ข้อ จำกัด เกี่ยวกับโรคไขข้อต่างๆที่สำคัญที่ต้องรู้

โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ (Rheumatoid Arthritis - RA) หรือโรคไขข้ออักเสบเป็นการอักเสบเรื้อรังที่ทำให้เกิดอาการปวดตึงและบวมที่ข้อต่อ โรคนี้ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ดังนั้นผู้ป่วยจำเป็นต้องควบคุมอาการและการดำเนินของโรคเพื่อไม่ให้แย่ลง วิธีหนึ่งในการควบคุมโรคไขข้อคือหลีกเลี่ยงข้อ จำกัด ต่างๆรวมทั้งอาหารซึ่งอาจทำให้โรคแย่ลงได้

จากนั้นผู้ที่เป็นโรคไขข้อจำเป็นต้องทำสิ่งต่างๆเช่นการเลือกอาหารซึ่งแนะนำเพื่อปรับปรุงคุณภาพชีวิตของพวกเขา แล้วอะไรคือข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคไขข้อรวมถึงอาหารที่สามารถและไม่ควรบริโภค?

ข้อห้ามต่างๆที่ผู้ที่เป็นโรคไขข้อต้องหลีกเลี่ยง

อาการของโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ที่คุณพบอาจเกิดขึ้นอีกหากคุณไม่ได้รับการรักษารูมาตอยด์ตามคำแนะนำและทำกิจกรรมที่ไม่แนะนำ

ต่อไปนี้เป็นกิจกรรมต่างๆที่เป็นข้อห้ามสำหรับโรคไขข้อดังนั้นจึงจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงเพื่อลดความเสี่ยงของการกลับเป็นซ้ำในตัวคุณเอง:

1. บุหรี่

พฤติกรรมการสูบบุหรี่เป็นปัจจัยเสี่ยงอย่างหนึ่งของโรครูมาติก ดังนั้นหากคุณมีโรคไขข้ออยู่แล้วและยังคงสูบบุหรี่อยู่โรคที่คุณเป็นและอาการที่เกิดขึ้นอาจแย่ลงได้

มีรายงานโดย National Rheumatoid Arthritis Society การสูบบุหรี่เกี่ยวข้องกับการผลิตปัจจัยรูมาตอยด์และแอนติบอดีต่อต้าน CCP ซึ่งทั้งสองอย่างนี้สามารถเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรครูมาติกได้ นอกจากนี้การสูบบุหรี่ยังแสดงให้เห็นว่าลดประสิทธิภาพของยาลดความอ้วนที่คุณกำลังใช้อยู่เช่น methotrexate และ TNF inhibitors

2. กิจกรรมหรือกีฬาที่หนักหน่วง

การทำกิจกรรมที่ต้องใช้กำลังมากรวมถึงการออกกำลังกายที่มีความเข้มข้นสูงสามารถสร้างความตึงเครียดให้กับข้อต่อของคุณได้ เงื่อนไขนี้สามารถทำให้ข้อต่อของคุณเจ็บปวดมากขึ้นและกิจกรรมประจำวันของคุณจะหยุดชะงัก

ดังนั้นคุณควรหลีกเลี่ยงข้อห้ามนี้เพื่อไม่ให้โรคไขข้อที่คุณพบแย่ลง มีกีฬาหรือกิจกรรมบางอย่างที่คุณต้องหลีกเลี่ยงเช่นการวิ่งการกระโดดการเต้นแอโรบิคความเข้มข้นสูงเทนนิสหรือการยกน้ำหนักที่หนักหน่วงและการเคลื่อนไหวแบบเดิมซ้ำแล้วซ้ำเล่า

3. ขี้เกียจเคลื่อนไหว

การทำกิจกรรมที่หนักหน่วงสามารถเพิ่มน้ำหนักให้กับข้อต่อของคุณได้ แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่ควรออกกำลังกายหรือทำให้คุณขี้เกียจเคลื่อนไหว เหตุผลก็คือขี้เกียจที่จะเคลื่อนไหวหรือพักผ่อนมากเกินไปสามารถเพิ่มความฝืดในข้อและกล้ามเนื้อรอบ ๆ ข้อให้อ่อนแอได้

ดังนั้นคุณควรหลีกเลี่ยงข้อ จำกัด เหล่านี้เพื่อไม่ให้โรคไขข้อของคุณเกิดขึ้นอีก คุณสามารถหลีกเลี่ยงปัญหานี้ได้โดยการออกกำลังกายแบบเบา ๆ หลายอย่างเช่นการเดินการขี่จักรยานการว่ายน้ำการฝึกความแข็งแรงการยืดกล้ามเนื้อโยคะหรือไทชิและอย่าผลักดันตัวเองเมื่อออกกำลัง ปรึกษาแพทย์หรือนักบำบัดของคุณก่อนที่คุณจะเข้ารับการรักษา

