สารบัญ:
- ประโยชน์ต่างๆของมะนาว
- 1. ฟื้นฟูสภาพผิว
- 2. การย่อยอาหารที่ราบรื่น
- 3. ช่วยให้คุณลดน้ำหนัก
- 4. เพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
- 5. บำรุงสุขภาพของหัวใจ
- 6. ป้องกันมะเร็ง
โดยทั่วไปมักใช้มะนาวเป็นส่วนประกอบของซอสถั่วลิสงในเกี๊ยว นอกจากจะมีรสชาติที่โดดเด่นเปรี้ยวและขมแล้วผลไม้ชนิดนี้ยังมีกลิ่นหอมสดชื่นที่ยั่วเย้า ไม่เพียงแค่นั้นมะนาวยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่พลาดไม่ได้ มาดูประโยชน์ต่างๆของมะนาวด้านล่าง
ประโยชน์ต่างๆของมะนาว
มะนาวเป็นผลไม้ชนิดหนึ่ง ส้ม ซึ่งมักใช้เป็นสารเพิ่มรสชาติในอาหาร ผลไม้ชนิดนี้มักใช้ในการทำอาหารเม็กซิกันเวียดนามและไทย
มะนาวมีวิตามินซีมากมาย มะนาวหนึ่งลูกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. มีคุณสมบัติตรงตามความต้องการวิตามินซี 32 เปอร์เซ็นต์ในแต่ละวัน เนื้อหาของวิตามินซีและสารอาหารสำคัญอื่น ๆ ในมะนาวทำให้ผลไม้ชนิดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ประโยชน์ต่างๆของมะนาวที่คุณต้องรู้มีดังนี้
1. ฟื้นฟูสภาพผิว
สารประกอบต่างๆที่มีอยู่ในมะนาวทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการดูแลผิว ใช่ปริมาณวิตามินซีและฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่มากมายในผลไม้ชนิดนี้สามารถช่วยเอาชนะปัญหาผิวต่างๆเช่นต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่ทำให้เกิดการอักเสบทำให้ผิวกระจ่างใสและลดรอยเหี่ยวย่นบนใบหน้า ไม่เพียงเท่านั้นวิตามินซียังเป็นวิตามินสำคัญที่ช่วยผลิตคอลลาเจนเพื่อให้ผิวนุ่มและอ่อนนุ่ม
แม้ว่ามะนาวจะมีประโยชน์ต่อผิว แต่อย่าใช้ผลไม้นี้อย่างไม่ระมัดระวัง ไม่ควรถูมะนาวลงบนผิวหนังโดยตรงเพราะอาจทำให้เกิดการระคายเคืองได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีผิวบอบบาง แทนที่จะได้ผิวที่เรียบเนียนและสะอาดกลับยิ่งทำให้ผิวของคุณเสียหายมากขึ้นไปอีก
โดยทั่วไปผลไม้ทั้งหมด ส้ม จะทำให้ผิวของคุณไวต่อแสงแดดมากขึ้น มะนาวสามารถทำให้เกิดผื่นชนิดรุนแรงที่เรียกว่า phytophotodermatitis Phytophotodermatitis เองเป็นภาวะที่เกิดขึ้นเมื่อสารเคมีที่มีอยู่ในพืชบางชนิดทำให้ผิวไหม้หรืออักเสบเมื่อโดนแสงแดด
2. การย่อยอาหารที่ราบรื่น
ฟลาโวนอยด์ในมะนาวยังช่วยเพิ่มการผลิตเอนไซม์ที่จำเป็นในการสลายอาหารในร่างกาย ร่างกายยังไม่จำเป็นต้องสะสมอาหารและสารพิษตกค้างมากเกินไป คุณสมบัติความเป็นกรดของมะนาวยังเพิ่มการหลั่งน้ำลายเพื่อสลายอาหารเพื่อให้ระบบย่อยอาหารย่อยได้อย่างเหมาะสม
ประโยชน์นี้ดีอย่างแน่นอนสำหรับผู้ที่มักมีอาการท้องผูก อย่างไรก็ตามอย่าใช้มะนาวเสมอเพื่อระบายท้องและปรับปรุงการย่อยอาหาร คุณอาจมีอาการเสียดท้องมากเกินไป นอกจากนี้หากคุณเป็นโรคกรดไหลย้อนการดื่มน้ำอุ่น 1 แก้วผสมกับน้ำมะนาว 2 ช้อนชาและน้ำผึ้งก่อนอาหาร 30 นาทีสามารถช่วยป้องกันการเกิดอาการกรดไหลย้อนซ้ำได้
