7 สัญญาณที่พบบ่อยเมื่อร่างกายขาดวิตามินบี 6

วิตามินบี 6 หรือที่เรียกว่าไพริดอกซิเป็นหนึ่งในวิตามินบีรวมแปดชนิด แม้ว่าแหล่งวิตามินบี 6 ส่วนใหญ่สามารถหาได้ง่ายจากอาหาร แต่น่าเสียดายที่ทุกคนไม่สามารถตอบสนองความต้องการวิตามินบี 6 ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีตับไตโรคทางเดินอาหารโรคอ้วนสตรีมีครรภ์และผู้ที่สูบบุหรี่ คนเหล่านี้มีความอ่อนไหวต่อการขาดวิตามินบี 6 เป็นพิเศษ

เช่นเดียวกับการขาดวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ ร่างกายที่ขาดวิตามินบี 6 ก็จะแสดงอาการบางอย่างเช่นกัน

วิตามินบี 6 ทำอะไร?

วิตามินบี 6 มีบทบาทสำคัญต่างๆในร่างกาย เริ่มจากการรักษาโรคโลหิตจางป้องกันความเสี่ยงของโรคหัวใจลดคอเลสเตอรอลสูงและเสริมสร้างการทำงานของสมอง วิตามินนี้ยังสามารถช่วยในเรื่องอาการปวดประจำเดือน (PMS) และผลข้างเคียงของการตั้งครรภ์เช่นการแพ้ท้อง

มันฝรั่งถั่วผลไม้อื่น ๆ ที่ไม่ใช่ตระกูลส้มปลาตับเนื้อและไก่เป็นแหล่งวิตามินบี 6 ที่คุณหาได้ง่าย

สัญญาณที่ต้องระวังเมื่อร่างกายขาดวิตามินบี 6

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าวิตามินบี 6 เป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ นั่นหมายความว่าร่างกายไม่สามารถกักเก็บวิตามินบี 6 ได้เป็นเวลานาน วิตามินบี 6 ที่เหลืออยู่ในร่างกายจะถูกไตกรองและขับออกไปกับปัสสาวะ

เมื่อร่างกายขาดวิตามินบี 6 มักจะแสดงอาการหลายอย่างเช่น:

1. ริมฝีปากแตก

นอกเหนือจากสภาพอากาศที่แห้งและการดื่มน้ำไม่เพียงพอแล้วริมฝีปากที่แห้งแตกยังเป็นสัญญาณบ่งชี้การขาดวิตามินบี 6 ที่สังเกตเห็นได้ง่ายที่สุด

หากปล่อยให้ทำต่อไปบริเวณริมฝีปากที่เจ็บนี้อาจมีเลือดออกและทำให้เกิดการติดเชื้อ แน่นอนว่าจะทำให้คุณอึดอัดมากขึ้น

2. อารมณ์แปรปรวนได้ง่าย

เชื่อหรือไม่ว่าอารมณ์แปรปรวนของคุณไม่ได้รับอิทธิพลจากทัศนคติและสถานการณ์แวดล้อมของคนอื่นเสมอไป ลองคิดดูอีกครั้งว่าร่างกายได้รับสารอาหารเพียงพอหรือไม่? เหตุผลก็คือการขาดวิตามินบี 6 อาจส่งผลต่ออารมณ์แปรปรวนได้

การศึกษาบางชิ้นพบว่าวิตามินบี 6 มีประโยชน์ในการจัดการกับปัญหาทางอารมณ์ที่มักเกิดขึ้นในช่วง PMS

เนื่องจากวิตามินบี 6 ช่วยเพิ่มการผลิตเซโรโทนินและกรดแกมมาอะมิโนบิวทิริก (GABA) ในสมอง สารทั้งสองนี้มีหน้าที่ช่วยควบคุมความวิตกกังวลภาวะซึมเศร้าและความเจ็บปวด

3. ความเหนื่อยล้า

อาการที่ง่ายที่สุดอย่างหนึ่งที่รู้สึกได้จากการขาดวิตามินบี 6 คือความเหนื่อยล้าแม้ว่าคุณจะรู้สึกว่านอนหลับและพักผ่อนเพียงพอ ทั้งนี้เนื่องจากวิตามินบี 6 มีหน้าที่สำคัญในกระบวนการสร้างฮีโมโกลบิน

เฮโมโกลบินเป็นโปรตีนที่มีอยู่ในเซลล์เม็ดเลือดแดงและมีหน้าที่ช่วยส่งออกซิเจนไปทั่วร่างกาย ดังนั้นการผลิตฮีโมโกลบินน้อยเกินไปจะทำให้เซลล์ของร่างกายไม่ได้รับออกซิเจนเพียงพอ การขาดฮีโมโกลบินเรียกว่าโรคโลหิตจาง

นอกจากนี้การผลิตฮอร์โมนเมลาโทนินซึ่งช่วยพักผ่อนสมองและร่างกายยังได้รับความช่วยเหลือจากวิตามินบี 6 ส่งผลให้คุณอ่อนแอเหนื่อยง่ายและเซื่องซึมหากคุณขาดวิตามินบี 6

4. ผื่นผิวหนัง

การศึกษาจาก International Union of Biochemistry and Molecular Biology รายงานว่าสาเหตุของผื่นแดงคันที่นำไปสู่โรคผิวหนัง seborrheic อาจเกิดจากการขาดวิตามินบี 6

เนื่องจากวิตามินบี 6 ช่วยในกระบวนการดูดซึมคอลลาเจนเพื่อให้ผิวมีสุขภาพดี ดังนั้นเมื่อระดับวิตามินบี 6 ในร่างกายขาดผลก็คือผิวหนังอักเสบ คุณอาจสังเกตว่าผิวของคุณดูแดงแห้งและรู้สึกคัน

5. ความอดทนที่อ่อนแอ

ในความเป็นจริงการขาดวิตามินบี 6 อาจทำให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายอ่อนแอลง ในความเป็นจริงระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงสามารถป้องกันคุณจากการติดเชื้อและการอักเสบได้

การขาดวิตามินบี 6 หลายอย่างเกี่ยวข้องกับการลดการผลิตแอนติบอดีที่จำเป็นในการต่อสู้กับการติดเชื้อรวมทั้งการลดจำนวนเม็ดเลือดขาวที่ทำหน้าที่ในการส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย

6. การชัก

มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้บุคคลเกิดอาการชัก หนึ่งในนั้นเกิดจากการขาดวิตามินบี 6 เมื่อร่างกายไม่ได้รับวิตามินบี 6 เพียงพอการทำงานของเส้นประสาทในการส่งและรับสัญญาณจะไม่เหมาะสม

การทำงานของเส้นประสาทที่ถูกยับยั้งในการส่งข้อมูลไปยังส่วนต่างๆของร่างกายที่จำเป็นในที่สุดทำให้เกิดการตอบสนองต่อการเคลื่อนไหวที่ไม่สามารถควบคุมได้ในรูปแบบของอาการชัก

7. ระดับโฮโมซิสเทอีนสูง

โฮโมซิสเทอีนเป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่งที่ร่างกายต้องการ การขาดวิตามินบี 6 อาจทำให้ระดับโฮโมซิสเทอีนเพิ่มขึ้น เหตุผลก็คือวิตามินบี 6 มีหน้าที่ช่วยสลายโฮโมซิสเทอีนในร่างกาย

ความสม่ำเสมอที่เพิ่มขึ้นนี้เชื่อมโยงกับการเกิดปัญหาสุขภาพหลายอย่างรวมถึงโรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองอัลไซเมอร์และหลอดเลือดและเส้นประสาทที่เสียหาย