ผลกระทบด้านลบของอาหารจานด่วน (อาหารจานด่วน) ต่อสุขภาพของคุณ

สารบัญ:

อาหารจานด่วนน่ากินและใช้ได้จริงมาก ไม่น่าแปลกใจที่หลายคนพึ่งพาอาหารชนิดนี้เมื่อเกิดความหิว อย่างไรก็ตามคุณรู้หรือไม่ว่าอาหารจานด่วนมีผลเสียต่อร่างกายอย่างไร? ต่อไปนี้คือบทวิจารณ์

ผลเสียของอาหารจานด่วนต่อร่างกาย

ก่อนที่จะบริโภคอาหารจานด่วนมากเกินไปคุณควรทราบถึงผลเสียต่างๆต่อร่างกายของคุณ ได้แก่ :

1. เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิต

อาหารจานด่วนมักมีคาร์โบไฮเดรตสูง แต่มีเส้นใยน้อยมาก คาร์โบไฮเดรตถูกร่างกายย่อยได้ง่ายมากให้กลายเป็นน้ำตาลกลูโคสเพื่อที่น้ำตาลในเลือดจะเพิ่มขึ้น

หากรักษานิสัยนี้ไว้อาการนี้อาจรบกวนการทำงานของอินซูลิน หากอินซูลินไม่สามารถทำงานได้ตามปกติคุณมีความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพต่างๆเช่นโรคเบาหวานประเภท 2 และโรคอ้วน

นอกจากนี้อาหารจานด่วนยังมีโซเดียม (เกลือ) และคอเลสเตอรอลจำนวนมาก หากบริโภคบ่อยๆอาจส่งผลให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นและคราบจุลินทรีย์สะสมในหลอดเลือดแดง (atherosclerosis)

2. เพิ่มปัญหาการหายใจ

แคลอรี่ส่วนเกินจากอาหารจานด่วนอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างไม่สามารถควบคุมได้ ส่งผลให้คุณมีน้ำหนักตัวสูงกว่าปกติซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหอบหืดและหายใจถี่

ไขมันส่วนเกินในร่างกายสามารถกดดันหัวใจและปอดได้ โดยทั่วไปจะมีลักษณะรู้สึกตึงเมื่อเดินปีนเขาและลงบันไดหรือขณะออกกำลังกาย

ในความเป็นจริงอ้างจาก Healthline การวิจัยพบว่าเด็กที่กินอาหารจานด่วนสามครั้งต่อสัปดาห์มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหอบหืด

3. ทำให้กระดูกและฟันเป็นรูพรุน

อาหารจานด่วนมีคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลจำนวนมาก ส่วนผสมทั้งสองนี้สามารถเพิ่มระดับความเป็นกรดในปากของคุณได้ หากปากมีความเป็นกรดมากเกินไปอาจทำให้เคลือบฟันแตก (ชั้นป้องกัน) ได้ เมื่อสารเคลือบฟันหายไปแบคทีเรียสามารถเกาะตัวและเจาะฟันของคุณได้อย่างง่ายดาย

นอกจากนี้เมื่ออาหารจานด่วนทำให้คุณอ้วนกว่าที่ควรจะเป็นคุณจะมีความเสี่ยงสูงที่จะกระดูกหักในช่วงที่ล้ม สาเหตุก็คือความหนาแน่นของกระดูกจะลดลงและเปราะบางมากขึ้นเนื่องจากไม่สามารถรองรับน้ำหนักได้มากเกินความสามารถ