สารบัญ:
- สาเหตุของโรคเบาหวานที่ต้องระวัง
- 1. ปัจจัยทางพันธุกรรม
- 2. ปัจจัยด้านอายุ
- 3. ภูมิต้านทานผิดปกติ
- 4. ความต้านทานต่ออินซูลิน
- 5. เงื่อนไขทางการแพทย์บางอย่าง
- ปัจจัยเสี่ยงในการดำเนินชีวิตสำหรับโรคเบาหวาน
- 1. กินน้ำตาลเยอะ ๆ
- 2. ขี้เกียจเคลื่อนไหว
- 3. มีน้ำหนักเกิน
- 4. ใช้ยาบางชนิด
- 5. ขาดของเหลว
- 6. การรับประทานเกลือมากเกินไป
- 7. ใช้น้ำยาบ้วนปาก
- 8. อาหารที่มีกลูเตนต่ำ
โรคเบาหวานเป็นโรคเรื้อรังที่ขัดขวางความสามารถของร่างกายในการแปรรูปน้ำตาลในเลือดให้เป็นพลังงาน เบาหวานทุกประเภทไม่ว่าจะเป็นเบาหวานชนิดที่ 1 เบาหวานชนิดที่ 2 หรือเบาหวานขณะตั้งครรภ์มีผลร้ายแรงต่อร่างกาย อย่างไรก็ตามคุณรู้หรือไม่ว่าอะไรเป็นสาเหตุของโรคเบาหวานหรือที่เรียกว่าโรคเบาหวาน? ลองดูบทวิจารณ์ต่อไปนี้
สาเหตุของโรคเบาหวานที่ต้องระวัง
โรคเบาหวานเกิดขึ้นเมื่อระดับน้ำตาล (กลูโคส) ในเลือดสูงเกินไป ภาวะนี้เกิดขึ้นเมื่อปริมาณของฮอร์โมนอินซูลินในร่างกายไม่เพียงพอที่จะเปลี่ยนกลูโคสเป็นพลังงาน เป็นผลให้กลูโคสอยู่ในเลือด เซลล์ของร่างกายที่ดื้อต่ออินซูลินหรือภาวะดื้ออินซูลินก็ทำให้เกิดโรคเบาหวานได้เช่นกัน
หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษาคุณอาจพบภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวาน
โรคเบาหวานอาจเกิดจากหลายสิ่งหลายอย่างตั้งแต่กรรมพันธุ์อิทธิพลจากสิ่งแวดล้อมไปจนถึงวิถีชีวิตที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
1. ปัจจัยทางพันธุกรรม
สาเหตุหนึ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ของโรคเบาหวานคือปัจจัยทางพันธุกรรม นั่นคือเหตุผลที่โรคเบาหวานมักเรียกว่าโรคทางพันธุกรรม อย่างไรก็ตามไม่ต้องกังวลการเป็นลูกหลานของผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ได้หมายความว่าคุณจะได้รับมันต่อไป
ปัจจัยทางพันธุกรรมทำให้บุคคลมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานมากขึ้น การศึกษาต่างๆแสดงให้เห็นว่าความเสี่ยงของเด็กในการเป็นโรคเบาหวานจะสูงขึ้นเมื่อแม่เป็นโรคนี้เช่นกัน หากพ่อแม่ทั้งสองเป็นโรคเบาหวานความเสี่ยงจะยิ่งเพิ่มขึ้นถึง 50 เปอร์เซ็นต์
ตามที่สมาคมโรคเบาหวานแห่งสหรัฐอเมริการะบุว่าโรคเบาหวานประเภท 2 มีความสัมพันธ์ที่ดีกับประวัติครอบครัวและการถ่ายทอดทางพันธุกรรมเมื่อเทียบกับโรคเบาหวานประเภท 1
ผู้เชี่ยวชาญสงสัยว่ามียีนพิเศษที่ทำให้เกิดโรคเบาหวานที่สามารถส่งผ่านจากพ่อแม่ไปยังคนรุ่นต่อไปได้ แต่ยังคงเป็นเรื่องยากสำหรับผู้เชี่ยวชาญในการระบุว่ายีนใดเป็นสาเหตุของโรคเบาหวานนี้
2. ปัจจัยด้านอายุ
นอกเหนือจากพันธุกรรมแล้วปัจจัยด้านอายุยังสามารถเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้คุณเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวาน
เมื่อคุณอายุมากขึ้นความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานจะเพิ่มขึ้น จริงๆแล้วอายุไม่เพียง แต่เป็นสาเหตุของโรคเบาหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโรคเรื้อรังอื่น ๆ เช่นโรคหัวใจและหลอดเลือด
