สารบัญ:
- อาหารสำหรับคนเลือดกรุ๊ปเอ
- อาหารสำหรับคนเลือดกรุ๊ปบี
- อาหารสำหรับคนเลือดกรุ๊ป O
- อาหารสำหรับหมู่เลือด AB
- อาหารตามกรุ๊ปเลือดนี้ได้ผลจริงหรือ?
หลายคนบอกว่ากรุ๊ปเลือดมีผลต่อบุคลิกภาพ จึงไม่น่าแปลกใจที่หลายคนเชื่อมโยงทัศนคติของบุคคลกับกรุ๊ปเลือดของพวกเขา แต่น่าเสียดายที่จนถึงขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานที่ชัดเจนที่บ่งบอกถึงความสัมพันธ์ระหว่างกรุ๊ปเลือดกับบุคลิกภาพของบุคคล ในทางตรงกันข้ามมีการศึกษามากมายที่แสดงให้เห็นความเชื่อมโยงระหว่างกรุ๊ปเลือดกับความเสี่ยงต่อโรคบางชนิดเช่นโรคหัวใจมะเร็งและโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการตอบสนองต่อความเครียดของระบบภูมิคุ้มกัน
อ้างอิงจาก Peter D'Adamo ในหนังสือของเขาชื่อ กินให้เหมาะกับประเภทของคุณ ระบุว่าเลือดเป็นอาหารพื้นฐานที่สุดสำหรับร่างกายของคุณ ดังนั้นกรุ๊ปเลือดที่แตกต่างกันจะตอบสนองต่ออาหารที่คุณกินแตกต่างกัน ดังนั้น Peter D'Adamo จึงให้คำแนะนำอาหารตามกรุ๊ปเลือดดังนี้
อาหารสำหรับคนเลือดกรุ๊ปเอ
กรุ๊ปเลือด A มีแนวโน้มที่จะมีระบบภูมิคุ้มกันที่ไวกว่าดังนั้นความกดดันที่มากเกินไปจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงเร็วกว่ากรุ๊ปเลือดอื่น ๆ พวกเขามีระดับกรดในกระเพาะอาหารต่ำกว่าดังนั้นพวกเขาจึงมักจะย่อยอาหารที่มีโปรตีนและไขมันจากสัตว์ได้ยาก
พวกเขาควรบริโภคอาหารที่มีโปรตีนจากพืชเช่นถั่วเหลืองเทมเป้ถั่วเมล็ดพืชผักและผลไม้ที่มีฤทธิ์เป็นด่างเช่นอะโวคาโดอินทผลัมแอปเปิ้ลเบอร์รี่และอื่น ๆ อย่างไรก็ตามเนื่องจากคนเลือดกรุ๊ป A มักจะไวต่อเลคตินจึงไม่แนะนำให้บริโภคมันฝรั่งหัวเช่นเดียวกับมะละกอมะม่วงและส้มซึ่งอาจทำให้เกิดโรคเบาหวานได้
อาหารสำหรับคนเลือดกรุ๊ปบี
กรุ๊ปเลือด B มีความยืดหยุ่นมากกว่ากลุ่มเลือดอื่น ๆ โดยเฉพาะ A และ O เนื่องจากสามารถกินอาหารที่มีโปรตีนจากสัตว์และผักได้ พวกเขาได้รับการสนับสนุนให้เพิ่มการบริโภคเนื้อแดงผักสีเขียวไข่และผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ
อย่างไรก็ตามเจ้าของเลือดกรุ๊ปบีไม่แนะนำให้บริโภคไก่ข้าวสาลีข้าวโพดถั่วมะเขือเทศถั่วลิสงและงาเนื่องจากอาหารเหล่านี้อาจส่งผลต่อกระบวนการเผาผลาญของร่างกายซึ่งอาจนำไปสู่ความเหนื่อยล้าการกักเก็บของเหลวและภาวะน้ำตาลในเลือด
อาหารสำหรับคนเลือดกรุ๊ป O
