คำแนะนำในการออกแบบอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กวัยหัดเดิน & วัว; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

เด็กวัยเตาะแตะกำลังเล่นที่นี่และที่นั่นอย่างจริงจัง ดังนั้นเพื่อให้พัฒนาการของเด็กวัยเตาะแตะของคุณดำเนินไปอย่างเหมาะสมจึงจำเป็นต้องได้รับสารอาหารที่เหมาะสม คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการออกแบบรูปแบบการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กวัยเตาะแตะตั้งแต่อายุยังน้อย ไม่เพียง แต่สนับสนุนพัฒนาการของพวกเขาเท่านั้นอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กวัยเตาะแตะยังสามารถป้องกันโรคอ้วนภาวะทุพโภชนาการและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ในชีวิตได้อีกด้วย

หากคุณสับสนเกี่ยวกับวิธีการเริ่มต้นโปรดดูคำแนะนำด้านล่าง

โภชนาการที่สำคัญเพื่อสนับสนุนการเจริญเติบโตของเด็กวัยหัดเดิน

ไม่แตกต่างจากผู้ใหญ่มากนักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กวัยเตาะแตะต้องยึดหลักโภชนาการที่สมดุลด้วย ต่อไปนี้เป็นสารอาหารสำคัญต่างๆเพื่อสนับสนุนการเจริญเติบโตของเด็กวัยเตาะแตะและแหล่งที่มาของมัน

โปรตีน

โปรตีนมีส่วนสำคัญในการสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่ถูกทำลาย ไม่เพียงแค่นั้นโปรตีนยังมีส่วนในการส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันของเด็กอีกด้วย ดังนั้นการบริโภคโปรตีนอย่างเพียงพอจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของเด็กแข็งแรงขึ้นเพื่อไม่ให้ป่วยง่าย

คุณสามารถรับสารอาหารนี้ได้จากอาหารทั้งจากพืชผักและสัตว์ เนื้อไก่ปลาไข่อาหารทะเลและถั่วเป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมไปด้วย

คาร์โบไฮเดรต

คาร์โบไฮเดรตเป็นสารให้พลังงานหลักของร่างกาย สารอาหารเหล่านี้แบ่งออกเป็นสองรูปแบบ ได้แก่ คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวสามารถพบได้ในน้ำตาลหรืออาหารหวานในขณะที่คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนสามารถพบได้ในอาหารหลักที่บริโภคทุกวันเช่นข้าวมันฝรั่งมันสำปะหลังข้าวโพดพาสต้าและอื่น ๆ

บุตรหลานของคุณควร จำกัด คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวเพื่อหลีกเลี่ยงโรคเบาหวานและโรคอ้วนเนื่องจากการรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลมากเกินไป

ไฟเบอร์

ไฟเบอร์ช่วยให้ระบบย่อยอาหารราบรื่นลดระดับคอเลสเตอรอลและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ไฟเบอร์ส่วนใหญ่มีอยู่ในผักและผลไม้ ดังนั้นควรสร้างนิสัยให้ลูกกินผักและผลไม้ทุกวัน

เลือกผลไม้สดและหลีกเลี่ยงการรับประทานผลไม้ที่มีการเติมน้ำตาลเช่นน้ำผลไม้บรรจุกระป๋องผลไม้แห้งและผลไม้หวาน นอกจากนี้ควรทำให้เป็นนิสัยในการรับประทานผักและผลไม้ที่มีสีสันหลากหลายทุกวัน เหตุผลก็คือสีในผักและผลไม้แต่ละสีมีสารอาหารที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นสีเหลืองในมะนาวแสดงว่าผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามินซีในขณะที่ผักสีเขียวเข้มหมายความว่ามีธาตุเหล็กสูง

อ้วน

ไม่เลวเสมอไปร่างกายยังต้องการไขมันเพื่อสุขภาพ ใช่การบริโภคไขมันที่เหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อช่วยในการดูดซึมวิตามินควบคุมอุณหภูมิของร่างกายแหล่งพลังงานและสารอาหารสำหรับสมองของลูกน้อยของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกของคุณได้รับไขมันที่ดี

คุณจะได้รับไขมันดีหรือที่เรียกว่าไขมันไม่อิ่มตัวจากปลาทูน่าปลาซาร์ดีนปลากะตักปลาทูน่าปลากะพงปลาแซลมอนอะโวคาโดถั่วและน้ำมันมะกอก

ส่วนอาหารที่เหมาะสำหรับเด็กวัยเตาะแตะคืออะไร?

