สารบัญ:
- กระบวนการดูดซึมและกักเก็บไขมัน
- แล้วไขมันไปเสียที่ไหน?
- การออกกำลังกายที่มีประสิทธิภาพเพื่อเผาผลาญไขมัน
คุณอาจคุ้นเคยกับคำว่า "เผาผลาญไขมัน" แต่คุณรู้หรือไม่ว่าจริงๆแล้วคำนั้นหมายถึงอะไร? ตรงกันข้ามกับเศษอาหารที่เสียไปทางอุจจาระไขมันจะไม่ถูกขับออกทางเดียวกัน ไขมันต้องผ่านกระบวนการหลายอย่างตั้งแต่การดูดซึมจนกระทั่งร่างกายขับออกไปในที่สุด
กระบวนการดูดซึมและกักเก็บไขมัน
ก่อนอื่นไขมันจากอาหารที่คุณกินจะถูกสลายออกเป็นโมเลกุลที่ง่ายกว่าในรูปของกรดไขมัน กระบวนการสลายไขมันได้รับความช่วยเหลือจากเอนไซม์จากตับอ่อนและน้ำดีที่ผลิตโดยตับ
จากนั้นกรดไขมันจะถูกดูดซึมโดยลำไส้เล็กและเข้าสู่กระแสเลือด ในกระแสเลือดกรดไขมันจะรวมตัวกับคอเลสเตอรอลเพื่อสร้าง chylomicrons Chylomicrons ทำหน้าที่เป็นพาหะของกรดไขมันไปยังเนื้อเยื่อต่างๆของร่างกาย
ไขมันส่วนเกินจากการย่อยอาหารจะไม่สูญเปล่า แต่จะถูกเก็บไว้ในรูปของเซลล์ไขมันแทน จำนวนเซลล์ไขมันคงที่และไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ อย่างไรก็ตามสามารถเพิ่มและลดขนาดได้ขึ้นอยู่กับอาหารและกิจกรรมของคุณ
ขนาดของเซลล์ไขมันจะไม่เปลี่ยนแปลงหากปริมาณแคลอรี่ของคุณเท่ากันทุกวัน เซลล์ไขมันสามารถขยายใหญ่ขึ้นได้หากคุณรับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูงบ่อยๆ ในทางกลับกันเซลล์เหล่านี้สามารถหดตัวได้เมื่อคุณออกกำลังกายและออกกำลังกาย
แล้วไขมันไปเสียที่ไหน?
ตอนนี้คุณเข้าใจแล้วว่าการออกกำลังกายและการออกกำลังกายสามารถลดขนาดของเซลล์ไขมันได้ คำถามต่อไปไขมันนี้ไปเสียที่ไหน? งานวิจัยที่มีอยู่ใน วารสารการแพทย์อังกฤษ หาคำตอบที่น่าสนใจสำหรับคำถามนี้
ไขมันออกจากร่างกายของคุณในหลาย ๆ ด้าน โมเลกุลของไขมันมากถึง 84% หลุดออกไปทางการหายใจในรูปของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ส่วนที่เหลืออีก 16% ถูกขับออกทางเหงื่อน้ำปัสสาวะน้ำตาและของเหลวในร่างกายอื่น ๆ
เหตุผลค่อนข้างง่าย โดยพื้นฐานแล้วไขมันเป็นสารประกอบทางเคมีที่ประกอบด้วยอะตอมของคาร์บอนไฮโดรเจนและออกซิเจน หลังจากผ่านกระบวนการสลายทางเคมีจำนวนมากไขมันส่วนใหญ่จะถูกกำจัดออกไปในรูปของอะตอมเหล่านี้
เนื่องจากไขมันส่วนใหญ่ถูกปล่อยออกมาทางลมหายใจจึงกล่าวได้ว่าการออกกำลังกายที่กระตุ้นการหายใจจะเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้น ยิ่งคุณออกกำลังกายที่กระตุ้นลมหายใจบ่อยเท่าไหร่คุณก็จะยิ่งเผาผลาญไขมันได้มากขึ้นเท่านั้น
การออกกำลังกายที่มีประสิทธิภาพเพื่อเผาผลาญไขมัน
ประเภทของการออกกำลังกายที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเผาผลาญไขมันคือการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอหรือที่เรียกว่าการออกกำลังกายแบบแอโรบิค การออกกำลังกายนี้ไม่เพียง แต่ฝึกหัวใจ แต่ยังรวมถึงการหายใจเพื่อให้สูญเสียไขมันมากขึ้น
การออกกำลังกายทั้งหมดที่ช่วยกระตุ้นการเต้นของหัวใจและการหายใจสามารถแบ่งได้เป็นการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอ มีกีฬาหลายประเภทรวมอยู่ในกลุ่มนี้ตั้งแต่ความเข้มของแสงเช่นการเดินไปจนถึงความเข้มปานกลางและแรงเช่น:
- ปั่นจักรยานทั้งบนถนนและบนจักรยานที่จอดอยู่กับที่
- ทำงานด้วย ลู่วิ่ง
- ว่ายน้ำ
- ปีนบันได
- แอโรบิกและซุมบ้า
การออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอแต่ละประเภทมีข้อดีในตัวเอง ที่สำคัญคือการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอในระยะยาว (อย่างน้อย 30 นาทีทุกวัน) เพื่อให้สูญเสียไขมันมากขึ้น
ไขมันที่คุณได้รับจากอาหารมีหน้าที่หลากหลายสำหรับร่างกาย อย่างไรก็ตามไขมันยังสามารถสะสมในร่างกายและทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ นี่คือหน้าที่ของการออกกำลังกายเพื่อเผาผลาญไขมัน
กิจกรรมที่คุณทำโดยเฉพาะกีฬาสามารถลดจำนวนเซลล์ไขมันในร่างกายได้ จากนั้นไขมันส่วนเกินจะถูกย่อยสลายและขับออกทางที่คุณอาจไม่เคยคิดมาก่อนนั่นคือการหายใจและของเหลวในร่างกาย
x
