6 ประโยชน์ต่อสุขภาพของใบแอฟริกันที่ไม่ควรพลาด: การใช้, ผลข้างเคียง, ปฏิกิริยา

ใบแอฟริกันหรือ Vernonia amygdalina เป็นพืชสมุนไพรที่นิยมใช้เป็นยาแผนโบราณในแอฟริกาตะวันตกโดยเฉพาะในไนจีเรีย แท้จริงแล้วใบแอฟริกันมีประโยชน์อย่างไรต่อสุขภาพ?

ข้อมูลเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของใบแอฟริกัน

Vernonia amygdalina

สรุปจากการศึกษาต่างๆใบ Vernonia amygdalina เป็นแหล่งโปรตีนไฟเบอร์ (ชนิดที่ไม่ละลายน้ำ) และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ใบแอฟริกันยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่สำคัญอื่น ๆ อีกมากมายเช่นสังกะสีแคลเซียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมเหล็กและโซเดียม ใบเหล่านี้ยังมีวิตามินเอวิตามินซีวิตามินอีและวิตามินบีรวมซึ่งสามารถช่วยตอบสนองความต้องการของร่างกายในแต่ละวันได้

ประโยชน์ของใบแอฟริกันเพื่อสุขภาพร่างกาย

ใบแอฟริกันมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่หลายคนไม่ค่อยรู้จัก ในหมู่พวกเขา:

1. ลดคอเลสเตอรอล

ตามวารสารสุขภาพหลอดเลือดและการจัดการความเสี่ยงเชื่อกันว่าใบแอฟริกันช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดได้ถึง 50 เปอร์เซ็นต์และเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดี การเพิ่ม HDL คอเลสเตอรอลเป็นปัจจัยเสี่ยงที่ใหญ่ที่สุดสำหรับโรคหัวใจวายโรคหลอดเลือดสมองและโรคอัลไซเมอร์ ในขณะเดียวกันระดับ HDL คอเลสเตอรอลที่ดีก็ช่วยรักษาสุขภาพของหัวใจและการทำงานอื่น ๆ ของร่างกาย

ถึงกระนั้นการค้นพบของการศึกษาเหล่านี้ก็ยัง จำกัด เฉพาะผลการทดลองกับหนูทดลอง จนถึงขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานการวิจัยที่ชัดเจนเกี่ยวกับประโยชน์ของใบแอฟริกันในการลดคอเลสเตอรอลในมนุษย์ อย่างไรก็ตามมันไม่เจ็บที่จะลองใช่มั้ย? (ตราบใดที่คุณปรึกษาแพทย์ก่อนใช่!)

2. ช่วยรักษามะเร็ง

สารสกัดจากใบแอฟริกันช่วยลดระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนส่วนเกินในเลือดซึ่งเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของมะเร็งเต้านม นั่นคือเหตุผลที่เชื่อกันว่าใบแอฟริกันช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านม

การค้นพบนี้ยังชี้ให้เห็นว่าใบอาจช่วยในการฟื้นตัวในระหว่างการรักษามะเร็งเต้านม ในการศึกษาของมหาวิทยาลัยแห่งรัฐ Jackson พบว่าใบแอฟริกันสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านมได้ ในการศึกษาอื่น ๆ พบว่าสารสกัดจากใบสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งในบริเวณจมูกและลำคอได้

3. ป้องกันโรคหัวใจ

ใบแอฟริกันมีกรดไลโนเลนิก (โอเมก้า 3) และกรดไลโนเลอิก (โอเมก้า 6) ซึ่งมีความสำคัญต่อร่างกายมาก แต่ไม่ได้ผลิตในร่างกาย จากการศึกษาของ American Journal of Clinical Nutrition การบริโภคโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 อย่างเพียงพอสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดได้

การศึกษาในปี 2009 ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Current Pharmaceutical Design รายงานว่ากรดไขมันทั้งสองนี้ได้รับการแสดงเพื่อป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจหัวใจหยุดเต้นกะทันหันหัวใจล้มเหลวความผิดปกติของการแข็งตัวของเลือดลดความเสี่ยงของหลอดเลือดและต้านการอักเสบ (ถึง ต่อสู้กับการบาดเจ็บการระคายเคือง) หรือการติดเชื้อ) นอกจากนี้กรดไขมันโอเมก้า 3 ยังสามารถควบคุมโรคไขข้อและป้องกันโรคเกี่ยวกับระบบประสาท

