ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคลอโรฟิลล์: ส่วนผสมประโยชน์ความเสี่ยงและผลข้างเคียง

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคลอโรฟิลล์เป็นที่นิยมเมื่อไม่นานมานี้เนื่องจากคำกล่าวอ้างด้านสุขภาพที่ยอดเยี่ยม ที่จริงแล้วเนื้อหาของอาหารเสริมที่เหมือนกับของเหลวสีเขียวข้นคืออะไร? มีประโยชน์จริงตามโฆษณาหรือไม่? แล้วผลข้างเคียงล่ะ? มาขุดกัน.

เปิดเผยเนื้อหาของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคลอโรฟิลล์

แม้จะใช้ชื่อ "คลอโรฟิลล์" แต่เนื้อหาในอาหารเสริมนี้ไม่ใช่คลอโรฟิลล์ที่คุณรู้จักจากชั้นเรียนชีววิทยาของโรงเรียน แต่เป็นคลอโรฟิลลิน

ถ้าคลอโรฟิลล์เป็นโมเลกุลธรรมชาติในพืชเพื่อช่วยในกระบวนการสังเคราะห์แสงคลอโรฟิลลินเป็นส่วนผสมทางเคมีของโซเดียมทองแดงและแมกนีเซียมที่ทำจากคลอโรฟิลล์ อย่างไรก็ตามคลอโรฟิลลินไม่แตกต่างจากคลอโรฟิลล์ในการทำงานของมันมากนัก

ประโยชน์ของคลอโรฟิลล์ตามการวิจัยของผู้เชี่ยวชาญ

จนถึงปัจจุบันการศึกษาและวิจัยเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคลอโรฟิลล์ยังมีข้อ จำกัด อยู่มาก แต่นี่คือข้อเรียกร้องบางประการเกี่ยวกับประโยชน์ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคลอโรฟิลล์ที่หมุนเวียนอยู่ในชุมชน:

1. ลดน้ำหนัก

หนึ่งในข้อเรียกร้องยอดนิยมที่เกี่ยวข้องกับประโยชน์ของคลอโรฟิลล์เหลวคือช่วยลดน้ำหนัก การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าผู้ที่รับประทานอาหารเสริมตัวนี้มีน้ำหนักลดลงอย่างมากมากกว่ากลุ่มที่ไม่ได้รับประทานอาหารเสริม นักวิจัยรายงานโดย Science Direct พบว่าอาหารเสริมเหล่านี้สามารถลด LDL คอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้ภายใน 3 สัปดาห์

2. ลดกลิ่นตัว

นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าอาหารเสริมตัวนี้ช่วยลดกลิ่นตัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่เป็นโรค Trimethylaminuria ซึ่งเป็นภาวะที่ร่างกายไม่สามารถย่อยและออกซิไดซ์ trimethylamine ได้ การศึกษาในประเทศญี่ปุ่นในปี 2547 โดยยามาซากิและทีมงานของเขาพบว่าผู้ที่รับประทานคลอโรฟิลลิน 1.5 กรัมใน 10 วันและ 180 มก. ใน 3 สัปดาห์ช่วยลดปริมาณความเข้มข้นของทริมเมทิลามีนและกลิ่นตัวลดลง

3. รักษาบาดแผล

คลอโรฟิลลินมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรียที่สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียบนผิวหนังที่ได้รับบาดเจ็บ จากการวิจัยของ Telgenhoff et al ที่ตีพิมพ์ใน Wound Repair Regen การรักษาแผลไฟไหม้แผลเป็นจากการผ่าตัดและแผลเบาหวานโดยใช้ครีมปาเปนยูเรีย - คลอโรฟิลลินสามารถเร่งกระบวนการรักษาได้

มิลเลอร์ยังทำการวิจัยซีรีส์กรณีผู้ป่วย 39 รายที่เป็นแผลกดทับ แผลกดทับหรือแผลกดทับเป็นแผลกดทับที่เกิดจากการกดทับบางส่วนของร่างกายมากเกินไปและพบได้บ่อยในผู้ป่วยในโรงพยาบาลที่นอนไม่หลับ ผู้ที่ใช้ครีมปาเปน - ยูเรีย - คลอโรฟิลลินสามารถฟื้นตัวได้อย่างสมบูรณ์ภายใน 3 เดือน