3. ช่วยให้คุณลดน้ำหนัก
ใครไม่อยากลดน้ำหนักสักสองสามปอนด์หรือรักษาน้ำหนักตัวในอุดมคติ? น่าเสียดายที่การลดน้ำหนักทำได้ง่ายกว่าการทำ
อย่าเพิ่งท้อใจเพราะประโยชน์ของมะนาวที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดอย่างหนึ่งคือการช่วยลดน้ำหนัก ปริมาณกรดซิตริกในมะนาวสามารถเพิ่มการเผาผลาญของร่างกายเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้นและเก็บไขมันได้น้อยลง
อย่างไรก็ตามอย่าคาดหวังว่ามะนาวจะทำหน้าที่เหมือนยามหัศจรรย์ที่สามารถช่วยลดน้ำหนักได้ทันที เหตุผลก็คือประโยชน์ของมะนาวลูกนี้จะไม่มีความหมายหากคุณไม่ปรับสมดุลด้วยการออกกำลังกายเป็นประจำและควบคุมอาหาร ใช่การออกกำลังกายทุกวันและการควบคุมปริมาณอาหารอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญสองประการในการควบคุมและลดน้ำหนัก
4. เพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
อาหารที่มีวิตามินซีสูงและสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ สามารถช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณต่อสู้กับเชื้อโรคที่เป็นสาเหตุของโรคหวัดหรือไข้หวัดใหญ่รวมทั้งมะนาวและผลไม้ ส้ม อื่น ๆ วิตามินซีสามารถช่วยระบบภูมิคุ้มกันในการผลิตเซลล์ที่แข็งแรงมากขึ้นซึ่งสามารถฆ่าจุลินทรีย์และปกป้องร่างกายจากโรคได้
5. บำรุงสุขภาพของหัวใจ
มะนาวมีแมกนีเซียมและโพแทสเซียมซึ่งดีต่อสุขภาพหัวใจ โพแทสเซียมสามารถลดความดันโลหิตและเพิ่มการไหลเวียนโลหิตได้ตามธรรมชาติซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง นอกจากนี้ปริมาณวิตามินซีในมะนาวยังมีส่วนเกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือดแม้ว่าสารอาหารอื่น ๆ ที่พบได้ทั่วไปในผักและผลไม้เช่นปริมาณเส้นใยก็มีบทบาทเช่นกัน
ในการศึกษาในสัตว์ทดลองที่ตีพิมพ์ในวารสาร Atherosclerosis ARYA พบว่าน้ำมะนาวและเปลือกของมันช่วยลดชั้นไขมันที่พบในหลอดเลือดหัวใจ การปรากฏตัวของชั้นไขมันนี้เป็นตัวบ่งชี้การสะสมของคราบจุลินทรีย์และโรคหัวใจและหลอดเลือด
การศึกษาอื่นแสดงให้เห็นว่าคนที่ขาดวิตามินซีมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคหลอดเลือดสมอง
6. ป้องกันมะเร็ง
มะเร็งคือการเติบโตของเซลล์ผิดปกติที่ไม่สามารถควบคุมได้ซึ่งสามารถพัฒนาในส่วนต่างๆของร่างกายรวมทั้งหน้าอกปอดและไต การดื่มน้ำมะนาวเป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งและช่วยให้คุณต่อสู้กับโรคนี้ได้
ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในมะนาวยังสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์ที่แข็งแรงและปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในการต่อสู้กับเซลล์มะเร็ง
x
