ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำมันมะพร้าว: การใช้ผลข้างเคียงปฏิกิริยา

ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำมันมะพร้าวมีมากมายนับไม่ถ้วนตั้งแต่การป้องกันฟันผุไปจนถึงการเผาผลาญไขมันหน้าท้อง น้ำมันมะพร้าวเป็นแหล่งอาหารที่สามารถจัดประเภทเป็นอาหารเสริมได้เนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพร่างกาย

ประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวเพื่อสุขภาพ

1. ป้องกันโรคกระดูกพรุน

น้ำมันมะพร้าวช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพเช่นแมกนีเซียมและแคลเซียม การบริโภคแคลเซียมที่เพียงพอในร่างกายจะนำไปสู่โครงสร้างและความหนาแน่นของกระดูกที่แข็งแรงขึ้น ดังนั้นการบริโภคน้ำมันมะพร้าวในรูปแบบที่เป็นธรรมชาติมากที่สุดสามารถช่วยลดอาการสูญเสียกระดูกที่เกิดจากโรคกระดูกพรุนได้

2. ต่อสู้กับอาการอักเสบ

น้ำมันนี้ยังอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อต้านอนุมูลอิสระที่ทำให้เกิดการอักเสบ การศึกษาจากอินเดียรายงานว่าปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระสูงในน้ำมันมะพร้าวทำหน้าที่เป็นสารต้านการอักเสบเพื่อต่อสู้กับอาการติดเชื้อและการอักเสบในร่างกายเช่นโรคข้ออักเสบนิ่วและตับอ่อนอักเสบ

3. ป้องกันโรคเหงือกและโรคฟันผุ

กลั้วคอด้วยน้ำมันมะพร้าว (เทคนิค ดึงน้ำมัน) ถูกใช้มาหลายชั่วอายุคนโดยเป็นวิธีธรรมชาติในการดูแลสุขภาพปากและเหงือกเช่นป้องกันฟันผุและเหงือกที่มีเลือดออก รายงานการวิจัยการดึงน้ำมันเป็นประจำสามารถกัดกร่อนชั้นของคราบฟันได้อย่างมีประสิทธิภาพและในขณะเดียวกันก็ป้องกันการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์ใหม่ที่ทำให้เกิดโรคเหงือกอักเสบการติดเชื้อที่เหงือก

4. ป้องกันและเร่งการรักษามะเร็ง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่สุดอย่างหนึ่งของน้ำมันมะพร้าวคือมีปริมาณกรดไขมันสายโซ่ขนาดกลาง (MCT) MCTs ไม่เพียง แต่ดูดซึมได้ง่ายกว่าโดยตับเท่านั้น แต่ยังถูกเผาผลาญได้เร็วขึ้น ซึ่งหมายความว่ากรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้สามารถนำไปแปรรูปเป็นคีโตนได้

เซลล์เนื้องอกต้องการพลังงานจากกลูโคสเพื่อให้สามารถสืบพันธุ์และอยู่รอดในร่างกายได้ เมื่อทานควบคู่กับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำร่างกายจะมีแหล่งเก็บพลังงานจากคีโตนแทนกลูโคสมากขึ้นส่งผลให้เซลล์เนื้องอกไม่สามารถเข้าถึงแหล่งอาหารหลักได้ ดังนั้นคีโตนสามารถทำหน้าที่เป็นอุปสรรคต่อการเติบโตของเนื้องอก ในความเป็นจริงการศึกษาแสดงให้เห็นว่าเมื่อน้ำมันมะพร้าวถูกฉีดเข้าไปในเซลล์มะเร็งต่อมอะดีโนคาร์ซิโนมาในลำไส้ใหญ่คีโตนสามารถยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งได้โดยไม่ส่งผลต่อเซลล์ในลำไส้ปกติ

5. ทำให้น้ำตาลในเลือดคงที่

อาหารที่อุดมด้วยเนื้อหา MCT (คุณสามารถรับ 65% จากน้ำมันมะพร้าว) ได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มความทนทานต่อกลูโคสและลดการสะสมของไขมันในร่างกาย นอกจากนี้ยังมีรายงาน MCT เพื่อรักษาการทำงานของอินซูลินและความต้านทานแม้ว่าจนถึงขณะนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วในหนูทดลองเท่านั้น น้ำมันมะพร้าวยังสามารถปรับปรุงความไวของอินซูลินในผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2

6. เผาผลาญไขมันหน้าท้อง

นอกเหนือจากการช่วยต่อสู้กับความจำและความผิดปกติของสมองแล้วการบริโภคกรดไขมันสายโซ่ขนาดกลางที่พบในน้ำมันมะพร้าวยังช่วยเพิ่มจำนวนแคลอรี่ที่คุณเผาผลาญเมื่อเทียบกับกรดไขมันอื่น ๆ กล่าวอีกนัยหนึ่งร่างกายสามารถเปลี่ยนไขมันเพื่อใช้เป็นพลังงานได้อย่างง่ายดาย น้ำมันนี้มีประสิทธิภาพในการตัดไขมันหน้าท้องซึ่งเป็นอันตรายที่สุดในบรรดาไขมันสะสมในร่างกายและมีความเกี่ยวข้องอย่างมากกับโรคเรื้อรังหลายชนิด นอกจากนี้คีโตนซึ่งเป็นพลังงานรูปแบบหนึ่งที่เกิดจากการเผาผลาญไขมันเป็นที่ทราบกันดีว่ามีผลในการลดความอยากอาหาร

วิธีนี้มีความสำคัญสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักเนื่องจากโดยพื้นฐานแล้วน้ำมันมะพร้าวมีศักยภาพในการช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมากหากบริโภคในระยะยาว

7. ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

น้ำมันมะพร้าวมีไขมันอิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพซึ่งจะเพิ่มคอเลสเตอรอล "ดี" (HDL) ในร่างกายรวมทั้งช่วยเปลี่ยน LDL คอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ให้อยู่ในรูปแบบที่อ่อนโยนมากขึ้น น้ำมันนี้อาจเพิ่มปัจจัยเสี่ยงอื่น ๆ ดังนั้นจึงป้องกันโรคหัวใจ

8. บำรุงผมและผิวหนังให้แข็งแรง

น้ำมันมะพร้าวไม่จำเป็นต้องบริโภคทางปากเสมอไปเพื่อแสดงประโยชน์ต่อสุขภาพ หลายคนใช้น้ำมันเพื่อสุขภาพนี้เพื่อจุดประสงค์ในการทำเครื่องสำอางเพื่อปรับปรุงสุขภาพและลักษณะของผิวหนังและเส้นผม

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าน้ำมันมะพร้าวเป็นมอยส์เจอร์ไรเซอร์บำรุงผิวที่มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ผิวมีแนวโน้มที่จะแห้งโดยการเพิ่มความชื้นและปริมาณไขมันของผิวหนัง ประโยชน์ด้านความงามของน้ำมันมะพร้าวยังเป็นทางเลือกที่เบากว่าสำหรับครีมกันแดดซึ่งจะปิดกั้นรังสียูวีจากดวงอาทิตย์ประมาณ 20% น้ำมันนี้ยังมีประสิทธิภาพในการปกป้องความเสียหายของเส้นผม