ไข้รากสาดใหญ่คุณกินผลไม้ได้หรือไม่? นี่คือรายการผลไม้ที่ปลอดภัย

เนื่องจากโรคไข้รากสาดใหญ่เป็นโรคชนิดหนึ่งที่ติดเชื้อในระบบย่อยอาหารคุณจึงไม่ควรรับประทานอาหารอย่างไม่ระมัดระวัง รวมทั้งเมื่อรับประทานผลไม้. มีผลไม้บางชนิดที่สามารถและไม่ควรรับประทานสำหรับผู้ป่วยไข้รากสาดใหญ่ อะไรมั้ย? ตรวจสอบบทวิจารณ์ฉบับเต็มในบทความนี้

ทำไมคนที่เป็นไข้รากสาดใหญ่จึงต้องงดอาหาร

โรคไข้รากสาดใหญ่หรือภาษาทางการแพทย์เรียกว่าไข้ไทฟอยด์เป็นโรคติดเชื้อที่โจมตีระบบย่อยอาหารเนื่องจากการติดเชื้อแบคทีเรีย เชื้อ Salmonella typhi. ในช่วงที่เป็นโรคนี้ระบบย่อยอาหารของผู้ที่เป็นโรคไข้รากสาดใหญ่จะมีอาการอักเสบ

เมื่อคนที่ป่วยด้วยโรคไข้รากสาดใหญ่ได้รับอนุญาตให้กินอาหารอย่างไม่ระมัดระวังและไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมอาจเกิดภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงได้ ภาวะแทรกซ้อนที่พบบ่อยที่สุดของไข้รากสาดใหญ่คือเลือดออกในลำไส้และลำไส้ทะลุซึ่งเป็นภาวะที่ผนังลำไส้ปรากฏมีรู

นั่นคือเหตุผลที่การเลือกบริโภคอาหารที่เหมาะสมจึงมีความสำคัญมากเมื่อมีคนป่วยด้วยโรคไข้รากสาดใหญ่ นี่ไม่เพียง แต่เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อน แต่ยังสนับสนุนการรักษาโรคไข้รากสาดใหญ่เพื่อให้คุณฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว

ผลไม้ที่ดีสำหรับโรคไข้รากสาดใหญ่

หนึ่งในข้อ จำกัด ด้านอาหารที่ไม่ควรบริโภคชั่วคราวสำหรับผู้ที่ป่วยด้วยโรคไข้รากสาดใหญ่คืออาหารที่มีเส้นใยสูง เหตุผลก็คืออาหารที่มีไฟเบอร์สูงย่อยยากและอาจทำให้ลำไส้ระคายเคืองได้

ต่อไปนี้เป็นชุดผลไม้ประเภทที่ไม่มีไฟเบอร์สูงและปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยโรคไข้รากสาดใหญ่ แม้ว่าจะมีไฟเบอร์ต่ำ แต่ผลไม้เหล่านี้ยังคงมีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญดังนั้นจึงสามารถช่วยในกระบวนการฟื้นฟูสำหรับผู้ที่ป่วยด้วยโรคไข้รากสาดใหญ่ ผลไม้เหล่านี้ ได้แก่ :

1. กล้วย

กล้วยโดยเฉพาะกล้วยสุกจะดีมากสำหรับการบริโภคสำหรับผู้ที่ป่วยด้วยโรคไข้รากสาดใหญ่ เนื้อกล้วยสุกซึ่งโดยทั่วไปจะสุกและนุ่มกว่าทำให้อาหารเหล่านี้ผ่านทางเดินอาหารได้ง่าย

ไม่เพียงเท่านั้นไข้รากสาดใหญ่มักมาพร้อมกับอาการท้องร่วง ปริมาณโพแทสเซียมในกล้วยจะช่วยทดแทนอิเล็กโทรไลต์ที่ออกจากร่างกายของคุณเมื่อคุณมีอาการท้องร่วง

2. แตง

เมลอนเป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์น้อยที่สุดเมื่อเทียบกับผลไม้สดประเภทอื่น ๆ แม้ว่าแคนตาลูปจะมีไฟเบอร์ต่ำ แต่ก็มีสารอาหารมากมายที่ดีต่อสุขภาพไม่น้อย

แตงโมหนึ่งหน่วยบริโภค (100 กรัม) มี 36 แคลอรี่พร้อมใยอาหาร 3% โปรตีน 1% ธาตุเหล็ก 1% และโพแทสเซียม 5% ส่วนผสมต่างๆเหล่านี้สามารถช่วยให้ผู้ที่เป็นโรคไข้รากสาดใหญ่เพิ่มระบบภูมิคุ้มกันเพื่อให้สามารถเร่งกระบวนการฟื้นฟูได้

