สารบัญ:
- เลือกวิธีการดื่มกาแฟเพื่อสุขภาพ
- 1. ชงกาแฟเองที่บ้านดีกว่า
- 2. โรยซินนามอนบดด้านบนกาแฟ
- 3. ลดการใช้น้ำเชื่อมและน้ำตาลเพิ่ม
- 4. ควรใช้กระดาษกรองทุกครั้ง
- 5. ไม่ควรดื่มกาแฟหลัง 14.00 น
การดื่มกาแฟในตอนเช้าเชื่อกันว่ามีสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามหากมันมากเกินไปและผสมกับน้ำตาลจำนวนมากแน่นอนว่าคุณประโยชน์จะลดลง เพื่อให้คุณยังคงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของกาแฟได้ก่อนอื่นมาดูวิธีการดื่มกาแฟที่ดีต่อสุขภาพ
เลือกวิธีการดื่มกาแฟเพื่อสุขภาพ
จากข้อมูลของ Adina Pearson, RD นักโภชนาการจากสหรัฐอเมริกาการดื่มกาแฟมีประโยชน์ต่อสุขภาพและสามารถระงับความอยากอาหารของคุณได้
นอกจากนี้กาแฟยังเชื่อว่าเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งดีต่อร่างกาย
อย่างไรก็ตามกาแฟไม่สามารถทดแทนอาหารได้ดังนั้นคุณยังคงต้องกินแม้ว่าคุณจะดื่มกาแฟไปแล้วก็ตาม
วิธีดื่มกาแฟเพื่อสุขภาพมีดังนี้
1. ชงกาแฟเองที่บ้านดีกว่า
แทนที่จะสั่งกาแฟเย็นใส่นมที่ร้านกาแฟใกล้ ๆ คุณจะทำเองตามที่ต้องการไม่ดีกว่าเหรอ?
เมื่อคุณสั่งกาแฟที่ร้านกาแฟทุกอย่างอาจดูสะอาดหมดจดในแวบแรก
อย่างไรก็ตามหากคุณมองย้อนกลับไปไม่มีใครรู้ว่าผ้าที่ใช้ทำความสะอาดกระจกอาจถูกนำไปใช้เป็นน้ำยาทำความสะอาดสำหรับที่อื่น
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ให้ทำเป็นนิสัยในการชงกาแฟที่บ้านในตอนเช้าและนำติดตัวไปด้วย แก้วน้ำ ที่คุณชื่นชอบ
แม้ว่ามันอาจจะไม่อร่อยเท่าบาริสต้าคนโปรดของคุณ แต่อย่างน้อยคุณก็ประหยัดเงินและมีร่างกายที่แข็งแรง
2. โรยซินนามอนบดด้านบนกาแฟ
ไม่เพียง แต่ชงกาแฟเองเท่านั้นวิธีดื่มกาแฟที่ดีต่อสุขภาพที่สามารถทำได้ก็คือการโรยผง อบเชย หรืออบเชยบนกาแฟของคุณ
นอกเหนือจากการให้รสชาติที่ดีขึ้นแล้วผงซินนามอนยังมีประโยชน์อีกมากมายสำหรับสุขภาพของคุณ
จากการวิจัยของวารสาร Pharmacotherapy พบว่าอบเชยสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่สองได้
ดังนั้นการโรยซินนามอนบดลงบนกาแฟจะช่วยลดความเสี่ยงที่ระดับน้ำตาลในเลือดจะพุ่งสูงขึ้นได้
3. ลดการใช้น้ำเชื่อมและน้ำตาลเพิ่ม
นอกจากการโรยซินนามอนบดแล้วคุณควรลดการใช้น้ำเชื่อมและน้ำตาลเพิ่ม แน่นอนว่านี่เป็นวิธีการดื่มกาแฟที่ดีต่อสุขภาพ
คนรักกาแฟดำอาจไม่มีปัญหาที่จะไม่ใช้น้ำตาลเลยในกาแฟของพวกเขา
อย่างไรก็ตามสำหรับคนที่ไม่คุ้นเคยกับรสขมน้ำตาลหรือนมข้นหวานอาจเป็นเพื่อนที่คงที่เมื่อดื่มกาแฟ
