ไม่เพียงแค่ทำให้สดชื่นเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ 5 ประการของชาไทยที่มีต่อร่างกาย

คุณรู้หรือไม่ว่าเครื่องดื่ม ชาไทยเหรอ? เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของชานี้กำลังเพิ่มสูงขึ้น รสชาติจืดและเบาดึงดูดความสนใจของผู้คนมากมายตั้งแต่เด็กจนถึงผู้ใหญ่ ชานี้มาจากประเทศไทยตามชื่อ สิ่งที่ทำให้ชานี้แตกต่างจากชาอื่น ๆ คือการเติมเครื่องเทศ มารู้ประโยชน์ ชาไทย ดังต่อไปนี้.

สิทธิประโยชน์ ชาไทย เพื่อสุขภาพร่างกาย

ชาไทย เรียกอีกอย่างว่า ใจเย็น ทำจากส่วนผสมของชาดำโป๊ยกั๊กกระวานน้ำตาลดอกส้มและนม ชานี้สามารถเสิร์ฟพร้อมนมเพิ่มหรือไม่และเย็นหรืออุ่น ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ เครื่องเทศต่างๆที่เพิ่มเข้าไปในชานี้ยังแสดงให้เห็นถึงประโยชน์มากมายต่อร่างกาย

ที่มา: เรื่องไทย

ประโยชน์มากมาย ชาไทย สิ่งที่คุณต้องรู้ตามส่วนผสม ได้แก่ :

1. ป้องกันโรคเรื้อรังต่างๆ

ใบชาดำซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของชาไทยมีสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ โพลีฟีนอลซึ่งประกอบด้วยคาเทชินธีอาฟลาวินเอพิเคทชินเคมเฟอรอลไมริซิตินและธีอารูบิจิน สารต้านอนุมูลอิสระของชาดำกระวานและโป๊ยกั๊กช่วยให้ร่างกายต่อต้านอนุมูลอิสระและลดการทำลายเซลล์

จากการวิจัยพบว่าคาเทชินมีคุณสมบัติในการต่อต้านการก่อมะเร็งที่สามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งในตับอ่อนลำไส้เล็กตับกระเพาะปัสสาวะลำไส้ใหญ่หลอดอาหารต่อมลูกหมากผิวหนังปอดและต่อมน้ำนม

2. ปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

สารต้านอนุมูลอิสระในชาดำและโป๊ยกั๊กช่วยให้หลอดเลือดไหลจากหัวใจไปยังส่วนอื่น ๆ ของร่างกายและเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดี ผลของทั้งสองอย่างสามารถสนับสนุนสุขภาพของหัวใจและหลอดเลือดดังนั้นจึงช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวายในวัยชรา

3. เพิ่มความแข็งแกร่ง

เช่นเดียวกับกาแฟชาดำยังมีคาเฟอีนซึ่งเป็นตัวกระตุ้น สารมีผลต่อระบบประสาทส่วนกลางเพื่อให้คุณมีสมาธิมากขึ้น ในขณะที่ปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่ม ชาไทย สิ่งนี้สามารถสร้างพลังงานในร่างกายขึ้นมาใหม่

4. ลดน้ำหนัก

รายงานจาก Live Strong การรวมกันของสารต้านอนุมูลอิสระและคาเฟอีนใน ชาไทย ด้วยการออกกำลังกายที่มีความเข้มข้นปานกลางสามารถเพิ่มการเผาผลาญและกระตุ้นให้ร่างกายเผาผลาญแคลอรี่ได้เร็วขึ้น กระบวนการเผาผลาญแคลอรี่ที่เร็วขึ้นนี้บังคับให้ร่างกายใช้ไขมันสำรองเพื่อให้น้ำหนักตัวลดลง

5. ป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย

ชาดำมีสารประกอบฟีนอลิกและแทนนินที่สามารถยับยั้งแบคทีเรียได้หลายชนิด โป๊ยกั๊กที่มีสารประกอบเช่น anethole, linalool และ shikimicanti acid สามารถปกป้องร่างกายจากเชื้อโรคต่างๆ (เชื้อโรค) เมื่อทั้งสองรวมกันการเติบโต อีโคไล ซึ่งเป็นสาเหตุของอาการท้องร่วงที่ป้องกันได้

ดังนั้นอะไร ชาไทย รวมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ?

