สารบัญ:
ขมิ้นในอินโดนีเซียนิยมใช้เป็นเครื่องเทศปรุงอาหารหรือใช้เป็นยาสมุนไพรก็ได้ ขมิ้นยังเชื่อกันว่าเป็นยาสมุนไพรเพราะสามารถช่วยรักษาโรคต่างๆได้ด้วยวิธีดั้งเดิม ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้นขมิ้นยังมีประโยชน์ต่อเด็กและทารกอีกด้วย อยากทราบว่าขมิ้นมีประโยชน์อย่างไรต่อทารกและเด็ก? ตรวจสอบคำอธิบายทั้งหมดได้ที่นี่
ขมิ้นคืออะไร?
ขมิ้นเป็นรากของพืชเขตร้อนซึ่งยังคงเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลขิง ขมิ้นที่สามารถทำให้การปรุงอาหารของคุณมีสีเหลืองตามธรรมชาติมีสารหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ หนึ่งในนั้นคือเคอร์คูมินซึ่งมีคุณสมบัติในการรักษา
ไม่น่าแปลกใจที่ชาวจีนและชาวอินเดียใช้ขมิ้นเป็นยารักษาปัญหาทางเดินอาหารเช่นอาการเสียดท้องท้องเสียท้องอืดเป็นหวัดและอื่น ๆ นอกจากนี้ยังเชื่อกันว่าขมิ้นช่วยรักษาโรคมะเร็งโรคหัวใจและภาวะซึมเศร้า นอกจากนั้นขมิ้นยังมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียที่สามารถรักษาการติดเชื้อที่ผิวหนังได้
ประโยชน์ของขมิ้นสำหรับทารก
ขมิ้นมีประโยชน์มากมายสำหรับทารกไม่ว่าจะโดยการบริโภคหรือใช้ภายนอก สารเคอร์คูมินในขมิ้นมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียไวรัสและต้านการอักเสบ เนื่องจากสารเคอร์คูมินนี้จึงเชื่อว่าขมิ้นสามารถรักษาโรคต่างๆได้ เช่นโรคหวัดโรคข้อเข่าเสื่อมการติดเชื้อไวรัสหรือแบคทีเรียแผลในกระเพาะอาหารท้องร่วงและปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ ขมิ้นยังสามารถปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารและปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้
นอกจากนี้สารเคอร์คูมินในขมิ้นยังมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้สามารถปกป้องเซลล์ของร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ไม่เพียงแค่นั้น แต่เคอร์คูมินยังสามารถกระตุ้นให้เอนไซม์ในร่างกายผลิตสารต้านอนุมูลอิสระได้เอง ดังนั้นผลประโยชน์ที่ร่างกายได้รับจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า คุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระในขมิ้นสามารถช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของลูกน้อยและลูกของคุณได้ดังนั้นพวกเขาจึงไม่ป่วยง่าย
นอกจากการบริโภคแล้วประโยชน์ของขมิ้นสำหรับทารกคนอื่น ๆ ยังสามารถใช้เป็นวิธีการรักษาภายนอกเพื่อรักษาความเสียหายหรือบาดแผลที่ผิวหนังและทำให้ผิวมีสุขภาพดีขึ้น ขมิ้นสามารถทำให้ผิวเนียนนุ่มขึ้น นอกจากนั้นยังช่วยปรับสีผิวได้อีกด้วย เพื่อให้ได้ประโยชน์นี้คุณต้องผสมขมิ้นบดกับน้ำมะนาวแล้วทาลงบนผิวของคุณ
ซึ่งต้องพิจารณาก่อนให้ขมิ้นแก่ทารก
ขมิ้นเป็นหนึ่งในเครื่องเทศปรุงอาหาร ดังนั้นการให้ทารกไม่ควรทำโดยพลการ แพทย์หลายคนแนะนำให้คุณรอจนกว่าลูกน้อยของคุณจะมีอายุอย่างน้อย 8 เดือนเพื่อแนะนำเครื่องเทศในอาหารของทารก มีจุดมุ่งหมายเพื่อช่วยป้องกันปัญหาการย่อยอาหารและอาการแพ้ในทารก
อย่างไรก็ตามดูเหมือนว่าจะโอเคหากคุณเติมอาหารทารกเมื่อลูกน้อยอายุ 6 เดือนหรือเมื่อลูกน้อยได้รู้จักกับอาหาร จำไว้ว่าอย่าให้นมลูกของคุณนอกเหนือจากนมแม่เช่นน้ำขมิ้นหากลูกของคุณกินนมแม่เพียงอย่างเดียว
หากทารกกินนมแม่ แต่เพียงผู้เดียวเสร็จแล้วและได้รับการป้อนควรแนะนำเครื่องเทศให้ทารกช้าๆในปริมาณเล็กน้อย รอสี่ถึงหกวันก่อนที่จะแนะนำเครื่องเทศหรืออาหารใหม่ให้กับทารกเพื่อดูอาการแพ้ในทารก
x
