ตำนานต่างๆของน้ำมะนาวที่ไม่เป็นความจริง

เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ทำให้มะนาวมักถูกนำไปแปรรูปเป็นน้ำผสมแทนน้ำที่ดีต่อสุขภาพ น่าเสียดายที่ตำนานมากมายเกี่ยวกับผลไม้สีเหลืองรสเปรี้ยวนั้นไม่เป็นความจริง หนึ่งในนั้นกล่าวว่าการดื่มน้ำมะนาวเป็นประจำสามารถทำให้คุณผอมได้ ตำนานน้ำมะนาวมีอะไรอีกบ้างที่ผิดจริง?

น้ำมะนาวช่วยลดน้ำหนักได้

บางคนอ้างว่าการดื่มน้ำมะนาวสามารถช่วยลดน้ำหนักได้เพราะมะนาวมีสารเพกตินซึ่งเป็นไฟเบอร์ชนิดหนึ่งที่สามารถให้ความรู้สึกอิ่มนาน จากนี้พวกเขาคิดว่าน้ำมะนาวสามารถลดปริมาณแคลอรี่ใน 1 วันเพราะเราไม่หิวง่ายหลังจากดื่มมัน

รายงานในหน้าการป้องกัน Jason Ewoldt, RDN, LD นักโภชนาการจาก Mayo Clinic Healthy Living Program ยอมรับว่ามะนาวเป็นผลไม้ที่มีแคลอรี่ต่ำและเหมาะสำหรับการควบคุมแคลอรี่สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

อย่างไรก็ตามนั่นไม่ได้หมายความว่าการดื่มน้ำมะนาวจะลดน้ำหนักได้ ในความเป็นจริงปริมาณเพคตินในมะนาวไม่มากเท่าที่คุณคิดว่าจะมีผลเช่นนี้ มะนาวขนาดกลาง 1 ลูกมีไฟเบอร์เพียง 2 กรัม หากนำมาคั้นหรือหั่นเป็นชิ้นเพื่อแปรรูปเป็นเครื่องดื่มปริมาณไฟเบอร์ที่เข้าสู่ร่างกายก็จะยิ่งน้อยลง

แม้ว่าจะมีการศึกษาในสัตว์หลายชิ้นที่แสดงให้เห็นว่าเพคตินสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้ แต่การค้นพบนี้ยังไม่ได้รับการพิสูจน์โดยตรงในมนุษย์ นอกจากนี้ยังไม่มีหลักฐานรายงานว่าน้ำมะนาวมีประโยชน์และช่วยลดน้ำหนักได้ดีกว่าน้ำเปล่า

อย่างไรก็ตามน้ำมะนาวเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าการดื่มชาหรือกาแฟที่มีหรือไม่มีน้ำตาล

น้ำมะนาวสามารถปรับปรุงริ้วรอยของผิวได้

มะนาวมีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซีสูง แต่ไม่ได้ป้องกันหรือหยุดริ้วรอยที่เกิดขึ้นแล้วโดยอัตโนมัติ

การรับประทานวิตามินซีสามารถช่วยให้ร่างกายผลิตคอลลาเจนได้มากขึ้นเพื่อให้ผิวกระชับและอวบอิ่ม อย่างไรก็ตามการสร้างคอลลาเจนไม่ได้ขึ้นอยู่กับวิตามินซีเพียงอย่างเดียว ร่างกายยังคงต้องการการบริโภคแร่ธาตุและวิตามินอื่น ๆ รวมถึงสารอาหารระดับมหภาคที่สมดุลเพื่อให้สามารถผลิตคอลลาเจนได้เพียงพอ

ดังนั้นนอกเหนือจากการดื่มน้ำมะนาวแล้วให้ตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของคุณด้วยการรับประทานผลไม้ผักแหล่งโปรตีนไขมันต่ำและเมล็ดธัญพืช

น้ำผสมมะนาวสามารถกำจัดสารพิษในร่างกายได้

เขากล่าวว่าการดื่มน้ำมะนาวเป็นประจำสามารถช่วยล้างสารพิษที่สะสมในร่างกายได้ ในความเป็นจริงไม่มีงานวิจัยทางการแพทย์ที่สามารถสนับสนุนข้อเรียกร้องนี้ได้

ในร่างกายเองมีกลไกพิเศษในการกำจัดสารพิษคือจากไตและตับซึ่งจะขับออกทางเหงื่ออุจจาระและปัสสาวะ เพื่อกระตุ้นกลไกนี้ให้ดำเนินไปอย่างราบรื่นสิ่งที่คุณต้องมีคือดื่มน้ำให้มากขึ้นและกินผักและผลไม้ให้มากขึ้น

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการดูแลไตและตับให้แข็งแรงดังนั้นร่างกายของคุณจะชำระล้างสารพิษและผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ใช้ออกไปทั้งหมดตามธรรมชาติ

น้ำมะนาวเพิ่มความฉลาด

รายงานในเพจ Medical News Today กล่าวอีกว่าน้ำมะนาวสามารถเพิ่มความฉลาดได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบริโภคในตอนเช้า

ในความเป็นจริงน้ำมะนาวไม่ได้ช่วยเพิ่มความฉลาดในทันที แต่กลิ่นของมะนาวในตอนเช้าทำให้คุณมีมากขึ้น อ่านออกเขียนได้ ดังนั้นให้รู้สึกมีสมาธิมากขึ้นในตอนเช้า ไม่เพิ่มพูนปัญญา.