4. ดีท็อกซ์เลือด

คลอโรฟิลลินสามารถปรับปรุงคุณภาพของเม็ดเลือดแดง ในงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในปี 2548 ในกุมารเวชศาสตร์อินเดียวีทกราสหรือหญ้าข้าวสาลีซึ่งมีคลอโรฟิลล์ประมาณ 70% ช่วยลดความจำเป็นในการถ่ายเลือดในผู้ที่เป็นธาลัสซีเมียซึ่งเป็นโรคที่ทำให้ร่างกายผลิตฮีโมโกลบินไม่เพียงพอ ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคธาลัสซีเมียจึงจำเป็นต้องได้รับการถ่ายเลือดอย่างต่อเนื่อง

5. ป้องกันมะเร็ง

มีรายงานการเสริมคลอโรฟิลล์เพื่อป้องกันการเติบโตของมะเร็ง การศึกษาที่ตีพิมพ์ในปี 2013 ใน Food Chem Toxicol NHS Public Access แสดงให้เห็นว่าการบริโภคสารสกัดคลอโรฟิลลินสามารถปรับปรุงการป้องกันมะเร็งได้ คลอโรฟิลล์ยังสามารถต้านอนุมูลอิสระที่อาจทำให้เกิดการกลายพันธุ์ทางพันธุกรรมในร่างกาย อย่างไรก็ตามการค้นพบนี้ยัง จำกัด เฉพาะการทดสอบในสัตว์ทดลองเท่านั้น

มีการศึกษาในมนุษย์เกี่ยวกับประโยชน์ในการต้านมะเร็งของอาหารเสริมตัวนี้ในปี 2009 ซึ่งตีพิมพ์ใน American Association for Cancer Research Journal จากการศึกษาพบว่าคลอโรฟิลล์และคลอโรฟิลลินสามารถยับยั้งการเข้ามาของอะฟลาทอกซินซึ่งเป็นสารที่ก่อให้เกิดการเติบโตของมะเร็งได้ อย่างไรก็ตามการศึกษานี้เป็นงานวิจัยขนาดเล็กที่เกี่ยวข้องกับอาสาสมัคร 4 คนเท่านั้น

ในภาพรวมยังจำเป็นต้องมีการศึกษาและการทดสอบเพิ่มเติมเพื่อประโยชน์ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหลวนี้ต่อสุขภาพร่างกายโดยรวม

ไม่ควรรับประทานอาหารเสริมคลอโรฟิลล์โดยเด็ดขาด

เมื่อเห็นถึงศักยภาพของประโยชน์ที่น่ายั่วเย้าจึงไม่น่าแปลกใจที่หลาย ๆ คนจะได้รับการกล่อมเกลาด้วยเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้และดื่มเป็นประจำ แม้ว่าโดยพื้นฐานแล้วคลอโรฟิลล์และคลอโรฟิลลินไม่ใช่สารพิษ แต่การใช้ปริมาณมากอย่างไม่ระมัดระวังไม่ได้ทำให้เกิดผลข้างเคียง ตัวอย่างเช่น:

ปัญหาทางเดินอาหารเช่นท้องร่วงหรือท้องผูก
อุจจาระสีเขียวเหลืองหรือดำ
อาการคันตามผิวหนังหรือแสบร้อนหากโดนแสงแดด (คลอโรฟิลล์สามารถทำให้ผิวถูกแดดเผาได้ง่ายขึ้นสวมเสื้อผ้าที่เหมาะสมและใช้ครีมกันแดด SPF 30 ขึ้นไปเมื่อคุณอยู่กลางแจ้ง)

นอกเหนือจากผลข้างเคียงข้างต้นแล้วยังสามารถเกิดอาการแพ้ได้อีกด้วย ปฏิกิริยานี้เกิดขึ้นหากคุณพบว่าคุณมีอาการแพ้คลอโรฟิลล์หรือส่วนประกอบอื่น ๆ ในอาหารเสริม อาการที่อาจเกิดขึ้น ได้แก่ อาการคันลักษณะผื่นบวมที่ใบหน้ามือและคอเจ็บคอหายใจลำบากและรู้สึกคันในปาก หากเกิดอาการแพ้นี้ควรหยุดรับประทานอาหารเสริมคลอโรฟิลล์ คุณสามารถปรึกษาแพทย์ของคุณเพิ่มเติมเพื่อความปลอดภัยก่อนรับประทานอาหารเสริมตัวนี้