ระวังด้วยนะไทยชามีสิทธิประโยชน์มากมายไม่ได้หมายความว่าคุณมีอิสระที่จะดื่มชาไทยมากเท่าที่จะมากได้. นี้เป็นเพราะไทยชาที่ขายในท้องตลาดทุกวันนี้มักจะมีน้ำตาลและไขมันสูงมาก

การบริโภคน้ำตาลและไขมันจากนมส่วนใหญ่สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆเช่นเบาหวานคอเลสเตอรอลสูงและความดันโลหิตสูง

ไม่ต้องพูดถึงว่าในชาเองมีคาเฟอีนซึ่งเป็นสารกระตุ้นที่กระตุ้นการทำงานของสมอง สำหรับบางคนคาเฟอีนอาจทำให้ปวดหัวปวดท้องและทำให้รู้สึกวิตกกังวลและไม่สบายตัว

เพื่อให้ได้รับประโยชน์ชาไทยที่ดีที่สุดอย่าดื่มเครื่องดื่มตราช้างเผือกบ่อยเกินไป การดื่มนาน ๆ ครั้งสามารถก่อให้เกิดประโยชน์ที่ดีต่อร่างกายได้จริง

การทำสูตร ชาไทย คนเดียว

ชาไทย ของที่ซื้อตามโรงเตี๊ยมรสหวานกว่าเพราะมีน้ำตาลนมหรือครีมเทียม จริงๆแล้วมันไม่ดีมากถ้าคุณยังคงดื่มต่อไป ดังนั้นเพื่อสุขภาพที่ดีและได้รับประโยชน์ ชาไทย ได้รับประโยชน์มากขึ้นคุณสามารถทำชานี้ด้วยตัวเองโดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

ชาดำ 2 ถุง
ดอกส้ม 2 ช้อนชาหรือเปลือกส้ม 1 ช้อนชา
4 กานพลูทั้งหมด
โป๊ยกั๊ก 2 ดาว
สารสกัดวานิลลา½ช้อนชา
กระวาน 1 ช้อนชา
ก้อนน้ำแข็ง
น้ำร้อน
นมไขมันต่ำเพื่อลิ้มรส
น้ำตาลแคลอรี่ต่ำ

เพื่อทำ ชาไทยทำตามขั้นตอนด้านล่าง:

เตรียมน้ำร้อนครึ่งแก้ว
ใส่ชาดำ 2 ถุงและชาดอกส้ม 2 ถุง
ผัดจนน้ำเปลี่ยนเป็นสีเข้มเกือบเหมือนกาแฟดำ
ใส่กานพลู 4 กลีบโป๊ยกั๊ก 2 ช้อนชาวานิลลาสกัด½ช้อนชาและกระวาน 1 ช้อนชา
ปล่อยให้ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับน้ำทิ้งไว้ประมาณ 8 ถึง 10 นาที
ระหว่างรอเตรียมนมไขมันต่ำ 2 แก้ว
หากคุณต้องการรสหวานให้เติมน้ำตาลแคลอรี่ต่ำอย่างน้อยหนึ่งช้อนโต๊ะ ไม่ใช้น้ำตาลเพิ่มจะดีกว่า รสหวานได้จากนมโป๊ยกั๊กและกระวาน
หาแก้วที่ใหญ่กว่าและเติมน้ำแข็งให้เต็ม
ผสมนมและชาที่ชงแล้วในแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
ผัดจนเข้ากันและ ชาไทย พร้อมให้คุณเพลิดเพลิน