ชา 3 ประเภทที่ไม่มีคาเฟอีน & วัว; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

ชาเป็นเครื่องดื่มประจำวันที่มักจะมาพร้อมกับกิจกรรมของใครบางคนไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้าควบคู่ไปกับการเป็นเครื่องดื่มสำหรับช่วงเวลาพักผ่อนของคุณ ชาทั่วไปที่นิยมบริโภค ได้แก่ ชาดำ (ซองที่ขายในท้องตลาด) ชาเขียวที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและชาอู่หลง

ชาทุกประเภททำจากใบชา (camellia sinensis). กระบวนการผลิตก็ค่อนข้างเหมือนกันกล่าวคือคัดใบชาจากนั้นก็เข้าสู่ระยะเหี่ยวของใบ หลังจากวางใบชาจะเริ่มถูกบดและออกซิไดซ์ ชาที่ผ่านการออกซิไดซ์แล้วจะถูกทำให้แห้งและสามารถบริโภคชาใหม่ได้

อย่างไรก็ตามคุณรู้หรือไม่ว่าชาที่คุณมักจะดื่มทุกวันมีคาเฟอีน? ใช่ชาหนึ่งถ้วยที่คุณดื่มมีคาเฟอีนประมาณ 55 มิลลิกรัม คาเฟอีนมีรสขมจากชาที่คุณดื่ม

ชามีคาเฟอีนอยู่เท่าไหร่?

คาเฟอีนคืออะไร? คาเฟอีนเป็นสารอัลคาลอยด์ที่สามารถพบได้ในพืชกาแฟและชาประเภทต่างๆโดยทั่วไป คาเฟอีนมีหน้าที่เป็นสารกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง คาเฟอีนสามารถป้องกันอาการง่วงนอนในร่างกายได้ แม้ว่าจะดีต่อสุขภาพและไม่ได้อยู่ในปริมาณที่อันตราย แต่ชาที่มีคาเฟอีนจริงก็สามารถให้ผลที่ผ่อนคลายและสามารถเพิ่มความเข้มข้นของคุณได้ ลองดูปริมาณคาเฟอีนในประเภทชาต่อถ้วยด้านล่าง

ชาขาว: 30-50 มก
ชาเขียว: 35 - 70 มก
ชาอู่หลง: 50 - 75 มก
ชาดำ: 60 - 90 มิลลิกรัม

อ่านอีกครั้ง: ระวังความเสี่ยงในการดื่มชา Kombucha

ชา Decaf ที่คุณสามารถบริโภคได้

ตัวอย่างชาบางส่วนข้างต้นปริมาณคาเฟอีนค่อนข้างสูงเนื่องจากกระบวนการชงจะทำเพียงครั้งเดียว สำหรับผู้ที่ชื่นชอบชา แต่ต้องการหลีกเลี่ยงคาเฟอีนในชาคุณควรบริโภคชาสมุนไพร ชาสมุนไพรเป็นชาที่ทำจากพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งไม่มีคาเฟอีน ด้านล่างนี้มีชาสมุนไพรบางชนิดที่มักบริโภคและไม่มีคาเฟอีน

1. ชาคาโมมายล์

ชานี้เป็นชาชนิดหนึ่งที่ไม่มีคาเฟอีนอยู่ในนั้น ชาคาโมมายล์ทำจากดอกคาโมมายล์แห้ง ชาคาโมมายล์นี้มีผลดีต่อร่างกายซึ่งทำให้นอนหลับได้ดีขึ้นและสามารถคลายความกังวลที่อยู่ในตัวคุณได้ ศูนย์การแพทย์ มหาวิทยาลัยแมรีแลนด์ในสหรัฐฯแนะวิธีชงชาคาโมมายล์, โดยใส่ดอกคาโมมายล์แห้ง 3 ช้อนชาจากนั้นเทน้ำลงในถ้วยทิ้งไว้ 15 นาที น้ำชาพร้อมให้เพลิดเพลิน

อ่านอีกครั้ง: Matcha vs Green Tea ความแตกต่างคืออะไร? สุขภาพไหนดีกว่ากัน?

2. ชาที่ทำจากใบสะระแหน่

ซึ่งแตกต่างจากชาผสมใบสะระแหน่ชาสมุนไพรนี้ส่วนใหญ่ประกอบด้วยใบสะระแหน่แห้ง ชานี้ไม่มีคาเฟอีนอย่างแน่นอน ใบสะระแหน่ที่นำมาปั่นเป็นชามีรสชาติสดชื่นและมีรสหวานเล็กน้อยที่จะดื่ม ชาสมุนไพรมิ้นต์มีประโยชน์ในการบรรเทาอาการปวดท้องและหายใจถี่ในร่างกาย สำหรับสตรีมีครรภ์และผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อนไม่แนะนำให้รับประทานชาสมุนไพรนี้

3. ชาขิง

หนึ่งในชาสมุนไพรเหล่านี้ใช้รากขิงเป็นส่วนประกอบหลัก ชาขิงตามธรรมชาติไม่มีคาเฟอีนซึ่งมีประโยชน์ในการบรรเทาอาการคลื่นไส้และปวดท้อง รากขิงสามารถหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายสมุนไพร วิธีทำคือใส่รากขิงขนาดใหญ่เท่าข้อนิ้วแล้วเทน้ำร้อนทิ้งไว้สักครู่ หลังจากนั้นชาก็พร้อมที่จะเพลิดเพลิน โชคดี!

อ่านอีกครั้ง: 5 ผลข้างเคียงหากเราดื่มชามากเกินไป