4. อากาศหนาว

ไม่ใช่ทุกคนที่เป็นโรคข้ออักเสบรวมถึงโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์จะมีอาการแย่ลงเมื่ออากาศเย็นหรือเมื่ออุณหภูมิลดลง ดังนั้นจึงยังคงเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าอากาศหนาวเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคไขข้อหรือไม่

อย่างไรก็ตามจากคำอธิบายของ Vinicius Domingues หนึ่งในผู้เชี่ยวชาญด้านโรคไขข้อจากฟลอริดาสหรัฐอเมริกาการลดลงของความกดอากาศในสภาพอากาศหนาวเย็นอาจทำให้ข้อต่อขยายใหญ่ขึ้นดังนั้นข้อต่อจะรู้สึกเจ็บปวดมากขึ้นในผู้ที่เป็นโรคไขข้อ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ยังไม่ได้รับการพิสูจน์อย่างสมบูรณ์

อาหารที่คุณต้องหลีกเลี่ยง

มีการกล่าวกันว่าอาหารหรือเครื่องดื่มบางชนิดทำให้เกิดการอักเสบในร่างกายและทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น ทั้งสองอย่างสามารถทำให้โรคไขข้ออักเสบรุนแรงขึ้นได้ ดังนั้นคุณควรหลีกเลี่ยงหรือ จำกัด ข้อ จำกัด ด้านอาหารหรือสาเหตุของโรคไขข้อ นี่คือรายการ:

1. แอลกอฮอล์

ผู้เชี่ยวชาญให้เหตุผลว่าการบริโภคแอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อยยังคงได้รับอนุญาตและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามการบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไปสามารถทำลายตับทำให้เกิดการอักเสบและเพิ่มโอกาสที่จะเกิดผลข้างเคียงจากยาที่คุณกำลังรับประทานอยู่

สำหรับผู้ที่ทานยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ (NSAIDs) และอะเซตามิโนเฟนเพื่อรักษาโรคไขข้อควรหลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์เพราะอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือดในกระเพาะอาหารและปัญหาเกี่ยวกับตับ ดังนั้นคุณควรหลีกเลี่ยงข้อ จำกัด เหล่านี้เพื่อให้โรคไขข้อของคุณอยู่ภายใต้การควบคุม

2. อาหารที่มีสารให้ความหวานและคาร์โบไฮเดรตกลั่น

อาหารหรือเครื่องดื่มที่มีสารให้ความหวานเช่นโซดาน้ำผลไม้หรือเค้กจำเป็นต้อง จำกัด เพราะอาจกระตุ้นการปล่อยไซโตไคน์ที่อาจทำให้เกิดการอักเสบในร่างกายได้ สารให้ความหวานนั้นมาจากน้ำตาลทรายขาวหรือน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ซึ่งโดยทั่วไปจะมีนามสกุล "oseหรือ "osa" บนฉลากบรรจุภัณฑ์อาหาร

นอกจากนี้คุณต้องหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นเช่นขนมปังขาวข้าวขาวหรือพาสต้าและธัญพืชที่ทำจากแป้งขาวเพราะอาจทำให้เกิดโรคอ้วนและการอักเสบซึ่งอาจทำให้โรคไขข้อแย่ลงได้

3. เนื้อแดงและแปรรูป

เนื้อแดงและเนื้อสัตว์แปรรูปมีไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ซึ่งอาจนำไปสู่การอักเสบและโรคอ้วน นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แปรรูปจำนวนมากจะถูกเติมด้วยสารกันบูดหรือสารปรุงแต่งอื่น ๆ ที่อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาการอักเสบรวมทั้งในผู้ที่เป็นโรคไขข้อ

เนื้อสัตว์ที่ย่างหรือทอดในอุณหภูมิที่สูงมากสามารถก่อให้เกิดปฏิกิริยาการอักเสบและทำให้เนื้อเยื่อในร่างกายเสียหายได้เนื่องจากมี ผลิตภัณฑ์ขั้นสูงไกลเคชั่น(AGEs) อยู่ในระดับสูง นอกเหนือจากเนื้อแดงและแปรรูปแล้วผลิตภัณฑ์จากนมยังมีไขมันอิ่มตัวดังนั้นจึงเป็นหนึ่งในข้อห้ามเกี่ยวกับโรคไขข้อที่ต้องหลีกเลี่ยง

