สารบัญ:
- กาแฟทำให้คุณตื่นตัวได้อย่างไร?
- คาเฟอีนมีผลต่อร่างกายอย่างไร?
- จำกัด การบริโภคกาแฟสูงสุดเท่าไหร่?
- คำแนะนำ:
คุณเคยได้ยินบ่อยครั้งว่ากาแฟสามารถทำให้คุณตื่นขึ้นในเวลากลางคืน หลายคนตั้งใจดื่มกาแฟเพื่อให้พวกเขาสามารถนอนดึกจนถึงเที่ยงคืนแม้กระทั่งเช้าเพื่อทำงานที่ได้รับมอบหมายหรือเพียงแค่ดูฟุตบอลในช่วงเช้าตรู่ ใช่แล้วผลของกาแฟที่มีต่อการทำให้ผู้คนตื่นตัวนั้นมีคนจำนวนมากใช้กันอย่างแพร่หลาย สำหรับแฟนกาแฟและคนชอบนอนดึกบางทีกาแฟก็มีประโยชน์ อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ที่ไม่ได้ดื่มกาแฟแน่นอนว่าสามารถรบกวนการนอนหลับของคุณได้ จำไว้ว่าการนอนดึกบ่อยเกินไปไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ
กาแฟทำให้คุณตื่นตัวได้อย่างไร?
คุณต้องรู้อยู่แล้วว่ากาแฟมีคาเฟอีน กาแฟไม่เพียง แต่มีคาเฟอีนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาช็อคโกแลตและน้ำอัดลมอีกด้วย ปริมาณคาเฟอีนนี้เป็นสิ่งที่ทำให้คุณตื่นตัวแม้ว่าจะเป็นเวลาเที่ยงคืน คาเฟอีนเป็นยากระตุ้นชนิดหนึ่งที่ทำงานเป็นตัวรับอะดีโนซีน (adenosine receptor antagonist) อะดีโนซีนเป็นสารประกอบในร่างกายที่ทำให้คุณง่วงนอน คาเฟอีนขัดขวางการทำงานของตัวรับอะดีโนซีนในร่างกายเพื่อไม่ให้คุณรู้สึกง่วงนอน
คาเฟอีนสามารถเริ่มส่งผลต่อร่างกายของคุณได้ทันทีที่เข้าสู่ร่างกาย คาเฟอีนเข้าสู่เลือดผ่านทางกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กและสามารถไปถึงจุดสูงสุดในเลือดได้ประมาณ 30-60 นาทีหรือเร็วกว่านั้นหลังการบริโภค ครึ่งหนึ่งของคาเฟอีนที่เข้าสู่ร่างกายจะอยู่ได้ 3-5 ชั่วโมงที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งสามารถอยู่ในร่างกายได้นานประมาณ 8-14 ชั่วโมง
คาเฟอีนสามารถรบกวนการนอนหลับของคุณทำให้คุณหลับได้ยากและทำให้คุณนอนหลับน้อยลง คาเฟอีนยังทำให้คุณนอนหลับสนิทหรือนอนหลับพักผ่อนน้อยลงได้ยาก
คาเฟอีนมีผลต่อร่างกายอย่างไร?
ผลกระทบของคาเฟอีนต่อการนอนหลับอาจแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล ซึ่งอาจเกิดจากปัจจัยต่างๆเช่น:
- ปัจจัย พันธุกรรม. พันธุกรรมทำให้การเผาผลาญคาเฟอีนในร่างกายไม่เหมือนกันระหว่างบุคคล อย่างไรก็ตามการวิจัยในเรื่องนี้ยังมีข้อ จำกัด
- ปัจจัย อายุ. การศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าคนที่มีอายุมากขึ้นเขาจะไวต่อผลกระทบของคาเฟอีนมากขึ้น
- นิสัยการบริโภคคาเฟอีน. การวิจัยแสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนมีผลกระทบต่อผู้ที่ดื่มกาแฟเป็นประจำน้อยกว่าในผู้ที่ไม่ค่อยดื่มกาแฟ
- ใช้เวลานาน. การบริโภคคาเฟอีนในช่วงใกล้เวลานอนมีโอกาสที่จะส่งผลกระทบมากขึ้นต่อความผิดปกติของการนอนหลับ
อย่างไรก็ตามผลการวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นว่าผลของคาเฟอีนสามารถเกิดขึ้นได้แม้ว่าคุณจะบริโภคในช่วงบ่ายหรือเย็นก็ตาม การศึกษาซึ่งตีพิมพ์ใน Journal of Clinical Sleep Medicine แสดงให้เห็นว่าการบริโภคกาแฟก่อนนอน 6 ชั่วโมงสามารถลดระยะเวลาการนอนหลับโดยรวมได้มากถึง 1 ชั่วโมง
จำกัด การบริโภคกาแฟสูงสุดเท่าไหร่?
ระดับคาเฟอีนในกาแฟจะแตกต่างกันไปตามผลิตภัณฑ์กาแฟแต่ละชนิด ปริมาณคาเฟอีนในกาแฟขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยเช่นชนิดของเมล็ดกาแฟที่ใช้และวิธีการเสิร์ฟกาแฟ
การบริโภคกาแฟในระดับปานกลางซึ่งก็คือกาแฟสามถ้วย (คาเฟอีน 250 มก.) ต่อวันอาจไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามการบริโภคกาแฟ 6 ถ้วยต่อวันขึ้นไปสามารถทำให้ระดับคาเฟอีนในร่างกายมากเกินไปและอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ ระดับคาเฟอีนในร่างกายที่มากเกินไปสามารถเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจและอัตราการหายใจได้
การบริโภคกาแฟในระดับปานกลางนั้นแตกต่างกันสำหรับเด็ก ๆ การบริโภคกาแฟในระดับปานกลางอาจส่งผลเสียต่อโภชนาการเนื่องจากกลัวว่ากาแฟจะสามารถทดแทนเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็กเช่นนม กาแฟยังสามารถทำให้เด็กกินน้อยลงเนื่องจากคาเฟอีนในกาแฟสามารถทำงานเป็นยาระงับความอยากอาหารได้ เราขอแนะนำให้คุณหลีกเลี่ยงไม่ให้เด็ก ๆ บริโภคกาแฟ
รายงานจาก Medical News Today ศ. Drake นักวิจัยของ Henry Ford Sleep Disorders and Research Center กล่าวว่าคุณควรหลีกเลี่ยงคาเฟอีนหลัง 17.00 น. หากคุณต้องการนอนหลับฝันดี
คำแนะนำ:
- ควร จำกัด การบริโภคคาเฟอีนของคุณให้ไม่เกิน 300-400 มก. ต่อวันหรือประมาณ 3-4 ถ้วยกาแฟต่อวัน
- สตรีมีครรภ์หรือสตรีที่ให้นมบุตรควรบริโภคคาเฟอีนน้อยมากหรือหลีกเลี่ยงหากเป็นไปได้
- ผู้ปกครองควร จำกัด หรือหลีกเลี่ยงไม่ให้เด็กบริโภคคาเฟอีน
- ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงหรือโรคหัวใจควรหลีกเลี่ยงการบริโภคกาแฟที่มีคาเฟอีนในระดับสูง
- จะดีที่สุดถ้าคุณไม่ดื่มกาแฟในช่วงบ่ายเพื่อที่คุณจะได้ไม่รบกวนการนอนหลับ
