สารบัญ:
หลายคนคิดว่าเบียร์หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ไม่ดีต่อสุขภาพ ในความเป็นจริงหากคุณรู้กฎความปลอดภัยในการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณจะได้รับประโยชน์ต่อร่างกาย กฎข้อหนึ่งที่คุณต้องใส่ใจคือไม่ดื่มแอลกอฮอล์ในขณะท้องว่าง แท้จริงแล้วจะเกิดอะไรขึ้นหากคุณดื่มแอลกอฮอล์ก่อนรับประทานอาหาร?
ผลกระทบจากการดื่มแอลกอฮอล์ก่อนรับประทานอาหาร
ก่อนที่จะดูว่าผลกระทบแบบใดที่อาจเกิดขึ้นหากคุณดื่มแอลกอฮอล์ก่อนรับประทานอาหารคุณต้องรู้ก่อนว่าผลของการดื่มแอลกอฮอล์ต่อร่างกายเป็นอย่างไร เมื่อดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่นเบียร์ ไวน์, วอดก้าและวิสกี้ของร่างกายจะย่อยจนแอลกอฮอล์เข้าสู่กระแสเลือด
เนื่องจากมีอยู่ในเลือดของคุณแล้วแอลกอฮอล์จึงกระจายไปทั่วร่างกาย รวมทั้งสมองกระเพาะอาหารไตปอดและตับ (ตับ) ขั้นตอนนี้มักใช้เวลาไม่นาน ในแอลกอฮอล์ประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ที่คุณดื่มในแอลกอฮอล์ประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ที่คุณดื่มสามารถเข้าสู่สมองและส่งผลต่อการทำงานของความรู้ความเข้าใจของมนุษย์
แล้วจะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดื่มแอลกอฮอล์ก่อนรับประทานอาหาร? คำอธิบายฉบับเต็มมาที่นี่
1. เมาเร็วขึ้น
ทุกคนมีระดับความอดทนต่อแอลกอฮอล์ที่แตกต่างกัน บางคนเมาแม้ว่าพวกเขาจะจิบเบียร์เพียงไม่กี่ครั้ง นอกจากนี้ยังมีผู้ที่ดื่มเบียร์เต็มขวด แต่ไม่รู้สึกถึงผลกระทบใด ๆ เนื่องจากอัตราการเผาผลาญของคนเราแตกต่างจากคนอื่นอย่างแน่นอน
อย่างไรก็ตามหากคุณดื่มแอลกอฮอล์ในขณะท้องว่างหรือไม่ได้รับประทานอาหารรับรองว่าคุณจะเมาเร็วกว่าการดื่มแอลกอฮอล์หลังรับประทานอาหาร เหตุผลก็คือหากมีอาหารและสารอาหารอื่น ๆ ที่ต้องดูดซึมโดยระบบย่อยอาหารแอลกอฮอล์จะไม่ถูกย่อยทันทีและเข้าสู่เลือดของคุณ
ในขณะเดียวกันหากคุณไม่ได้กินแอลกอฮอล์ที่คุณดื่มจะถูกดูดซึมและไหลเวียนไปทั่วร่างกายได้เร็วขึ้น ส่งผลให้ระดับแอลกอฮอล์ที่เข้าสู่สมองเร็วขึ้นและมากขึ้น คุณยังเมาเร็วกว่าปกติอีกด้วย
2. คุณกินมากขึ้นในภายหลัง
นอกเหนือจากการเมาเร็วขึ้นแล้วการดื่มแอลกอฮอล์ก่อนรับประทานอาหารยังมีผลต่อน้ำหนักของคุณอีกด้วย ทำอย่างไร? จากผลการศึกษาต่างๆพบว่าการดื่มแอลกอฮอล์ตอนท้องว่างจะทำให้คุณกินมากขึ้นในภายหลัง
การศึกษาในวารสารโรคอ้วนในปี 2558 เผยว่าคนที่ดื่มแอลกอฮอล์ก่อนรับประทานอาหารจะกินอาหารมากกว่าคนที่ไม่ดื่มก่อนรับประทานอาหารถึง 7 เปอร์เซ็นต์
การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ในวารสาร Physiology & Behavior พิสูจน์สิ่งที่คล้ายกัน ผู้เข้าร่วมการศึกษาที่ดื่มไวน์แดง (ไวน์แดง) ก่อนรับประทานอาหารควรกินมากขึ้นถึง 25 เปอร์เซ็นต์
ดังนั้นควรระวังหากคุณเคยชินกับการดื่มแอลกอฮอล์ก่อนรับประทานอาหาร อาจเป็นไปได้ว่าคุณกินมากขึ้นด้วยซ้ำ นี่เป็นความเสี่ยงที่จะทำให้น้ำหนักของคุณเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน ดังนั้นควรทำให้เป็นนิสัยในการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลังรับประทานอาหารหลังจากที่ท้องของคุณเต็มไปด้วยอาหารและสารอาหารที่จำเป็น
