คุณทานกราโนล่าเป็นประจำเป็นประจำทำไมคุณถึงเพิ่มน้ำหนักได้? & วัว; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

การมีน้ำหนักในอุดมคติเป็นความฝันของใครหลาย ๆ คน นอกเหนือจากการสนับสนุนรูปร่างหน้าตาแล้วน้ำหนักตัวในอุดมคติยังช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคต่างๆเช่นโรคความดันโลหิตสูงโรคหัวใจและโรคเบาหวาน เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้หลายคนพยายามลดน้ำหนักและปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตให้มีสุขภาพดีขึ้น การกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพก็กลายเป็นเทรนด์ในช่วงนี้เช่นกันซึ่งหนึ่งในนั้นคือกราโนล่า ในความเป็นจริงบางคนคิดว่าการกินกราโนล่าสามารถช่วยให้เขาลดน้ำหนักได้ จริงหรือเปล่า?

เนื้อหาทางโภชนาการในกราโนล่า

กราโนล่าเป็นอาหารแปรรูปที่มีส่วนผสมของข้าวโอ๊ตเมล็ดพืช (เช่นเมล็ดงา) ถั่ว (เช่นอัลมอนด์และเม็ดมะม่วงหิมพานต์) ผลไม้แห้ง (เช่นลูกเกด) น้ำผึ้งและส่วนผสมอื่น ๆ ส่วนผสมเหล่านี้ผสมเข้าด้วยกันและคุณจะได้รับกราโนล่าที่มีรสชาติอร่อย ไม่บ่อยนักที่จะรับประทานกราโนล่าโดยผสมกับโยเกิร์ต เมนูอาหารเช้าอร่อยมากแน่นอน!

เมื่อพิจารณาจากส่วนประกอบของส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้ดูเหมือนว่ากราโนล่าจะเป็นทางเลือกสำหรับอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ ข้าวโอ๊ตเองก็เป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตที่มีไฟเบอร์สูง ในขณะเดียวกันถั่วมีโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพเช่นกรดไขมันโอเมก้า 3 น้ำผึ้งเป็นสารให้ความหวานยังมีคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ

ไม่น่าแปลกใจที่เมื่อเร็ว ๆ นี้มีผลิตภัณฑ์กราโนล่ามากมายในตลาดที่อ้างว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังทำให้หลาย ๆ คนสนใจที่จะซื้อมันมารับประทานด้วยหวังว่าจะสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ แต่มันช่วยได้จริงหรือ?

การกินกราโนล่าสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ แต่ …

ในความเป็นจริงกราโนล่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอาจช่วยลดน้ำหนักได้ อย่างไรก็ตามทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ที่คุณเลือกและวิธีที่คุณบริโภค

ผลิตภัณฑ์กราโนล่าส่วนใหญ่บรรจุในรูปแบบพร้อมรับประทานเช่นซีเรียลสแน็กบาร์มันฝรั่งทอดหรือบรรจุจำนวนมาก โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้คุณรับประทานอาหารได้ง่ายขึ้นตลอดเวลาไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้ามื้อเย็นหรือในขณะที่ทำให้ฟุ้งซ่าน ไม่ค่อยมีคนแปรรูปกราโนล่าที่กินเอง

สำหรับข้อมูลคุณค่าทางโภชนาการที่มักจะอยู่ในบรรจุภัณฑ์ของกราโนล่าคุณอาจไม่เคยได้ยินมาก่อน สิ่งที่คุณรู้ก็คือกราโนล่ามีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่คุณไม่รู้ว่ามีส่วนผสมอะไรอีกบ้างและคุณกินกราโนล่ากี่แคลอรี่

เมื่อเทียบกับข้าวโอ๊ตกราโนล่าบริสุทธิ์โดยทั่วไปยังมีแคลอรี่สูงกว่า เนื้อข้าวโอ๊ตสุกประมาณ 50 กรัมมีแคลอรี่ 150 แคลอรี่ไขมัน 2.5 กรัมและน้ำตาล 1 กรัม ในขณะเดียวกันกราโนล่าปรุงสุกประมาณ 50 กรัมมีแคลอรี่ 200 แคลอรี่ไขมัน 5 กรัมและน้ำตาล 13 กรัมหรือมากกว่านั้นขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ประกอบขึ้นเป็นกราโนล่า ยิ่งคุณใส่สารให้ความหวานลงในกราโนล่ามากเท่าไหร่แคลอรี่ก็จะมีมากขึ้นเท่านั้น

ยิ่งไปกว่านั้นกราโนล่ามักวางตลาดในฐานะ "ของว่างที่ดีต่อสุขภาพ" เพื่อชะลอความหิว แต่โดยที่ไม่รู้ตัวการบริโภคกราโนล่าที่มากเกินไป (และบ่อยครั้ง) จะทำให้แคลอรี่เกินในร่างกายของคุณ ด้วยเหตุนี้การกินกราโนล่ามากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นได้

เคล็ดลับการใช้กราโนล่าเพื่อการลดน้ำหนัก

หากคุณยังอยากกินกราโนล่าเพราะรสชาติอร่อยและต้องการลดน้ำหนักในเวลาเดียวกันคุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

ก่อนซื้อผลิตภัณฑ์กราโนล่าคุณควรดูเนื้อหาทางโภชนาการที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ตามที่แนะนำโดย Milton Stokes, RD, MPH ตามที่รายงานโดย WebMD อ่านและทำความเข้าใจข้อมูลคุณค่าทางโภชนาการอย่างรอบคอบ เลือกผลิตภัณฑ์กราโนล่าที่มีแคลอรี่ไขมันและน้ำตาลน้อยกว่า
หากคุณอยากมีสุขภาพที่ดีขึ้นคุณสามารถทำกราโนล่าได้เองที่บ้าน เป็นเรื่องง่าย: ผสมข้าวโอ๊ตถั่วและน้ำผึ้งตามความชอบของคุณ แล้วอบจนสุกเหลือง ด้วยวิธีนี้คุณจะปรับเนื้อหากราโนล่าที่คุณต้องการได้ดีขึ้น
อย่ากินกราโนล่ามากเกินไป ที่ดีที่สุดคือหลีกเลี่ยงการบริโภคกราโนล่าบาร์หรือกราโนล่าชิพเป็นของว่าง บางทีนี่อาจไม่ได้ทำให้คุณอิ่มนานขึ้นและแค่เพิ่มแคลอรี่ให้กับร่างกายของคุณ คุณสามารถทานกราโนล่าเป็นอาหารเช้าได้ แต่อาหารเช้าสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ อย่างไรก็ตามแทนที่จะกินซีเรียลกราโนล่ากับนมคุณควรเพิ่มกราโนล่าเล็กน้อยลงในโยเกิร์ตเป็นอาหารเช้า นี่อาจเป็นวิธีลดแคลอรี่จากกราโนล่าที่คุณกิน
อย่าลืมปรับสมดุลกับการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพอื่น ๆ เช่นผักและผลไม้ในมื้อกลางวันและมื้อเย็น นอกจากนี้ควรออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