สิ่งนี้อาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากโรคต่างๆรวมถึงโรคเบาหวานและอายุมีความสัมพันธ์กัน เมื่อคุณอายุมากขึ้นการทำงานของร่างกายก็จะลดลงเช่นกันรวมถึงวิธีที่ร่างกายของคุณประมวลผลน้ำตาลในเลือด ส่งผลให้โรคแบบนี้พบในผู้สูงอายุจำนวนมาก
นอกจากการทำงานของร่างกายจะลดลงแล้วอายุยังทำให้ความต้านทานของร่างกายลดลงอีกด้วย สิ่งนี้สามารถทำให้การติดเชื้อเกิดขึ้นในอวัยวะบางอย่างที่ทำหน้าที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติได้ง่ายขึ้น
ปัจจัยที่ทำให้เกิดโรคเบาหวานที่โจมตีเมื่อเวลาผ่านไปทำให้แพทย์แนะนำให้ผู้ป่วยอายุ 45 ปีขึ้นไปรับการตรวจคัดกรองเบาหวาน
3. ภูมิต้านทานผิดปกติ
อายุเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคเบาหวาน อย่างไรก็ตามเด็กและวัยรุ่นสามารถเป็นโรคเบาหวานได้เช่นกัน โรคเบาหวานประเภท 1 เป็นโรคเบาหวานที่พบบ่อยที่สุดในคนหนุ่มสาวเนื่องจากการสูญเสียความสามารถของร่างกายในการผลิตฮอร์โมนอินซูลิน
สาเหตุของโรคเบาหวานในเด็กมักเป็นภาวะแพ้ภูมิตัวเองที่ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายโจมตีและทำลายเซลล์ในตับอ่อนซึ่งเป็นอวัยวะที่สร้างอินซูลิน
ความเสียหายต่อเซลล์ของตับอ่อนทำให้อวัยวะนี้ผลิตฮอร์โมนอินซูลินไม่เพียงพอหรือหยุดผลิตฮอร์โมนนี้โดยสิ้นเชิง
ไม่แน่ใจว่าอะไรเป็นสาเหตุของปัญหาภูมิต้านทานผิดปกตินี้ อย่างไรก็ตามนักวิจัยสงสัยว่าการติดเชื้อไวรัสบางชนิดทำให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานมากเกินไปและทำลายเซลล์ที่มีสุขภาพดีในร่างกาย
4. ความต้านทานต่ออินซูลิน
การผสมผสานระหว่างกรรมพันธุ์และวิถีชีวิตที่ไม่ดีอาจทำให้เกิดภาวะดื้อต่ออินซูลิน
ภาวะดื้อต่ออินซูลินเป็นภาวะที่เซลล์ของร่างกายไม่ตอบสนองต่ออินซูลินอย่างเหมาะสมหรือที่เรียกว่า "ภูมิคุ้มกัน" ในความเป็นจริงอินซูลินมีหน้าที่ช่วยให้เซลล์ของร่างกายดูดซึมกลูโคสในเลือด ส่งผลให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมน้ำตาลในเลือดเพื่อเปลี่ยนเป็นพลังงานได้อีกต่อไป
ภาวะนี้ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นและเป็นสาเหตุของโรคเบาหวาน
คุณอาจผลิตฮอร์โมนอินซูลินเพียงพอที่จะรับกลูโคสเข้าสู่เซลล์ของร่างกาย อย่างไรก็ตามร่างกายของคุณไม่จำเป็นต้อง "รับรู้" อินซูลินอย่างถูกต้องเพื่อให้น้ำตาลสร้างขึ้นในเลือด
หากปล่อยให้เงื่อนไขนี้ดำเนินต่อไปความเสี่ยงของการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 จะสูงขึ้น ดังนั้นจึงสรุปได้ว่าการเกิดภาวะดื้ออินซูลินเป็นสาเหตุของโรคเบาหวานชนิดที่ 2
5. เงื่อนไขทางการแพทย์บางอย่าง
มีหลายสาเหตุของโรคเบาหวานที่คุณอาจไม่เคยคิดมาก่อน ในบางกรณีการเกิดโรคเบาหวานอาจเกิดจากโรคบางชนิดเช่น:
- โรครังไข่ polycystic (PCOS): สาเหตุหลักของ PCOS คือโรคอ้วนซึ่งเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับภาวะดื้ออินซูลินและโรคเบาหวาน หากคุณมีภาวะดื้อต่ออินซูลินอยู่แล้วคุณมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรค prediabetes
