การดื้อยาเลปตินซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของความอ้วนและการสะสมของไขมัน

หลายคนเข้าใจผิดกล่าวหาว่าคนอ้วนต้องเกิดจากการกินมากเกินไปจนควบคุมตัวเองไม่ได้ ในความเป็นจริงกรณีโรคอ้วนไม่ใช่เรื่องง่าย จริงๆแล้วยังมีสิ่งอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับความอ้วนอีกด้วยคือฮอร์โมนเลปติน ความต้านทานต่อฮอร์โมนนี้กลายเป็นสาเหตุหลักของการสะสมของไขมันในมนุษย์ เป็นไปได้อย่างไร? มาเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความต้านทานเลปตินในบทวิจารณ์ต่อไปนี้

เลปตินคืออะไร?

เลปตินเป็นฮอร์โมนที่สร้างจากเซลล์ไขมัน หน้าที่ของมันคือควบคุมความอยากอาหารและความหิว เลปตินส่งสัญญาณให้สมองของคุณแจ้งให้คุณทราบเมื่อท้องอิ่ม

ในส่วนหนึ่งของสมองที่เรียกว่าไฮโปทาลามัสมีตัวรับหรือสารพิเศษที่รับสัญญาณของฮอร์โมนเลปตินซึ่งจะทำงานหากระดับเลปตินในร่างกายสูงเกินไป

ฮอร์โมนเลปตินจะเพิ่มขึ้นเมื่อคุณอิ่มแล้วจะส่งสัญญาณไปยังตัวรับ ตัวรับพิเศษในไฮโปทาลามัสจะได้รับข้อความว่าอิ่มท้องและลดความหิวและความอยากอาหาร

หากฮอร์โมนเลปตินในร่างกายต่ำเกินไปอาจทำให้คนเรากินมากเกินไป

ความต้านทานต่อเลปตินเป็นความผิดปกติที่อาจนำไปสู่โรคอ้วน

คนที่อ้วนจะมีไขมันสะสมในเซลล์ไขมันในร่างกายมาก เนื่องจากฮอร์โมนเลปตินผลิตโดยเซลล์ไขมันปริมาณของเลปตินที่มีอยู่ในร่างกายของคนเราจึงเป็นสัดส่วนกับปริมาณไขมันในร่างกาย ดังนั้นคนอ้วนจึงมีสารเลปตินสูงมากเช่นกัน

ระดับเลปตินเหล่านี้ควรจะป้องกันไม่ให้คนกินเพราะสมองของคุณควรรู้ว่าคุณมีแคลอรี่จำนวนมากที่เก็บไว้ในร่างกายอยู่แล้ว

อย่างไรก็ตามปัญหาคือสัญญาณเลปตินเหล่านี้ไม่ทำงาน มีเลปตินจำนวนมาก แต่สมองของคุณไม่สามารถตรวจจับได้ ภาวะนี้เรียกว่าการดื้อยาเลปติน เลปตินดื้อยาและทำงานไม่ปกติเนื่องจากไขมันเข้ามากเกินไป เป็นผลให้ระดับของเลปตินในร่างกายสูงเกินไป

ปัจจุบันการดื้อยาเลปตินเชื่อว่าเป็นความผิดปกติทางชีววิทยาที่สำคัญในคนอ้วน

เมื่อสมองของคุณไม่ได้รับสัญญาณเลปตินสมองของคุณจะคิดว่าร่างกายของคุณหิวและต้องการอาหารแม้ว่าคุณจะมีแคลอรี่ที่เก็บไว้มากเกินพอก็ตาม

สิ่งนี้ทำให้สมองของคุณเปลี่ยนสรีรวิทยาและพฤติกรรมเพื่อฟื้นไขมันที่สมองของคุณคิดว่าขาดหายไป สมองของคุณเข้าใจผิดคิดว่าคุณต้องกินเพื่อไม่ให้อดตายดังนั้นคุณจึงมักจะกินมากขึ้น นอกจากนี้สมองของคุณยังคิดว่าคุณต้องประหยัดพลังงานซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกขี้เกียจและทำให้คุณเผาผลาญแคลอรี่น้อยลงเมื่อพักผ่อน

ดังนั้นการรับประทานอาหารมากเกินไปและไม่ออกกำลังกายเพียงพอไม่ได้เป็นสาเหตุของการมีน้ำหนักเกิน แต่เป็นผลมาจากการดื้อยาเลปติน

อะไรทำให้เกิดการดื้อยา Leptin?

ตามที่ดร. Guyenet กลไกของเซลล์หลายอย่างที่อยู่เบื้องหลังการเกิดความต้านทานเลปตินและอื่น ๆ

• การอักเสบในสมองส่วนไฮโปทาลามัสน่าจะเป็นสาเหตุของการดื้อยาเลปติน
• การมีกรดไขมันอิสระสูงในกระแสเลือดสามารถเพิ่มการเผาผลาญไขมันในสมองและขัดขวางการส่งสัญญาณของเลปติน
• มีระดับเลปตินสูง

ปัจจัยเหล่านี้เกือบทั้งหมดเพิ่มขึ้นในคนอ้วน เงื่อนไขทั้งสองนี้จึงสัมพันธ์กัน เมื่อคนอ้วนขึ้นและระดับเลปตินจะสูงขึ้น

ป้องกันการดื้อยาเลปตินได้อย่างไร?

วิธีที่ดีที่สุดในการตรวจสอบว่าคุณมีภาวะดื้อเลปตินหรือไม่คือการส่องกระจก หากคุณมีไขมันในร่างกายมากโดยเฉพาะบริเวณหน้าท้องคุณแทบจะมีภาวะดื้อต่อเลปติน

เพื่อป้องกันการดื้อยาเลปตินมีหลายสิ่งที่คุณสามารถทำได้:

• หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปเพราะอาจเป็นอันตรายต่อลำไส้และทำให้เกิดการอักเสบได้
• การรับประทานไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้สามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพของลำไส้และอาจต่อสู้กับโรคอ้วนได้
• การออกกำลังกายและการออกกำลังกายที่เพียงพอ
• นอนหลับที่เพียงพอ.
• การลดไตรกลีเซอไรด์การมีไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงสามารถป้องกันการขนส่งเลปตินจากเลือดและไปยังสมอง วิธีที่ดีที่สุดในการลดไตรกลีเซอไรด์คือการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต
• การรับประทานโปรตีนมาก ๆ สามารถนำไปสู่การลดน้ำหนักได้

x