สารบัญ:
บางครั้งการรับประทานอาหารที่ดีไม่เพียง แต่พิจารณาจากประเภทและปริมาณของอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเวลาที่คุณรับประทานด้วย การศึกษาในวารสาร การเผาผลาญของเซลล์ แสดงให้เห็นว่า 10 ชั่วโมงเป็นช่วงเวลาแห่งการรับประทานอาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควบคุมน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอลและป้องกันโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง
ประโยชน์ของการทำตามกรอบเวลาอาหาร 10 ชั่วโมง
มีวิธีการต่างๆที่อ้างว่าลดน้ำหนักตัวและเสี่ยงต่อการเป็นโรค อย่างไรก็ตามวิธีการเหล่านี้ส่วนใหญ่อาจทำให้คุณต้องระวังจำนวนแคลอรี่และประเภทของโภชนาการที่คุณบริโภค นี่คือสิ่งที่กลายเป็นอุปสรรค
เมื่อไม่นานมานี้นักวิจัยจาก Salk Institute of Biological Sciences, California ได้ทำการศึกษาเกี่ยวกับอาหารที่เรียกว่า การรับประทานอาหารที่ จำกัด เวลา (TRE). TRE อ้างว่าสามารถลดน้ำหนักและควบคุมความผิดปกติของการเผาผลาญได้อย่างมีประสิทธิภาพ
งานวิจัยนี้จัดทำขึ้นกับผู้ที่มีความผิดปกติของการเผาผลาญเช่นโรคอ้วนคอเลสเตอรอลสูงความดันโลหิตสูงและน้ำตาลในเลือดสูง ผู้ตอบแบบสอบถามมีสุขภาพดีขึ้นหลังจากปฏิบัติตามกรอบเวลารับประทานอาหาร 10 ชั่วโมงเป็นเวลา 12 สัปดาห์
หน้าต่างมื้ออาหารคือระยะเวลาที่คุณใช้ในการรับประทานอาหารในแต่ละวัน ตัวอย่างเช่นสมมติว่าคุณเดินตามหน้าต่างรับประทานอาหารเป็นเวลา 10 ชั่วโมงตั้งแต่ 8.00 น. ถึง 18.00 น. นั่นหมายความว่าคุณได้รับอนุญาตให้รับประทานอาหารในช่วงเวลานั้นเท่านั้น
ในระหว่างการศึกษาผู้ตอบแบบสอบถาม 19 คนถูกขอให้รับ TRE เป็นเวลา 10 ชั่วโมงต่อวัน พวกเขามีอิสระที่จะเลือกช่วงเวลาตามกิจวัตรเช่น 9.00 - 19.00 น. นอกช่วงเวลานี้พวกเขาได้รับอนุญาตให้ดื่มน้ำและยา
หลังจากผ่านไป 12 สัปดาห์ผู้ตอบแบบสอบถามจะได้รับการตรวจสุขภาพอย่างสมบูรณ์ ผู้ตอบที่มีน้ำตาลในเลือดสูงพบว่าน้ำตาลในเลือดลดลง สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับผู้ตอบแบบสอบถามที่มีคอเลสเตอรอลและความดันโลหิตสูง
นอกจากนี้ยังมีการค้นพบอื่น ๆ ที่น่าแปลกใจไม่น้อย ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่มีรอบเอวและน้ำหนักตัวลดลงอย่างเห็นได้ชัด การเปลี่ยนแปลงทั้งหมดนี้เกิดขึ้นเพียงทำตามกรอบเวลารับประทานอาหาร 10 ชั่วโมงโดยไม่มีการออกกำลังกายเพิ่มเติม
TRE เป็นเวลา 10 ชั่วโมงเป็นวิธีที่ปลอดภัยหรือไม่?
TRE เป็นเวลา 10 ชั่วโมงเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักและควบคุมความผิดปกติของการเผาผลาญหลายอย่าง อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าวิธีนี้ยังช่วยให้คุณอดอาหารได้นาน 14 ชั่วโมง
การอดอาหารเป็นเวลาหลายสิบชั่วโมงอาจไม่ส่งผลกระทบหลักต่อผู้ที่มีระดับน้ำตาลในเลือดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอลปกติ อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของการเผาผลาญวิธีนี้จำเป็นต้องทำด้วยความระมัดระวัง
ปรึกษาแพทย์ของคุณหากคุณสนใจที่จะทำ TRE ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณทานยาอย่างสม่ำเสมอตามคำแนะนำทั้งในและนอกหน้าต่างรับประทานอาหาร อย่าลืมออกกำลังกายเป็นประจำเพื่อรักษาสุขภาพและสมรรถภาพของคุณ
ประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์ของผู้ตอบแบบสอบถามในการศึกษานี้ดำเนินการต่อ TRE เป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งปี นอกจากจะรู้สึกมีสุขภาพดีขึ้นแล้วในที่สุดหลายคนก็หยุดหรือลดยาลง
โดยรวมแล้ว TRE 10 ชั่วโมงไม่เพียง แต่ช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังควบคุมความผิดปกติของการเผาผลาญด้วย ด้วยการวิจัยและพัฒนาเพิ่มเติม TRE อาจกลายเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุด
x
