5 ประโยชน์ของวิตามินเอเพื่อสุขภาพร่างกาย

วิตามินเอเป็นหนึ่งในองค์ประกอบสำคัญที่จำเป็นในการสนับสนุนการทำงานต่างๆของร่างกาย แต่น่าเสียดายที่ร่างกายไม่สามารถผลิตวิตามินนี้ได้เองคุณต้องตอบสนองความต้องการผ่านแหล่งอาหาร ด้วยวิธีนี้คุณสามารถมั่นใจได้ว่าคุณจะได้รับประโยชน์มากมายจากวิตามินเอ

วิตามินเอมีประโยชน์อย่างไรต่อสุขภาพร่างกาย?

คุณสามารถตอบสนองความต้องการวิตามินเอในแต่ละวันได้จากแหล่งอาหารต่างๆ เริ่มจากปลาตับไข่นมชีสแครอทผักโขมบรอกโคลีมันเทศแตงโมมะละกอมะม่วงและอื่น ๆ

เนื่องจากมีบทบาทสำคัญมากการบริโภควิตามินเอในแต่ละวันที่แนะนำโดยกระทรวงสาธารณสุขในเรื่อง Nutrition Adequacy Rate (RDA) จึงมีมากถึง 500 ไมโครกรัม (mcg) สำหรับผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่และ 500 ไมโครกรัม (mcg) สำหรับผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่.

นี่คือประโยชน์ต่างๆของวิตามินเอสำหรับการทำงานของร่างกายที่คุณจะได้รับ:

1. บำรุงสุขภาพตา

ประโยชน์ที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดอย่างหนึ่งของวิตามินเอเกิดจากความสามารถในการรักษาการทำงานของสายตาของคุณ วิตามินเอมีหน้าที่สำคัญในการแปลงแสงที่จับด้วยตาให้เป็นแรงกระตุ้นทางไฟฟ้าเพื่อส่งตรงไปยังสมอง

หากร่างกายของคุณขาดวิตามินเอคุณอาจพบว่าตาบอดกลางคืนเป็นอาการเริ่มต้น สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากเรตินาของดวงตาซึ่งควรจะจับแสงที่เข้ามาขาดวัสดุที่เป็นส่วนประกอบของโรดอปซิน วิตามินเอเป็นองค์ประกอบหลักในการผลิตเม็ดสีโรดอปซิน

ไม่น่าแปลกใจที่คนตาบอดกลางคืนจำนวนมากมีปัญหาในการมองเห็นชัดเจนในเวลากลางคืนเนื่องจากการทำงานของจอประสาทตาลดลง นอกเหนือจากการป้องกันอาการตาบอดตอนกลางคืนแล้วการตอบสนองความต้องการวิตามินเอซึ่งเป็นแหล่งของเบต้าแคโรทีนสามารถช่วยชะลอการมองเห็นได้เมื่อคุณอายุมากขึ้น

2. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ป่วยง่ายกลางชีวิตที่วุ่นวาย? บางทีคุณอาจจะขาดวิตามินเอเนื่องจากวิตามินเอมีส่วนสำคัญในการรักษาการป้องกันตามธรรมชาติของร่างกาย รวมถึงการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของปอดลำไส้และอวัยวะอื่น ๆ ของร่างกายจากการบุกรุกของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดการติดเชื้อ

วิตามินเอยังมีส่วนเกี่ยวข้องโดยตรงในการผลิตและการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาวเพื่อช่วยโจมตีเชื้อโรคแปลกปลอมที่เข้าสู่ร่างกาย

ซึ่งหมายความว่าร่างกายที่ขาดวิตามินเอจะอ่อนแอต่อการติดเชื้อมากและจะหายยากเมื่อคุณป่วยตามรายงานของ Journal Review of Nutrition ประจำปี

นอกจากนี้เพื่อให้ภูมิคุ้มกันของคุณยังคงอยู่คุณควรรู้ 7 สิ่งที่ทำลายความอดทนของคุณที่ Hello Sehat

3. รองรับการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์

ประโยชน์อื่น ๆ ของวิตามินเอมีความสำคัญต่อสุขภาพของระบบสืบพันธุ์เพศชายและเพศหญิง ในความเป็นจริงวิตามินที่ละลายในไขมันนี้ยังดีสำหรับการสนับสนุนการพัฒนาของตัวอ่อนในระหว่างตั้งครรภ์

ความเพียงพอของวิตามินเอที่หญิงตั้งครรภ์ต้องได้รับจะช่วยเสริมโครงสร้างร่างกายของทารกในครรภ์ ได้แก่ หัวใจไตตาปอดตับอ่อนไปจนถึงโครงกระดูกของร่างกาย ถึงกระนั้นหญิงตั้งครรภ์ก็ยังต้องติดตามการรับวิตามินเอเข้าสู่ร่างกาย วิตามินเอที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ในท้องแม่ได้เช่นกัน

เราขอแนะนำให้คุณรับประทานวิตามินนี้ในปริมาณที่พอเหมาะไม่น้อยหรือมากกว่านั้นซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพร่างกายได้

4. ป้องกันไม่ให้สิวโผล่

คุณรู้หรือไม่ว่าวิตามินเอมีความสัมพันธ์พิเศษกับสิว ใช่วิตามินนี้เป็นสารอาหารสำคัญที่สามารถช่วยขจัดสิวที่ดื้อรั้นและยังป้องกันไม่ให้เกิดขึ้นได้อีกด้วย

เนื่องจากเมื่อระดับวิตามินเอในร่างกายต่ำการผลิตเคราติน (โปรตีนธรรมชาติในเส้นผม) จะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วจนเกินขีด จำกัด ที่เหมาะสม

จากนั้นสภาพนี้จะทำให้การผลิตน้ำมันในผิวหนังมากขึ้นจนไปอุดตันรูขุมขนและก่อให้เกิดสิว

5. บำรุงกระดูกให้แข็งแรง

วิตามินดีและแคลเซียมเป็นสารอาหารหลักที่สามารถรักษาการทำงานของกระดูกเมื่อคุณอายุมากขึ้น แต่สิ่งที่คุณอาจไม่รู้ก็คือวิตามินเอยังมีส่วนสำคัญในการพัฒนากระดูก วิตามินนี้มักเกี่ยวข้องกับภาวะกระดูกที่แย่ลง

คำแถลงนี้ได้รับการสนับสนุนจากงานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน International Journal of Environmental Research and Public Health ว่าคนที่มีระดับวิตามินเอต่ำมีความเสี่ยงต่อการเกิดกระดูกหักมากกว่าคนที่สามารถตอบสนองความต้องการวิตามินเอได้ดี