คนที่มีเลือดกรุ๊ป O มักจะมีระดับกรดในกระเพาะอาหารสูงและมีความสามารถในการย่อยโปรตีนและไขมันได้ง่าย ปัจจัยย่อยอาหารเหล่านี้ช่วยเพิ่มความสามารถของ Type O ในการเผาผลาญคอเลสเตอรอลในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ได้อย่างมีประสิทธิภาพและดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้น
ไม่แนะนำให้เจ้าของเลือดกรุ๊ป O กินนมและการเตรียมอาหารบ่อยๆเนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ย่อยยากสำหรับร่างกาย เนื่องจากมักจะแพ้กลูเตนจึงไม่แนะนำให้บริโภคกะหล่ำปลีดอกกะหล่ำและข้าวสาลีซึ่งสามารถยับยั้งฮอร์โมนไทรอยด์และส่งผลเสียต่ออินซูลินซึ่งสามารถยับยั้งระบบเผาผลาญของร่างกายได้
อาหารที่ดีต่อสุขภาพตามหมู่เลือด O คือผลไม้อัลคาไลน์เช่นอะโวคาโดแอปเปิลอินทผลัมกระเทียมแครอทขึ้นฉ่ายเนื้อวัวเนื้อแกะไก่งวงไก่ไข่ถั่วเมล็ดพืชและอาหารทะเลเพราะสามารถเพิ่มการผลิตฮอร์โมน .
อาหารสำหรับหมู่เลือด AB
เช่นเดียวกับกรุ๊ปเลือด A คนที่มีเลือดกรุ๊ป AB มีกรดในกระเพาะอาหารต่ำดังนั้นจึงไม่แนะนำให้กินเนื้อสัตว์เนื่องจากระบบย่อยอาหารของพวกเขารับอาหารเหล่านี้ได้ยาก พวกเขาไม่ได้รับการสนับสนุนจากการบริโภคคาเฟอีนและแอลกอฮอล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาอยู่ภายใต้ความเครียด อาหารที่แนะนำให้บริโภค ได้แก่ เต้าหู้นมผักใบเขียวและอาหารทะเลซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดเช่นปลาแซลมอนปลาซาร์ดีนปลาทูน่าและปลากะพงแดง
อาหารตามกรุ๊ปเลือดนี้ได้ผลจริงหรือ?
อาหารถูกสร้างขึ้นโดย Peter D'Adamo เพื่อช่วยให้คุณลดน้ำหนักหรือควบคุมอาหารตามกรุ๊ปเลือด แต่น่าเสียดายที่การศึกษาในปี 2013 ระบุว่าไม่มีหลักฐานที่ชัดเจนที่สนับสนุนประโยชน์ของอาหารตามกรุ๊ปเลือดนี้
ในอาหารตามกรุ๊ปเลือดคุณจะหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปและคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวที่อาจช่วยลดน้ำหนักได้ ก็แค่นั้นสิ่งนี้ไม่เกี่ยวข้องกับกรุ๊ปเลือด แม้ตอนนี้ยังไม่มีงานวิจัยที่พิสูจน์ว่าอาหารตามกรุ๊ปเลือดสามารถช่วยในการย่อยอาหารและให้พลังงานได้มากขึ้น
สมาคมโรคเบาหวานแห่งสหรัฐอเมริกา เตือนว่าอย่าให้ความสำคัญกับอาหารบางชนิดและไม่แนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหารบางกลุ่มเว้นแต่คุณจะแพ้หรือมีข้อ จำกัด
อย่างไรก็ตามหากคุณสนใจอาหารกรุ๊ปเลือดนี้สิ่งที่คุณต้องจำไว้ก็คืออาหารนี้มีโครงสร้างเป็นคำแนะนำทางเลือกสำหรับการลดน้ำหนักไม่ใช่เพื่อ จำกัด อาหารตามกรุ๊ปเลือดของคุณ
x