เด็กวัยเตาะแตะต้องการแคลอรี่ประมาณ 1,000-1,500 กิโลแคลอรีต่อวันขึ้นอยู่กับอายุเพศและการออกกำลังกาย ดังนั้นเพื่อตอบสนองความต้องการแคลอรี่เหล่านี้นี่คือตัวอย่างของส่วนอาหารที่สามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ในหนึ่งวัน:

คาร์โบไฮเดรต 2-3 ส่วน หนึ่งส่วนเทียบเท่ากับมะเฟือง 100 กรัมหรือ¾แก้ว
โปรตีน 4-5 เสิร์ฟ ส่วนหนึ่งเทียบเท่ากับ 35-50 กรัม คุณสามารถใส่น่องไก่หรือเนื้อขนาดครึ่งหนึ่งของมือผู้ใหญ่ได้
น้ำมัน 2-5 ช้อนชา
ผลไม้½-2 เสิร์ฟ หนึ่งหน่วยบริโภคเช่นเดียวกับส้มลูกใหญ่หรือแตงโมฝาน
ผัก½-2 เสิร์ฟ หนึ่งส่วนเทียบเท่ากับผักปรุงสุกหนึ่งชามโดยไม่ใส่ซอส
ผลิตภัณฑ์นม 1-2 เสิร์ฟ หนึ่งส่วนเทียบเท่ากับ 150-200 มล. หรือมะเฟืองหนึ่งแก้ว

เด็กวัยหัดเดินควรกินอาหารกี่ครั้ง?

เด็กวัยเตาะแตะควรรับประทานวันละ 5-6 ครั้ง ผู้ปกครองสามารถแบ่งออกเป็น:

อาหารเช้า
อาหารว่างยามบ่าย
อาหารกลางวัน
อาหารว่างตอนเที่ยง
อาหารเย็น
อาหารว่างก่อนนอน

คุณสามารถข้ามของว่างตอนเย็นได้เมื่อเด็กหลับ ของว่างที่ดีต่อสุขภาพบางอย่างที่คุณสามารถให้ลูกน้อยของคุณ ได้แก่ ผลไม้ผักพุดดิ้งโยเกิร์ตชีสบิสกิตและนม

ข้อ จำกัด ด้านอาหารต่างๆสำหรับเด็กวัยหัดเดิน

ข้อ จำกัด ด้านอาหารสำหรับเด็กวัยหัดเดินที่ผู้ปกครองควรทราบมีดังนี้

อาหารที่มีน้ำตาลสูง เช่นลูกกวาดน้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลช็อกโกแลตไอศกรีมโซดาเป็นต้น การรับประทานน้ำตาลมากเกินไปจะนำไปสู่โรคอ้วนภาวะดื้ออินซูลินและโรคเบาหวาน
อาหารที่มีกรดไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์สูง เช่นอาหารทอดพิซซ่าและมาร์ตาบัค อาหารประเภทต่างๆอาจทำให้คอเลสเตอรอลเพิ่มขึ้นและเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ ให้เลือกอาหารที่มีไขมันที่ดีต่อสุขภาพเช่นน้ำมันมะกอกถั่วและอะโวคาโดแทน
อาหารขยะหรืออาหารสำเร็จรูป อาหารเหล่านี้มักมีคาร์โบไฮเดรตและเกลือสูง แต่มีเส้นใยวิตามินและแร่ธาตุต่ำ ดังนั้นหากบริโภคในปริมาณที่มากเกินไปอาจนำไปสู่โรคอ้วนและโรคอื่น ๆ ที่เกิดจากโรคอ้วนได้ นอกจากจะก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพแล้วโรคอ้วนยังทำให้เด็กไม่ปลอดภัยและมีแนวโน้มที่จะปลีกตัวออกจากสภาพแวดล้อม
อาหารที่มีเกลือสูง อาหารประเภทนี้สามารถสร้างน้ำในร่างกายเพื่อให้รู้สึกท้องอืดและบวมมากขึ้น อาหารที่มีเกลือสูงอาจทำให้เกิดความดันโลหิตสูงและความผิดปกติของหลอดเลือด

การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กวัยเตาะแตะตั้งแต่อายุยังน้อย

อาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กวัยเตาะแตะต้องใช้ตั้งแต่วัยเด็ก เพื่อให้ลูกน้อยของคุณคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์คุณแม่และครอบครัวที่บ้านก็ต้องมีบทบาทด้วยเช่นกัน จำไว้ว่าเด็ก ๆ มักจะเลียนแบบพ่อแม่หรือคนที่อยู่ใกล้ตัวที่สุด ดังนั้นจงยกตัวอย่างการรับประทานอาหารที่ดีร่วมกับการรับประทานอาหารและการเลือกที่ถูกต้อง