อยากทานอาหารรสเค็ม? นี่คือสาเหตุที่เป็นไปได้ 6 ประการ

ในความเป็นจริงความอยากไม่ได้เกิดขึ้นกับหญิงตั้งครรภ์เท่านั้น ผู้ชายหรือผู้หญิงที่อายุน้อยจนถึงอายุมากสามารถมีความอยากอาหารบางอย่างได้แม้ว่าพวกเขาจะไม่หิวก็ตาม ปรากฎว่ามีหลายสิ่งที่อาจทำให้คุณอยากอาหารรสเค็ม สาเหตุเกิดจากอะไร?

อยากกินเค็มทั้งๆที่ยังไม่ท้อง? บางทีคุณอาจจะ …

1. กำลังเครียด

สภาวะที่ไม่พึงประสงค์หรือทำให้คุณรู้สึกหดหู่สามารถกระตุ้นให้คุณอยากกินอาหารบางชนิดได้มากขึ้น โดยปกติเมื่ออยู่ในภาวะเครียดบางคนมักจะอยากอาหารรสเค็มหรือมีไขมัน

ความอยากอาหารระหว่างความเครียดเป็นการตอบสนองตามธรรมชาติของร่างกายต่อการเพิ่มการผลิตโดพามีน โดปามีนเป็นสารเคมีที่ผลิตโดยสมองซึ่งทำให้คุณรู้สึกสงบและมีความสุข เมื่อคุณพบอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งที่ทำให้ร่างกายของคุณหลั่งสารโดพามีนสมองของคุณจะส่งสัญญาณไปยังร่างกายของคุณให้ต้องการอาหารนั้นภายใต้สภาวะเดียวกัน

2. ขาดการนอนหลับ

การอดนอนเนื่องจากการนอนดึกบ่อยๆอาจทำให้คุณอยากอาหารรสเค็ม แนวคิดนี้ได้รับการสนับสนุนโดยการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Sleep จากการศึกษาพบว่าคนที่อดนอนมีแนวโน้มที่จะกินอาหารรสเค็มโดยไม่รู้ตัว

ไม่มีใครรู้ว่าอะไรคือสาเหตุและผลของความสัมพันธ์นี้ แต่อาหารรสเค็มสำหรับบางคนสามารถพบได้ว่าให้ความพึงพอใจเป็นพิเศษในการต่อต้านผลของการอดนอนที่ทำให้ร่างกายและจิตใจอิดโรย

ในความเป็นจริงการศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าคนที่ชอบรสชาติของเกลือโดยทั่วไปจะเติมเกลือลงไปในการปรุงอาหารโดยอัตโนมัติ

3. เบื่อหน่าย

เช่นเดียวกับความอยากอาหารเมื่ออยู่ในภาวะเครียดความเบื่อหน่ายยังสามารถทำให้ลิ้นของคุณ "คัน" ในการลิ้มรสของว่างรสเค็ม การสำรวจที่จัดทำโดย Wansink เปิดเผยว่าจากผู้เข้าร่วม 1,000 คน 86 เปอร์เซ็นต์ของผู้คนต้องการอาหารที่เฉพาะเจาะจงเมื่อพวกเขามีความสุข 52 เปอร์เซ็นต์เมื่อพวกเขารู้สึกเบื่อและ 39 เปอร์เซ็นต์เมื่อพวกเขารู้สึกเศร้าหรือเหงา

4. เหงื่อออกมากเกินไป

ความอยากอาหารรสเค็มอาจเกิดจากร่างกายที่ขาดโซเดียมโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังออกกำลังกาย คุณมีเหงื่อออกมากหลังจากออกกำลังกายใช่ไหม? เหงื่อเป็นสิ่งที่ทำให้คุณขาดอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย เหตุผลก็คือเหงื่อมีเกลือ

เมื่อคุณขับเหงื่อเกลือแร่อิเล็กโทรไลต์มากเกินไปร่างกายของคุณจะตอบสนองด้วยความอยากอาหารรสเค็มเพื่อพยายามคืนความสมดุลของของเหลวในร่างกาย

5. PMS ระดับปานกลาง

ในช่วง PMS ผู้หญิงหลายคนเริ่มมีความอยากอาหารบางชนิด มีผู้ที่กระหายอาหารรสหวานนอกจากนี้ยังมีผู้ที่กระหายอาหารรสเค็ม สิ่งนี้ได้รับอิทธิพลจากการขึ้นและลงของฮอร์โมนบางชนิดในร่างกายก่อนมีประจำเดือน

6. โรคอะดิสัน

จากข้อมูลของ Mayo Clinic โรค Adison จะทำให้คุณอยากอาหารรสเค็มมากเกินไป ภาวะนี้ทำให้ต่อมหมวกไต (ซึ่งทำหน้าที่หลั่งฮอร์โมนที่ควบคุมสมดุลของของเหลว) ไม่สามารถบอกให้ไตเก็บโซเดียมไว้ในร่างกายได้

ระวัง. การกินอาหารรสเค็มส่วนใหญ่อันตรายต่อสุขภาพนะรู้ยัง!

แม้ว่าจะดูเป็นเรื่องเล็กน้อย แต่ความอยากทานอาหารรสเค็มที่ปล่อยให้ลากต่อไปอาจก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงในภายหลังได้ อาหารที่มีเกลือสูงไม่เพียง แต่เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจเท่านั้น แต่ยังรบกวนการทำงานของไตและการสูญเสียกระดูกอีกด้วย การกินเกลือส่วนใหญ่ยังสามารถนำไปสู่การสะสมไขมันที่ทำให้อ้วนจนเป็นโรคอ้วนได้

อย่างไรก็ตามนักโภชนาการ Kathy McManu กล่าวว่าการละเว้นจากความอยากจะทำให้คุณมีความปรารถนาที่จะกินอาหารเหล่านี้มากขึ้นเท่านั้น แทนที่จะดิ้นรนอย่างสิ้นหวังเพื่อหลีกเลี่ยงคุณควรกิน แต่ในปริมาณที่น้อยกว่า

ช่วงเวลาที่เหลือเอาชนะความอยากอาหารรสเค็มของคุณด้วยการเบี่ยงเบนความคิดไปสู่สิ่งอื่นเช่นฟังเพลงเมื่อคุณเครียดหรือเบื่อหรือดื่มเครื่องดื่มไอโซโทนิคขณะออกกำลังกาย (แม้ว่าจะยังดีกว่าที่จะดื่มน้ำเปล่าก็ตาม) นอกจากนี้ยังตระหนักถึงความแตกต่างระหว่างความหิวจริงและความหิวปลอมดังนั้นคุณจึงไม่กินสุ่มสี่สุ่มห้า