูเป็นอาหารแข็งอาจเป็นทางออกได้ เหตุผลก็คือสาคูมีคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพสูงจึงช่วยให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นได้อย่างรวดเร็ว นอกจากราคาที่ไม่แพงแล้วสาคูยังปรุงง่ายอีกด้วย นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมสาคูจึงดีกว่าอาหารเสริมส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในตลาด

5. รักษาอุณหภูมิร่างกายของทารกให้เย็นอยู่เสมอ

ตามที่“ The New Oxford Book of Food Plants” ยาแผนโบราณของอินเดียใช้สาคูผสมกับข้าวเพื่อช่วยระบายความร้อนในร่างกาย ดังนั้นสาคูสามารถทำหน้าที่เป็นยาสมุนไพรเพื่อรักษาโรคที่เกิดจากอุณหภูมิในร่างกายสูงเกินไปเช่นไข้

สิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อให้อาหารเสริมสำหรับทารก

ก่อนที่จะเริ่มให้ของแข็งตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกน้อยของคุณต้องสามารถลุกขึ้นนั่งได้ (ด้วยความช่วยเหลือ) ยกศีรษะและบดอาหาร นอกจากนี้เขายังต้องมีรีเฟล็กซ์ที่ทำให้เขาสามารถอาเจียนอะไรก็ได้นอกจากของเหลว สิ่งนี้มีประโยชน์ในการคาดการณ์เพื่อไม่ให้ทารกสำลักขณะรับประทานอาหาร

ในการแนะนำอาหารให้ลูกน้อยของคุณเริ่มจากอาหารประเภทเดียว รออย่างน้อย 4 วันก่อนแนะนำอาหารประเภทอื่น มีระยะเวลาผ่อนผันเพื่อให้ทารกคุ้นเคยและสามารถรับอาหารใหม่ได้มากขึ้น อาการแพ้มักจะปรากฏภายในไม่กี่วันหลังจากบริโภคอาหารประเภทนี้ หากเกิดอาการแพ้บางประเภทคุณจะรู้ได้อย่างชัดเจนว่าเกิดจากอะไร

นอกจากนี้อย่าเติมน้ำผึ้งเพื่อให้อาหารแข็งของลูกน้อยให้ความหวานเว้นแต่ลูกน้อยของคุณจะมีอายุมากกว่าหนึ่งปี การให้น้ำผึ้งแก่ทารกที่อายุน้อยกว่าหนึ่งปีอาจทำให้ทารกเป็นโรคโบทูลิซึมได้ หากคุณต้องการเพิ่มถั่วหรือผลไม้ให้บดจนเนียนสนิท