- ตับอ่อนอักเสบหรือการอักเสบของตับอ่อน: อวัยวะนี้มีหน้าที่ในการผลิตฮอร์โมนอินซูลินซึ่งมีหน้าที่ในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ
- Cushing's Syndrome: เงื่อนไขสำหรับการผลิตฮอร์โมนคอร์ติซอลที่เพิ่มขึ้นซึ่งจะเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด
- กลูคาโกโนมา: โรคนี้อาจเป็นสาเหตุของโรคเบาหวานเนื่องจากร่างกายไม่สามารถผลิตอินซูลินได้เพียงพอ
ปัจจัยเสี่ยงในการดำเนินชีวิตสำหรับโรคเบาหวาน
จนถึงขณะนี้คนส่วนใหญ่สงสัยว่านิสัยที่เป็นสาเหตุหลักของโรคเบาหวานคือการบริโภคน้ำตาลเป็นส่วนใหญ่
ในความเป็นจริงไม่เพียงแค่นั้นยังมีพฤติกรรมประจำวันต่างๆที่เป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคเบาหวานเช่น:
1. กินน้ำตาลเยอะ ๆ
อาหารหวานเช่น ขนม เป็นอาหารชนิดหนึ่งที่ยากจะต้านทานได้ อย่างไรก็ตามคุณต้องระวัง หากบริโภคมากเกินไปเป็นเวลานานอาหารรสหวานอาจเป็นสาเหตุของโรคเบาหวานได้
ไม่เพียง แต่เป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคเบาหวานอาหารที่มีน้ำตาลสูงยังสามารถส่งผลกระทบต่อปัญหาสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมายเช่นการเพิ่มน้ำหนักที่นำไปสู่โรคอ้วน
งานวิจัยหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีน้ำตาลสูงเป็นปัจจัยเสี่ยงหลักของโรคเบาหวานและโรคอ้วน
ถึงแม้ว่าการกินอาหารหวานมากเกินไปจะเป็นสาเหตุของโรคเบาหวาน แต่ก็ไม่ได้หมายความว่านี่จะทำให้คุณต่อต้านน้ำตาลถึงหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ คุณยังสามารถกินอาหารรสหวานได้เพราะหลังจากนั้นร่างกายต้องการน้ำตาลเพื่อรับพลังงาน กุญแจสำคัญคือ จำกัด การบริโภคน้ำตาลในแต่ละวันของคุณ
ด้วยการวางแผนและการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีคุณยังสามารถรับประทานอาหารรสหวานที่ปลอดภัยต่อน้ำตาลในเลือดโดยไม่ต้องกลัวว่าระดับน้ำตาลในเลือดจะสูงขึ้น
2. ขี้เกียจเคลื่อนไหว
การกินอาหารหวานมากเกินไปบวกกับการเคลื่อนไหวที่ขี้เกียจหรือที่เรียกว่าการใช้ชีวิตประจำวันอาจเป็นสาเหตุของโรคเบาหวาน ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีทำให้มนุษย์ทำสิ่งต่างๆได้ง่ายขึ้น แต่ยังลดการออกกำลังกายซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพร่างกาย
อย่างช้าๆ แต่แน่นอนเมื่อร่างกายของคุณเคลื่อนไหวน้อยลงคุณจะเสี่ยงต่อการเกิดภาวะดื้อต่ออินซูลินมากขึ้น ภาวะนี้เป็นสาเหตุที่พบบ่อยของโรคเบาหวานประเภท 2 ยิ่งไปกว่านั้นหากวิถีชีวิตนี้รวมกับการรับประทานอาหารที่ไม่ดีและนิสัยที่ไม่ดีต่อสุขภาพเช่นการสูบบุหรี่หรือการดื่มแอลกอฮอล์ โรคเบาหวานจะตีคุณเร็วขึ้น
จากข้อมูลขององค์การอนามัยโลก WHO การใช้ชีวิตแบบอยู่ประจำเป็นหนึ่งในสาเหตุการเสียชีวิตจากโรคเบาหวาน 10 อันดับแรกของโลกซึ่งหนึ่งในนั้นเกิดจากโรคเบาหวานซึ่งนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อน
