5 ประโยชน์ของเปลือกมังคุดต่อสุขภาพร่างกาย: การใช้, ผลข้างเคียง, ปฏิกิริยา

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผลไม้มังคุดได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ซาวด์แทร็ก โฆษณาสารสกัดจากเปลือกมังคุดที่มักได้ยินทางโทรทัศน์ ผลไม้ที่มีรสหวานและมีแนวโน้มที่จะเปรี้ยวและเปรี้ยวมีประโยชน์มากมาย เปลือกมังคุดมีประโยชน์อย่างไร? มาดูประโยชน์ของเปลือกมังคุดเพื่อสุขภาพ

ประโยชน์บางประการของเปลือกมังคุด

1. ต่อต้านอาการแพ้และต้านการอักเสบ

จากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบว่าประโยชน์ของเปลือกมังคุดมีคุณสมบัติทั้งต้านอาการแพ้และต้านการอักเสบ การศึกษาระบุว่าเนื้อหาในเปลือกมังคุดสามารถเพิ่มสารพรอสตาแกลนดินและคุณสมบัติอื่น ๆ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการยับยั้งระดับฮีสตามีนในร่างกาย ประโยชน์ของพรอสตาแกลนดินมีประโยชน์จริงในการบรรเทาอาการอักเสบ (ต้านการอักเสบ) ซึ่งทั้งสองอย่างเกี่ยวข้องกับสาเหตุที่คนเราสามารถเกิดอาการแพ้ได้ง่าย

2. ลดระดับน้ำตาลในเลือด

ประโยชน์อีกอย่างของเปลือกมังคุดคือสามารถป้องกันและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งทำให้คนเราเกิดโรคเบาหวานก่อนเวลาอันควร ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารเคมีเกษตรและอาหารแสดงให้เห็นว่าปริมาณของเปลือกมังคุดแอลฟา - อะไมเลสเทียบได้กับอะคาร์โบสหน้าที่ของมันคือยับยั้งเอนไซม์ที่ทำให้แป้งในร่างกายแตกตัวเป็นน้ำตาลกลูโคส เนื้อหานี้เหมือนกับสารที่พบในใบสั่งยาเบาหวานชนิดที่ 2

ทำไมถึงเป็นเช่นนั้น? เนื่องจากความสามารถในการลดน้ำตาลในเลือดของเปลือกมังคุดมาจากกรดแทนนิก สารประกอบเหล่านี้ยังมีอยู่ใน oligomeric proanthocyanidin complex (OPC) OPC มีอยู่ทั่วไปในผลไม้ผักถั่วเมล็ดพืชดอกไม้และเส้นใยเปลือกไม้ นอกจากจะดีต่อน้ำตาลในเลือดแล้ว OPC ในเปลือกมังคุดยังมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย OPC มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียไวรัสต้านมะเร็งต้านการอักเสบป้องกันอาการแพ้และขยายหลอดเลือด

3. เปลือกมังคุดสำหรับทาสิว

ประโยชน์ของเปลือกมังคุดดีต่อผิวหน้าที่มีปัญหา ผลการศึกษาจากประเทศไทยระบุว่าสารต้านอนุมูลอิสระในเปลือกมังคุดมีประสิทธิภาพในการกำจัดการผลิตออกซิเจนที่มีปฏิกิริยาซึ่งมีสารอันตรายซึ่ง 2 ปัจจัยนี้มีผลต่อการเติบโตของสิว

นอกจากนี้เปลือกมังคุดยังมีประสิทธิภาพในการต่อต้านอนุมูลอิสระ แต่ยังสามารถยับยั้งการผลิตไซโตไคน์ที่ก่อให้เกิดการอักเสบที่ก่อให้เกิดสิวหรือการอักเสบของผิวหนังได้อีกด้วย

4. เนื้อมังคุดที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์

ตอนนี้เปลี่ยนมาใช้เนื้อมังคุดนิดหน่อย เนื้อมังคุดเป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมสำหรับสุขภาพทางเดินอาหาร การบริโภคผลมังคุดสดสามารถช่วยขจัดอาการท้องผูกและปัญหาทางเดินอาหารได้ ในทางอ้อมด้วยการบริโภคไฟเบอร์ที่พบในผลไม้นี้คุณยังเพิ่มปริมาณพรีไบโอติกซึ่งจะช่วยให้แบคทีเรียโปรไบโอติกเติบโตในลำไส้ของคุณ

5. ป้องกันโรคหัวใจ

อันนี้เป็นที่ต้องการมากที่สุดและมีคุณค่าทางโภชนาการต่อร่างกายมากที่สุด ในเนื้อหาของเปลือกมังคุดยังมีแร่ธาตุหลายชนิดเช่นทองแดงแมงกานีสและแมกนีเซียม โพแทสเซียมเป็นส่วนประกอบสำคัญของของเหลวในเซลล์และร่างกายเพื่อช่วยควบคุมอัตราการเต้นของหัวใจและความดันโลหิต ดังนั้นเปลือกมังคุดจึงช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดสมองและโรคหลอดเลือดหัวใจ