ดื่มน้ำมันมะพร้าวลดน้ำหนักปลอดภัยจริงหรือ?

หลายคนใช้อาหารหลายชนิดเพื่อลดน้ำหนักหรือรักษาน้ำหนัก ใช่มันไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะรับน้ำหนักตัวในอุดมคติ อย่างไรก็ตามการดื่มน้ำมันมะพร้าวอาจเป็นวิธีง่ายๆอย่างหนึ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดน้ำหนัก

ทำอย่างไร? น้ำมันมะพร้าวช่วยตัดไขมันในร่างกายได้จริงหรือ? น้ำมันมะพร้าวมีไขมันสูงไม่ใช่หรือ? หาคำตอบได้ที่นี่!

การดื่มน้ำมันมะพร้าวช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ?

น้ำมันมะพร้าวมีไขมันอิ่มตัวชนิดหนึ่งคือกรดลอริก น้ำมันมะพร้าวสกัดจากมะพร้าวสดซึ่งมีกรดไขมันสายโซ่ขนาดกลางค่อนข้างมากดังนั้นจึงไม่สามารถเก็บไว้ในเนื้อเยื่อไขมันได้ง่ายเช่นกรดไขมันสายยาว นี่คือสิ่งที่ทำให้น้ำมันมะพร้าวช่วยในการลดน้ำหนัก ทำไม?

เนื่องจากกรดไขมันในน้ำมันมะพร้าวต้องการระดับพลังงานที่สูงพอสมควรสำหรับร่างกายในการย่อย ดังนั้นสิ่งนี้สามารถกระตุ้นให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานได้มากขึ้น เป็นผลให้คุณสามารถลดน้ำหนักได้

จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน European Journal of Clinical Nutrition ในปี 1996 การบริโภคกรดไขมันสายโซ่ขนาดกลาง 15-30 กรัม (1-2 ช้อนโต๊ะ) ต่อวันสามารถเพิ่มการใช้พลังงานได้ 5% หรือประมาณ 120 แคลอรี่ต่อวัน

นอกจากนี้น้ำมันมะพร้าวที่มีกรดไขมันสายโซ่ขนาดกลางยังช่วยลดความอยากอาหารของคุณได้อีกด้วย ดังนั้นคุณจะกินน้อยลงในมื้อถัดไปและคุณสามารถควบคุมปริมาณอาหารได้มากขึ้น สิ่งนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างแน่นอน

สิ่งนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วในการศึกษาเกี่ยวกับกรดไขมันสายโซ่ขนาดกลาง การศึกษาบางส่วนแสดงให้เห็นว่ากรดไขมันสายโซ่ระดับปานกลางสามารถเพิ่มความรู้สึกอิ่มและทำให้ปริมาณแคลอรี่ลดลง สิ่งนี้อาจได้รับอิทธิพลจากวิธีการเผาผลาญไขมันในร่างกาย

ดังนั้นน้ำมันมะพร้าวสามารถช่วยคุณลดน้ำหนักได้โดยเพิ่มการเผาผลาญไขมันและลดความอยากอาหาร ในความเป็นจริงยังมีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่ากรดไขมันสายโซ่ระดับปานกลาง (ซึ่งน้ำมันมะพร้าวมี) สามารถลดรอบเอวหรือไขมันหน้าท้องได้ งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน ISRN Pharmacology ในปี 2554 แสดงให้เห็นว่าผู้ชายที่บริโภคน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ทุกวันเป็นเวลาสี่สัปดาห์พบว่าไขมันหน้าท้องลดลงประมาณ 1%

มีผลข้างเคียงจากการดื่มน้ำมันมะพร้าวหรือไม่?

แม้ว่าร่างกายจะต้องการพลังงานมากขึ้นในการย่อยไขมันที่มีอยู่ในน้ำมันมะพร้าว แต่น้ำมันมะพร้าวยังมีแคลอรี่และไขมันอิ่มตัวสูง ในความเป็นจริงน้ำมันมะพร้าวมีไขมันอิ่มตัวสูงกว่าน้ำมันหมู แน่นอนว่านี่สามารถเพิ่มน้ำหนักตัวของคุณได้หากบริโภคมากเกินไป การศึกษาระยะยาวหลายชิ้นยังเชื่อมโยงน้ำมันมะพร้าวกับสุขภาพของหัวใจ

ดังนั้นหากคุณต้องการลดน้ำหนักด้วยการบริโภคน้ำมันมะพร้าวจะดีกว่าไม่ควรรับประทานในปริมาณมาก การดื่มน้ำมันมะพร้าวในปริมาณมากมี แต่จะเพิ่มแคลอรีให้กับร่างกายของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถส่งสัญญาณให้ร่างกายของคุณเก็บไขมันไว้มากขึ้นซึ่งจะทำให้น้ำหนักของคุณเพิ่มขึ้นได้

อย่างไรก็ตามการบริโภคน้ำมันมะพร้าวในปริมาณเล็กน้อยอาจไม่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เช่นกัน สิ่งที่ทำได้ดีที่สุดในการลดน้ำหนักคือการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินให้ดีต่อสุขภาพ (ลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตและไขมันและเพิ่มปริมาณโปรตีนและเส้นใย) และออกกำลังกายเป็นประจำ