4. บรรเทาอาการของไข้มาเลเรีย

น้ำใบแอฟริกันถูกนำมาใช้เพื่อรักษาไข้มาเลเรียมานานหลายศตวรรษ ในการทดลองทางคลินิกในแอฟริกาพบว่าสารสกัดจากใบแอฟริกันสดมีประสิทธิผล 67% ในการลดไข้และมาลาเรียชนิดไม่รุนแรง อย่างไรก็ตามคุณไม่สามารถพึ่งพาใบไม้เหล่านี้ในการรักษาโรคมาลาเรียได้ คุณยังต้องได้รับการดูแลจากแพทย์

5. มีสารต้านอนุมูลอิสระ

Vernonia amygdalina เป็นพืชที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง สารต้านอนุมูลอิสระทำหน้าที่ป้องกันความเสียหายของเซลล์เนื่องจากความเครียดจากการออกซิเดชั่นจากการสัมผัสกับอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งโรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองความชราโรคเบาหวานโรคข้ออักเสบไฟโบรไมอัลเจียพาร์กินสันอัลไซเมอร์โรคแพ้ภูมิตัวเองและโรคทางพันธุกรรมอื่น ๆ

6. ช่วยรักษาโรคเบาหวาน

ในภูมิภาคของถิ่นที่อยู่ใบแอฟริกันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคเบาหวานทางเลือกนอกเหนือจากการรักษาทางการแพทย์

สารสกัดจากใบนี้มีสารออกฤทธิ์เช่นซาโปนินแทนนินฟลาโวนอยด์อัลคาลอยด์และโพลีฟีนอลซึ่งมีประโยชน์ในการลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหาร สารสกัดเอทานอลที่มีอยู่ในใบแอฟริกันสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดโดยรวมได้ การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าสิ่งเหล่านี้ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ถึง 50% เมื่อเทียบกับสัตว์ที่เป็นโรคเบาหวานที่ไม่ได้รับการรักษา

อย่าบริโภคใบแอฟริกันอย่างไม่ใส่ใจโดยไม่ปรึกษาก่อน

นอกเหนือจากที่กล่าวมาแล้วใบแอฟริกันยังมีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายเช่นช่วยรักษาภูมิคุ้มกันเพื่อรักษาหนอนในลำไส้ อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าการบริโภคใบแอฟริกันไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อการรักษาหลัก

ยังขาดหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนการอ้างถึงประโยชน์ของใบแอฟริกันในการรักษาโรคเรื้อรังต่างๆ การค้นพบส่วนใหญ่ข้างต้นยังคงเป็นข้อมูลเบื้องต้นในธรรมชาติเนื่องจากทำขึ้นโดยอาศัยการทดสอบในห้องปฏิบัติการในสัตว์ทดลองเท่านั้นยังไม่ได้รับการพิสูจน์ในมนุษย์

แจ้งให้แพทย์ทราบก่อนหากคุณตั้งใจจะบริโภคใบแอฟริกันในขณะที่กำลังรับการรักษาที่เกี่ยวข้องกับอาการของคุณ ไม่ควรใช้ยาสมุนไพรอย่างระมัดระวังเนื่องจากปฏิกิริยาของแต่ละคนต่อยาอาจแตกต่างกัน แม้ว่าคุณจะมีข้อร้องเรียนเหมือนกัน แต่ก็ไม่แน่ใจว่าการรักษาด้วยสมุนไพรที่เหมาะกับคุณจะให้คุณสมบัติเดียวกันกับลูกหรือเพื่อนบ้านของคุณได้

เนื่องจากยาสมุนไพรนั้นควรบริโภคเพื่อรักษาสุขภาพการฟื้นตัวของโรคหรือลดความเสี่ยงของโรคเท่านั้นไม่ใช่เพื่อรักษาให้หายขาด ในการรักษาโรคยังจำเป็นต้องมีใบสั่งแพทย์