4. อาหารที่มีโอเมก้า 6

อาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 6 เช่นเนยน้ำมันพืชหรือน้ำมันคาโนลามีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณอย่างแท้จริง อย่างไรก็ตามการรับประทานอาหารเหล่านี้มากเกินไปไม่ดีต่อสุขภาพของคุณดังนั้นโรคไขข้อที่คุณมีจึงควบคุมได้ยาก

นอกเหนือจากการงดเว้นแล้วควรทราบด้วยว่าอาหารชนิดใดที่แนะนำสำหรับโรคไขข้อ

เมื่อคุณหลีกเลี่ยงอาหารที่ต้องห้ามคุณควรเริ่มรับประทานอาหารที่สามารถช่วยรักษาโรคไขข้ออักเสบได้จริง อาหารที่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคไขข้อมีดังนี้

• ปลา

ปลาบางประเภทเช่นปลาแซลมอนปลาทูน่าปลาซาร์ดีนหรือปลาเฮอริ่งมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่สามารถช่วยลดการอักเสบได้ การบริโภคกรดไขมันโอเมก้า 3 ยังสามารถปรับสมดุลของกรดไขมันโอเมก้า 6 ซึ่งไม่ดีสำหรับผู้ที่เป็นโรคไขข้อหากบริโภคมากเกินไป

คุณสามารถบริโภคปลา 3-4 ออนซ์ 2 ครั้งต่อสัปดาห์เพื่อรับประโยชน์เหล่านี้ นอกจากปลาแล้วคุณยังสามารถรับโอเมก้า 3 ได้จากวอลนัทเมล็ดแฟลกซ์ (เมล็ดแฟลกซ์) หรือถั่วเหลือง

• น้ำมันมะกอก

น้ำมันมะกอกมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ดีต่อสุขภาพและสารประกอบโอลีโอแคนทัลซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งสามารถลดการอักเสบได้ แม้แต่ประสิทธิภาพของน้ำมันมะกอกก็ยังกล่าวได้ว่าเหมือนกับยาไอบูโพรเฟนในการลดอาการปวดในผู้ที่เป็นโรคไขข้อ อย่างไรก็ตามไม่ควรบริโภคน้ำมันมะกอกมากเกินไปเพราะจะทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นได้

• ธัญพืช

อาหารธัญพืชเช่นข้าวโอ๊ตข้าวสาลีข้าวกล้องควินัวและอื่น ๆ สามารถลดระดับโปรตีน C-reactive (CRP) และลดความเสี่ยงของโรคหัวใจในผู้ที่เป็นโรคไขข้อ ดังนั้นอาหารนี้จึงเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคไขข้อเพราะสามารถป้องกันภาวะแทรกซ้อนของโรคไขข้อซึ่งหนึ่งในนั้นเกี่ยวข้องกับปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ

• ถั่ว

ถั่วเช่นถั่วถั่วไตและถั่วดำเป็นอาหารอื่น ๆ ที่แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคข้ออักเสบ อาหารประเภทนี้มีเส้นใยซึ่งสามารถลดระดับ CRP รวมทั้งเป็นแหล่งโปรตีนที่มีความสำคัญต่อสุขภาพของกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ถั่วยังมีกรดโฟลิกเหล็กแมกนีเซียมสังกะสีและโพแทสเซียมซึ่งดีต่อสุขภาพหัวใจและระบบภูมิคุ้มกัน

• ผักและผลไม้

ผักและผลไม้เป็นแหล่งอาหารสำคัญที่ดีสำหรับทุกคนรวมถึงคนที่เป็นโรคไขข้อ อาหารเหล่านี้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านการอักเสบและการทำลายเซลล์ วิตามินแร่ธาตุและโพลีฟีนอลในนั้นยังช่วยลดระดับ CRP ซึ่งเป็นสัญญาณของการอักเสบ

เพื่อให้ได้ประโยชน์เหล่านี้ให้บริโภคผัก 2-3 ถ้วยและผลไม้สองถ้วยทุกวันโดยมีรูปแบบที่แตกต่างกัน สำหรับผักและผลไม้บางชนิดที่ดีต่อผู้ที่เป็นโรคไขข้อเช่นผลเบอร์รี่ (บลูเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่) ส้มผักโขมคะน้าบร็อคโคลีและอื่น ๆ

นอกเหนือจากรายการด้านบนแล้วคุณยังสามารถเลือกเครื่องเทศหรือส่วนผสมอาหารอื่น ๆ ที่มักใช้เป็นวิธีการรักษาโรคไขข้อตามธรรมชาติได้อีกด้วย อย่างไรก็ตามควรปรึกษากับแพทย์ก่อนบริโภค