5 ตำนานน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่เชื่อกันอย่างแพร่หลายแม้จะคิดผิด

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นแรง จริงๆแล้วกลิ่นนี้มาจากกระบวนการหมักที่เกี่ยวข้องกับแบคทีเรียยีสต์และแอลกอฮอล์ เมื่อเร็ว ๆ นี้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ได้รับความนิยมในด้านประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์ อย่างไรก็ตามเบื้องหลังทั้งหมดนั้นคุณรู้หรือไม่ว่ายังมีตำนานน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลอีกมากมายที่เกี่ยวกับเรื่องนี้?

ตำนานน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มักถูกเข้าใจผิด

อย่าสับสนในการทำความเข้าใจว่าควรเชื่อข้อเท็จจริงและตำนานน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ใด

ความเชื่อที่ 1: น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ทุกประเภทเหมือนกัน

หลายคนอาจคิดว่าขั้นตอนการทำน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์นั้นเพียงแค่บีบแอปเปิ้ลจนได้น้ำ ในความเป็นจริงน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ประเภทต่างๆสามารถทำได้หลายวิธี มีน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หลายประเภทที่ผ่านกระบวนการกรอง แต่บางประเภทไม่ได้

ค่อนข้างยากที่จะแยกความแตกต่างระหว่างสองประเภทโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ง่ายๆแบบนี้ถ้าดูใส ๆ สะอาดโอกาสที่น้ำส้มสายชูชนิดแอปเปิ้ลถูกกรองก่อน ในทางกลับกันน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่ยังดูขุ่นมัวและมีเนื้อยังค่อนข้างเป็นธรรมชาติเนื่องจากมีอินทรียวัตถุอยู่มาก

ความเชื่อที่ 2 ประโยชน์เหมือนกับการกินแอปเปิ้ล

แม้ว่าจะทำจากแอปเปิ้ล แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าปริมาณทางโภชนาการในแอปเปิ้ลและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์จะเหมือนกันทุกประการ นี่เป็นเพียงตำนานของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มักจะผ่านกระบวนการกรองและการหมักด้วยวิธีดังกล่าว

ด้วยวิธีนี้เนื้อหาทางโภชนาการทั่วไปของแอปเปิ้ลวิตามินซีไฟเบอร์โพแทสเซียมและอื่น ๆ อาจสูญหายไปบางส่วนเพื่อไม่ให้มากเท่ากับแอปเปิ้ลจริง

ความเชื่อที่ 3: ใช้เป็นยาแก้ไอตามธรรมชาติเท่านั้น

ในความเป็นจริงมีประโยชน์มากมายของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์นอกเหนือจากการเป็นยาแก้ไอตามธรรมชาติซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องสงสัย อ้างจากเพจ Healthline เชื่อกันว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สามารถช่วยลดน้ำหนักควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดบำรุงสุขภาพหัวใจและอื่น ๆ

คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเพราะการใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ไม่ว่าจะใช้กับผิวหนังหรือรับประทานโดยตรงได้รับการรับรองจาก FDA ในสหรัฐอเมริกาซึ่งเทียบเท่ากับ BPOM ในอินโดนีเซีย เหตุผลก็คือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา

ความเชื่อที่ 4: ไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียง

อย่าปล่อยให้เป็นเพราะน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มีคุณสมบัติที่ดีหลายอย่างอยู่แล้วจะทำให้คุณลืมผลกระทบจากการใช้งานไปได้เลย โดยทั่วไปแล้วคุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นประจำหรือแม้แต่บริโภคโดยตรงก็ได้ คุณยังคงปฏิบัติตามกฎการใช้งานและไม่เกินขีด จำกัด ที่แนะนำ

เคลือบฟันสึกกร่อนอาหารไม่ย่อยและแสบคอเป็นความเสี่ยงบางประการที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มากเกินไป ยิ่งไปกว่านั้นการบริโภคน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ในปริมาณสูงสามารถลดปริมาณโพแทสเซียมในร่างกายได้

ความเชื่อที่ 5: อาจเป็นอันตรายต่อผิวหนัง

คุณอาจคิดว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ไม่ดีต่อผิวของคุณเนื่องจากมีความเป็นกรดและมีกลิ่นแรงมาก ในทางกลับกันน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สามารถช่วยแก้ปัญหาผิวของคุณได้จริง เริ่มต้นจากการเป็นครีมล้างหน้าบรรเทาสิวเสี้ยนไปจนถึงรอยแผลเป็นจากสิวให้จางลง

ในความเป็นจริงว่ากันว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ยังช่วยรักษาโรคสะเก็ดเงินได้ดีอีกด้วย วิธีการใช้งานนั้นง่ายพอสมควร คุณสามารถทาน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ลงบนผิวโดยตรงเป็นชั้นบาง ๆ หรือผสมกับน้ำต้มสุกก่อนเพื่อลดกลิ่นไม่พึงประสงค์