3. มีน้ำหนักเกิน
การมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนยังเป็นสาเหตุที่เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานเมื่อเทียบกับคนที่มีสุขภาพแข็งแรง ในความเป็นจริง American Diabetes Association กล่าวว่าโรคอ้วนสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานได้ถึง 80%
ปัจจัยเสี่ยงของโรคเบาหวานนี้ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในการเผาผลาญของร่างกายซึ่งส่งผลให้เซลล์ในร่างกายไม่สามารถตอบสนองต่ออินซูลินได้อย่างเหมาะสม ส่งผลให้ร่างกายมีความไวต่ออินซูลินน้อยลงส่งผลให้เกิดภาวะดื้ออินซูลิน
ภาวะดื้ออินซูลินเป็นสาเหตุของโรคเบาหวานในที่สุด สาเหตุก็คือภาวะนี้ทำให้น้ำตาลกลูโคสสะสมในเลือด
4. ใช้ยาบางชนิด
ยาที่ใช้ในการรักษาปัญหาสุขภาพต่างๆที่คุณกำลังประสบอยู่อาจส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งจะเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคเบาหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีประวัติของโรคเบาหวานหรือเป็นโรคเบาหวานอยู่แล้ว
จากข้อมูลของศูนย์ UIC ยาหลายประเภทอาจทำให้เกิดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน ได้แก่ :
- เตียรอยด์
- สแตติน
- ยาขับปัสสาวะโดยเฉพาะยาขับปัสสาวะ thiazide
- เบต้าบล็อกเกอร์
- เพนทามิดีน
- ยับยั้งอวัยวะเทียม
- ยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์บางชนิดอยู่ในรูปแบบน้ำเชื่อมและมีน้ำตาลจำนวนมาก
หากคุณกำลังใช้ยาอย่างน้อยหนึ่งตัวที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเหล่านี้ควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับความเสี่ยงและประโยชน์ของยา
5. ขาดของเหลว
การขาดของเหลวอาจเป็นสาเหตุของปัญหาสุขภาพต่างๆตั้งแต่โรคไตโรคหัวใจและแม้กระทั่งโรคเบาหวาน น่าเสียดายที่มีไม่มากนักที่รู้ว่าภาวะขาดน้ำและโรคเบาหวานนั้นเกี่ยวข้องกัน
รายงานภายใน วารสารการดูแลผู้ป่วยเบาหวาน พบว่าการดื่มน้ำน้อยอาจทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นซึ่งอาจนำไปสู่โรคเบาหวาน
ผู้เชี่ยวชาญตั้งทฤษฎีว่าเกิดจากการเพิ่มขึ้นของฮอร์โมนวาโซเพรสซินซึ่งทำให้ไตกักเก็บน้ำไว้และตับผลิตน้ำตาลในเลือด ภาวะนี้อาจส่งผลต่อความสามารถของร่างกายในการควบคุมฮอร์โมนอินซูลินเมื่อเวลาผ่านไป
ในขณะเดียวกันผู้ที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงเนื่องจากการขาดน้ำอาจทำให้อาการนี้รุนแรงขึ้นได้
การขาดน้ำอาจทำให้ความดันโลหิตของคุณสูงขึ้นและร่างกายของคุณผลิตฮอร์โมนความเครียดซึ่งทั้งสองอย่างนี้สามารถกระตุ้นให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างมาก (น้ำตาลในเลือดสูง) เป็นผลให้อาการของโรคเบาหวานแย่ลงหรืออาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนได้
6. การรับประทานเกลือมากเกินไป
อาหารหวานไม่ได้เป็นสาเหตุเดียวของโรคเบาหวาน การรับประทานอาหารที่มีเกลือสูงอาจทำให้เกิดโรคเบาหวานได้เช่นกัน ทำไม?
การรับประทานเกลือมากเกินไปสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วนและโรคความดันโลหิตสูงหรือที่เรียกว่าความดันโลหิตสูง เมื่อคุณเป็นโรคความดันโลหิตสูงความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานก็สูงขึ้นเช่นกัน
นอกจากนี้เกลือยังทำให้เกิดภาวะดื้ออินซูลินได้อีกด้วย จากการศึกษา Diabetologia ที่จัดทำโดยนักวิจัยจากสวีเดนและฟินแลนด์ทุกๆ 1,000 มก. โซเดียมเพิ่มเติมนอกขีด จำกัด การบริโภคเกลือที่ปลอดภัยจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานถึง 43 เปอร์เซ็นต์
พยายามอย่าบริโภคเกลือเกิน 5 กรัมหรือหนึ่งช้อนชาต่อวัน นอกจากนี้ควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ด้วยอาหารพิเศษสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
7. ใช้น้ำยาบ้วนปาก
คุณอาจไม่คิดว่าน้ำยาบ้วนปากเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคเบาหวาน ตามงานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสารทันตกรรมอังกฤษ ในปี 2018 มีรายงานว่าพฤติกรรมการใช้น้ำยาบ้วนปากวันละสองครั้งเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานถึง 50 เปอร์เซ็นต์แทนที่จะบ้วนปากเพียงวันละครั้ง
งานวิจัยอื่น ๆ ยังระบุด้วยว่าน้ำยาบ้วนปากสามารถทำให้โรคเบาหวานแย่ลงได้ เนื่องจากสารเคมีในน้ำยาบ้วนปากนอกจากจะฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของเหงือกอักเสบแล้วยังสามารถทำลายแบคทีเรียชนิดดีในช่องปากซึ่งมีส่วนสำคัญในการสร้างไนตริกมอนอกไซด์
ร่างกายต้องการไนตริกมอนอกไซด์เพื่อช่วยควบคุมการผลิตอินซูลิน ตอนนี้เมื่อคอลเลกชันแบคทีเรียนี้ตายการทำงานของร่างกายในการผลิตอินซูลินและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดจะหยุดชะงัก สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ภาวะดื้ออินซูลินซึ่งเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้เกิดโรคเบาหวาน
ด้วยเหตุนี้คุณต้องใช้น้ำยาบ้วนปากอย่างชาญฉลาดเพื่อไม่ให้ผลประโยชน์กลายเป็นปัจจัยเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นสำหรับโรคเบาหวาน
8. อาหารที่มีกลูเตนต่ำ
สำหรับบางคนเช่นผู้ที่เป็นโรค Celiac กลูเตนอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาเชิงลบในร่างกาย กลูเตนเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่พบได้ทั่วไปในข้าวสาลีข้าวโอ๊ตและอาหารจำพวกแป้งเช่นขนมปัง
American Heart Association ซึ่งศึกษาผู้ใหญ่ 200,000 คนพบว่าผู้ที่บริโภคกลูเตนเป็นประจำจะปลอดภัยจากความเสี่ยงโรคเบาหวานถึง 13% เมื่อเทียบกับผู้ที่หลีกเลี่ยงโดยเจตนา
เนื่องจากคนที่หลีกเลี่ยงกลูเตนมักไม่ค่อยกินเมล็ดธัญพืชที่มีไฟเบอร์สูง ในความเป็นจริงไฟเบอร์สามารถเพิ่มความไวของอินซูลินลดการอักเสบและลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอล
แม้ว่าคุณจะมีปัจจัยเสี่ยงต่างๆสำหรับสาเหตุข้างต้น แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณเป็นโรคเบาหวาน อย่างไรก็ตามการรู้สาเหตุของโรคเบาหวานสามารถช่วยคุณป้องกันโรคนี้ได้เพื่อให้คุณมีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้น
x
