ข้อมูลเกี่ยวกับโอเมก้า 6 สารอาหารที่จำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์และทารก

โภชนาการเป็นปัจจัยหลักอย่างหนึ่งที่ช่วยให้การตั้งครรภ์เป็นไปอย่างราบรื่นและมีสุขภาพดี ไม่เพียง แต่ในระหว่างตั้งครรภ์เท่านั้นที่ต้องคำนึงถึงโภชนาการตั้งแต่ก่อนตั้งครรภ์ (ก่อนคลอด) และหลังคลอด (หลังคลอด) ในบรรดาสารอาหารต่างๆโอเมก้า 6 เป็นสิ่งที่หญิงตั้งครรภ์ควรใส่ใจเนื่องจากมีประโยชน์และมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพของทารกในอนาคต

เหตุผลที่โอเมก้า 6 มีความสำคัญสำหรับสตรีมีครรภ์

บางทีพวกคุณส่วนใหญ่อาจคุ้นเคยกับกรดไขมันโอเมก้า 3 มากกว่า ในความเป็นจริงโอเมก้า 6 มีความสำคัญไม่น้อยไปกว่ากันและจำเป็นต้องเตรียมการบริโภคในระหว่างตั้งครรภ์

อ้างอิงจากวารสารที่ตีพิมพ์โดย วารสารโภชนาการและการเผาผลาญตัวกลาง ในปี 2559 จำเป็นต้องมีการบริโภคกรดไขมันโอเมก้า 3 และ 6 อย่างสมดุลในระหว่างตั้งครรภ์ กรดไขมันเหล่านี้มีหน้าที่สำคัญสำหรับทารกในครรภ์ในการพัฒนาระบบประสาท

กรดไขมันโอเมก้า 3 และ 6 ใด ๆ ที่เข้าสู่ร่างกายที่ทารกในครรภ์สะสมหรือสะสมจะต้องมาจากแม่ผ่านทางรก

Omega-6 จะเปลี่ยนเป็น กรดอะราคิโดนิก (AA) เมื่อบริโภค AA มีบทบาทในการสร้างเซลล์ทุกเซลล์ในร่างกายรวมถึงการสร้างเม็ดเลือด

AA ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นซึ่งต่อมาจะเปลี่ยนเป็นสารประกอบที่เกิดขึ้นในร่างกายเรียกว่า eicosanoids หากคุณรับประทานอาหารที่มีโอเมก้า 3 และ 6 อย่างสมดุล eicosanoids เหล่านี้จะไม่ก่อให้เกิดการอักเสบ

นอกจากนี้โอเมก้า 6 ยังช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดข้อบกพร่องในทารกแรกเกิดและมีบทบาทในการทำงานของดีเอ็นเอ

แหล่งอาหารและปริมาณที่แนะนำของโอเมก้า 6

รายงานจาก health.harvard.edu กรดไขมันโอเมก้า 6 ไม่เพียง แต่ปลอดภัยต่อการบริโภคเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและการไหลเวียนของเลือดอีกด้วย

แหล่งที่ดีที่สุดของโอเมก้า 6 ได้แก่ :

เมล็ดทานตะวันและน้ำมัน
ถั่วเหลือง
ข้าวโพด
วอลนัท

อาหารบางประเภทด้านล่างยังเป็นแหล่งของโอเมก้า 6 และคุณอาจเคยบริโภคบ่อยครั้งแม้ว่าเนื้อหาจะไม่มากเท่าที่กล่าวไว้ข้างต้นก็ตาม ได้แก่ :

เนื้อแดงและสัตว์ปีกเช่นไก่
ขนมปังข้าวพาสต้า
นมและผลิตภัณฑ์แปรรูป
ปลาและอาหารทะเล
ไข่

ความต้องการโอเมก้า 6 และโอเมก้า 3 อาจมาจากนมซึ่งเป็นสูตรพิเศษสำหรับสตรีมีครรภ์ ข้อดีของการดื่มนมตั้งครรภ์คือมีส่วนประกอบระหว่างโอเมก้า 3 และ 6 ตามอัตราส่วนที่แนะนำ

ไม่เพียง แต่โอเมก้า 6 เท่านั้นยังมีสารอาหารสำคัญอื่น ๆ ที่ต้องพบและพบได้ในนมตั้งครรภ์ ตัวอย่างเช่นแคลเซียมสำหรับการเจริญเติบโตของกระดูกและฟันของทารกวิตามินหลายชนิดและธาตุเหล็กเพื่อป้องกันโรคโลหิตจางลดความเสี่ยงของการแท้งคลอดก่อนกำหนดทารกแรกเกิดน้ำหนักตัวน้อยและมีเลือดออกระหว่างการคลอดบุตร

สิ่งหนึ่งที่ควรจำไว้ว่าสตรีมีครรภ์ไม่ควรบริโภคโอเมก้า 6 มากเกินไป ตามที่ได้อธิบายไว้ก่อนหน้านี้การบริโภคกรดไขมันโอเมก้า 3 และ 6 จะต้องมีความสมดุลเพื่อให้คุณบริโภคเพียง 1.4 กรัมต่อวัน

สิ่งนี้เน้นโดยการศึกษาจาก วารสารสรีรวิทยา ซึ่งแสดงให้เห็นว่าการบริโภคโอเมก้า 6 ในปริมาณที่แนะนำสามเท่าอาจเป็นอันตรายต่อการตั้งครรภ์ได้

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถบริโภคปลาเป็นแหล่งโอเมก้า 3 และปรับสมดุลโดยการเพิ่มแหล่งอาหารของโอเมก้า 6 เช่นเมล็ดทานตะวันหรือน้ำมัน

โดยพื้นฐานแล้วหญิงตั้งครรภ์จะต้องรักษาและใส่ใจกับการบริโภคอาหารเพื่อให้ลูกน้อยในครรภ์ได้รับสารอาหารครบถ้วนเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดีที่สุด ซึ่งรวมถึงกรดไขมันโอเมก้า 6

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้บริโภคแหล่งอาหารที่มีความหลากหลายและแน่นอนว่าอุดมไปด้วยสารอาหารตั้งแต่โปรตีนคาร์โบไฮเดรตผักและผลไม้ นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มปริมาณสารอาหารได้โดยการบริโภคนมสำหรับตั้งครรภ์ นมสำหรับตั้งครรภ์ที่มีธาตุอาหารหลักและธาตุอาหารรองครบถ้วนสามารถเป็นอาหารเสริมทางเลือกเพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการในแต่ละวันในระหว่างตั้งครรภ์