3. อะโวคาโด

อ้างจากเพจ John Hopkins Medicine อะโวคาโดเป็นอาหารชั้นยอดที่มีไฟเบอร์และสารอาหารที่จำเป็น เนื้อหาของผลไม้นี้สามารถช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหารของคุณซึ่งถูกรบกวนโดยแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคไข้รากสาดใหญ่

อะโวคาโดในปริมาณ 100 กรัมประกอบด้วยแคลอรี่ 160 แคลอรี่โดยมีไขมัน 19% คาร์โบไฮเดรต 3% และโปรตีน 4% ผลไม้ชนิดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคไข้รากสาดใหญ่เนื่องจากมีแคลอรี่และสารอาหารสูงจึงสามารถช่วยฟื้นฟูสุขภาพของคุณได้

4. แตงโม

เนื้อหาหลักในเนื้อแตงโมคือน้ำ เนื่องจากมีน้ำมากแตงโมจึงมีเส้นใยอาหารต่ำ ซึ่งหมายความว่าแตงโมเป็นผลไม้ที่ดีสำหรับผู้ป่วยไข้รากสาดใหญ่

แตงโมก็เช่นเดียวกันแม้ว่าจะมีไฟเบอร์ต่ำ แต่แตงโมก็ยังมีสารอาหารมากมายที่ดีต่อสุขภาพไม่น้อยไปกว่าผลไม้ชนิดอื่น ๆ ไม่เพียงเท่านั้นแตงโมยังเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมสำหรับร่างกาย

ปริมาณน้ำที่สูงในแตงโมสามารถแทนที่ของเหลวในร่างกายของคุณเมื่อคุณเป็นโรคไข้รากสาดใหญ่ ดังนั้นแตงโมสามารถป้องกันไม่ให้คุณสูญเสียของเหลวในร่างกายมากเกินไปและเร่งกระบวนการฟื้นฟู

5. แก้วมังกร

ผลไม้ชนิดนี้มีเนื้อนุ่มและไม่มีรสแหลมดังนั้นจึงเป็นทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้ป่วยโรคไทฟอยด์ คุณสามารถเอาชนะอาการไข้รากสาดใหญ่ในรูปแบบของการไม่อยากอาหารได้ด้วยการกินผลไม้ชนิดนี้

ดังนั้นแก้วมังกรจึงสามารถย่อยได้ง่ายสำหรับผู้ที่ป่วยด้วยโรคไข้รากสาดใหญ่ นอกจากเนื้อแก้วมังกรยังมีสารอาหารอีกมากมายที่ช่วยเร่งกระบวนการบำบัดสำหรับผู้ที่เป็นโรคไข้รากสาดใหญ่

จาก Cleveland Clinic แก้วมังกรมีวิตามินซีที่สามารถเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายได้ แก้วมังกรยังสามารถเพิ่มแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ซึ่งสามารถปรับปรุงสภาพการย่อยอาหารของคุณเมื่อคุณเป็นโรคไข้รากสาดใหญ่

6. ไวน์

องุ่นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในรูปของฟลาโวนอยด์และเรสเวอราทรอล จากการวิจัยของสถาบัน Linus Pauling พบว่าเรสเวอราทรอลในองุ่นมีประโยชน์ในการต่อต้านผลกระทบที่เกิดจากการอักเสบและป้องกันโรคบางชนิดรวมถึงไข้รากสาดใหญ่

ก่อนบริโภคผลไม้นี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าองุ่นที่คุณรับประทานเป็นองุ่นที่หวานและสุกแล้ว

7. ผลไม้อื่น ๆ

นอกเหนือจากผลไม้ที่กล่าวมาข้างต้นแล้วผลไม้อื่น ๆ อีกหลายชนิดที่เหมาะสำหรับการบริโภคสำหรับผู้ที่เป็นโรคไข้รากสาดใหญ่ ได้แก่ แอปริคอตแคนตาลูปสุกพีชส้มหวานและมะละกอ หากคุณมีอาการท้องผูกคุณสามารถดื่มน้ำผลไม้ที่ผ่านการกรองเพื่อลดปริมาณไฟเบอร์และเอาเนื้อออก

ปรึกษาแพทย์หรือพยาบาลก่อนเพื่อให้แน่ใจว่าผลไม้ที่ดีที่สุดที่คุณสามารถบริโภคได้นั้นตรงตามความต้องการของคุณ