หากคุณไม่สามารถกำจัดสารให้ความหวานและน้ำเชื่อมที่เพิ่มเข้ามาในกาแฟของคุณได้การเลือกใช้สารให้ความหวานอื่นแทนน้ำตาลอาจเป็นทางออก
ตัวอย่างเช่นคุณสามารถแทนที่น้ำตาลด้วยสารให้ความหวานจากธรรมชาติเช่นน้ำผึ้งน้ำตาลมะพร้าวหรือหญ้าหวาน แม้ว่าจะยังคงมีแคลอรี่อยู่ แต่อย่างน้อยสารให้ความหวานจากธรรมชาติก็ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างมาก
4. ควรใช้กระดาษกรองทุกครั้ง
ไม่ใช่ความลับอีกต่อไปที่กาแฟมีคาเฟสตอลซึ่งเป็นสารประกอบที่ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูง
อย่างไรก็ตามคุณสามารถลดสารเหล่านี้ได้โดยใช้กระดาษกรองกาแฟเมื่อชงกาแฟ
จากการศึกษาจากวารสาร การวิจัยอาหารนานาชาติการใช้ตัวกรองกระดาษในการชงกาแฟจะช่วยลดสารประกอบคาเฟสทอลที่อยู่ในนั้น
อย่างไรก็ตามคุณไม่จำเป็นต้องกังวลเพราะคาเฟอีนและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในกาแฟไม่ได้ถูกกรอง
ด้วยวิธีนี้คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟในตอนเช้าพร้อมสิทธิประโยชน์มากมายสำหรับการทำกิจกรรมประจำวัน วิธีดื่มกาแฟที่ดีต่อสุขภาพนี้ไม่ยากเลยใช่ไหม?
5. ไม่ควรดื่มกาแฟหลัง 14.00 น
ต้องการดื่มกาแฟในระหว่างวันเพราะอาการง่วงนอนไม่สามารถทนได้อีกต่อไปหรือไม่? ดีกว่าอย่าทำสิ่งนี้เพื่อสุขภาพของคุณ
การดื่มกาแฟในระหว่างวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลัง 14.00 น. จะรบกวนการนอนหลับตอนกลางคืนของคุณเท่านั้น นี่เป็นหลักฐานจากการศึกษาจาก วารสารเวชศาสตร์การนอนหลับ.
ในการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าการบริโภคคาเฟอีน 400 มก. 0.3 และก่อนนอน 6 ชั่วโมงสามารถรบกวนคุณภาพการนอนหลับของคุณได้
ในความเป็นจริงการดื่มกาแฟก่อนนอน 6 ชั่วโมงสามารถลดระยะเวลาการนอนหลับของคุณได้มากกว่าหนึ่งชั่วโมง
ในการชิงไหวชิงพริบคุณสามารถแทนที่กาแฟด้วยกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีนหรือชาที่มีคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟทั่วไป
หรือคุณสามารถปรับขีด จำกัด สูงสุดสำหรับการดื่มกาแฟในช่วงบ่ายหรือเย็นตามเวลานอนของคุณ ตัวอย่างเช่นหากคุณคุ้นเคยกับการนอนหลับตอน 10 โมงเย็นขีด จำกัด สุดท้ายที่คุณจะดื่มกาแฟคือ 5 นาทีในตอนบ่าย
ต่อจากนี้เรามาทำความคุ้นเคยกับการดื่มกาแฟเพื่อสุขภาพกันดีกว่าจะได้ไม่สูญเสียคุณสมบัติของคาเฟอีนในกาแฟ
x
