ประโยชน์ของฟลาโวนอยด์สารต้านอนุมูลอิสระในการขับไล่โรคเรื้อรังต่างๆมากมาย

ฟลาโวนอยด์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่พบในช็อกโกแลต สารต้านอนุมูลอิสระทำงานเพื่อขับไล่อนุมูลอิสระในร่างกาย อนุมูลอิสระถูกสงสัยว่าเป็นสาเหตุของโรคเรื้อรังต่างๆ คุณอยากรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของฟลาโวนอยด์และสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้หาได้จากที่ไหน? ต่อไปนี้คือบทวิจารณ์

ประโยชน์มากมายของฟลาโวนอยด์ต่อสุขภาพร่างกาย

ตามที่อธิบายไว้ข้างต้นฟลาโวนอยด์เป็นส่วนหนึ่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในอาหาร หากปล่อยให้สะสมต่อไปอนุมูลอิสระอาจทำให้เกิดความเสียหายต่อ DNA และเซลล์ที่แข็งแรงทำให้สมดุลในร่างกายผิดปกติ

จากนั้นความเสียหายนี้อาจนำไปสู่โรคต่างๆ เริ่มตั้งแต่โรคข้ออักเสบโรคหัวใจหลอดเลือดหลอดเลือดสมองโรคความดันโลหิตสูงแผลในกระเพาะอาหารโรคอัลไซเมอร์โรคพาร์กินสันมะเร็งไปจนถึงทำให้แก่ก่อนวัย สารต้านอนุมูลอิสระทำงานเพื่อต่อต้านคุณสมบัติที่เป็นอันตรายของอนุมูลอิสระเพื่อให้สามารถป้องกันโรคเหล่านี้ได้

นอกเหนือจากข้อดีต่างๆข้างต้นแล้วยังมีประโยชน์อีกมากมายของฟลาโวนอยด์ที่มีความพิเศษไม่แพ้กันสำหรับร่างกายของคุณ ได้แก่ :

ช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินซีได้ดีขึ้น
ช่วยป้องกันและ / หรือรักษาอาการแพ้การติดเชื้อไวรัสโรคข้ออักเสบและภาวะอักเสบบางอย่าง
สามารถซ่อมแซมเซลล์ที่ถูกทำลายจากอนุมูลอิสระ
สามารถเพิ่มความผันผวนของอารมณ์ที่เกิดจากความผิดปกติของอารมณ์ไปสู่ภาวะซึมเศร้า
การลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือด แต่ยังต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

รายชื่ออาหารที่มีฟลาโวนอยด์

ผักและผลไม้เป็นแหล่งอาหารที่ดีของฟลาโวนอยด์ แล้วแหล่งอาหารใดบ้างที่มีสารประกอบฟลาโวนอยด์จำนวนมาก?

กระเจี๊ยบ. เชื่อกันว่าสารสกัดจากกระเจี๊ยบแดงสามารถรักษาระดับคอเลสเตอรอลสูงความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวานประเภท 2 ได้
แอปเปิ้ล. แอปเปิ้ลมีสารฟลาโวนอยด์ที่เรียกว่าเควอซิตินซึ่งสามารถป้องกันหัวใจวายป้องกันต้อกระจกควบคุมโรคหอบหืดและเร่งการฟื้นตัวของกรดไหลย้อน
ไวน์แดงอุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์ซึ่งสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ หากคุณไม่ดื่มแอลกอฮอล์คุณจะได้รับประโยชน์เช่นเดียวกันของฟลาโวนอยด์จากการบริโภคองุ่นสีม่วงสด เนื้อหาของฟลาโวนอยด์เหล่านี้พบได้ในหนังองุ่น
ทุเรียนเทศ. ผลไม้ทุเรียนเทศอุดมไปด้วยฟีนอล (ฟลาโวนอยด์ชนิดหนึ่ง) โพแทสเซียมวิตามินซีและอีซึ่งกล่าวกันว่ามีประสิทธิภาพในการรักษาโรคต่างๆเช่นมะเร็งและความดันโลหิตสูง สารต้านอนุมูลอิสระในทุเรียนเทศยังสามารถช่วยขับไล่อนุมูลอิสระ
มะเฟืองมีวิตามินซีกรดออกซาลิกแทนนินกรดอะมิโนและฟลาโวนอยด์สูงซึ่งเชื่อว่ามีประโยชน์ในการรักษาโรคความดันโลหิตสูงคอเลสเตอรอลสูงมะเร็งและโรคเบาหวาน แต่ระวังอย่าให้สตาร์ฟรุ๊ตมากเกินไปเพราะผลไม้ชนิดนี้มีกรดออกซาลิกจำนวนมากซึ่งอาจทำให้เกิดนิ่วในไตหรือทำให้อาการไตวายเฉียบพลันรุนแรงขึ้นได้หากบริโภคมากเกินไป
ถั่วเหลือง. แหล่งที่มาของฟลาโวนอยด์สูงชนิดหนึ่งคือถั่วเหลือง งานวิจัยหลายชิ้นชี้ให้เห็นว่าถั่วเหลืองมีประโยชน์ต่อการป้องกันมะเร็งเต้านมช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงลดคอเลสเตอรอลและช่วยบรรเทาอาการวัยทอง อย่างไรก็ตามประโยชน์ของฟลาโวนอยด์ชนิดนี้ยังคงต้องมีการตรวจสอบเพิ่มเติม

นอกจากนี้ฟลาโวนอยด์ยังพบได้ในแหล่งอาหารหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ เช่นชาเขียวส้มแตงขมเครื่องเทศและเมล็ดพืช

ควรบริโภคฟลาโวนอยด์จากอาหารสดมากกว่ารับประทานอาหารเสริม

ประโยชน์ของฟลาโวนอยด์จะมีอิทธิพลมากขึ้นหากบริโภคในรูปแบบธรรมชาติไม่ใช่ในรูปแบบอาหารเสริม ไม่มีหลักฐานทางการแพทย์ที่ชัดเจนเพียงพอที่จะสนับสนุนว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารฟลาโวนอยด์มีประโยชน์

นอกจากนี้ฟลาโวนอยด์ในปริมาณที่สูงพอสมควรในผลิตภัณฑ์อาหารเสริมส่วนใหญ่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรและเด็ก ระดับของฟลาโวนอยด์ที่เกินขีด จำกัด ปกติสามารถเข้าสู่รกได้ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในครรภ์ เพื่อความปลอดภัยยิ่งขึ้นควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนพยายามทานอาหารเสริมใด ๆ ในระหว่างตั้งครรภ์

ถึงกระนั้นไม่ว่าคุณจะได้รับฟลาโวนอยด์ในรูปแบบใด (ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบธรรมชาติจากอาหารหรือจากอาหารเสริม) คุณยังคงต้องระมัดระวังในการรับประทานยาบางชนิด สารประกอบฟลาโวนอยด์สามารถโต้ตอบกับยาหลายชนิด ตัวอย่างเช่นปริมาณฟลาโวนอยด์ของ naringenin ในเกรปฟรุตแสดงให้เห็นว่ามีผลรบกวนการทำงานของยา

ปรึกษาแพทย์ของคุณเพิ่มเติมเพื่อรับคำแนะนำที่ดีที่สุด