สารบัญ:
สิวซึ่งเป็นที่รู้จักกันในทางการแพทย์สิวผดเป็นหนึ่งในปัญหาที่พบบ่อยที่สุดโดย 85% ของคนอายุ 11 ถึง 30 ปี สิวไม่ใช่โรคที่อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตหรือส่งผลร้ายแรง แต่สามารถอยู่ได้นานหลายปีและอาจทำให้ผู้ป่วยได้รับบาดเจ็บทั้งทางร่างกายและจิตใจ
แม้ว่าสิวจะเกิดขึ้นในหลาย ๆ คน แต่ก็ไม่ค่อยมีใครทราบแน่ชัดถึงสาเหตุที่แท้จริงและวิธีการรักษาสิวที่ถูกต้อง
ปัจจัยหนึ่งที่ก่อให้เกิดสิวที่มักพูดถึงในชุมชนคืออาหารการกินหรือการรับประทานอาหาร มีงานวิจัยและแนวคิดมากมายเกี่ยวกับอาหารหรืออาหารที่สามารถกระตุ้นให้เกิดสิวได้ หนึ่งในนั้นที่มักถูกพูดถึงคืออาหารที่มีน้ำตาลกลูโคสสูง
ความสัมพันธ์ของอาหารที่มีน้ำตาลกลูโคสสูงกับสิว
จากการวิจัยทำให้ทราบว่าอาหารที่มีระดับน้ำตาลกลูโคสหรือดัชนีน้ำตาลสูงสามารถกระตุ้นให้เกิดสิวได้ เนื่องจากน้ำตาลกลูโคสที่สูงจะกระตุ้นฮอร์โมนอินซูลินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ทำหน้าที่ในการประมวลผลกลูโคสในร่างกายของเรา
การเพิ่มขึ้นของระดับอินซูลินในเลือดสามารถกระตุ้นการเพิ่มจำนวนของเซลล์ต่อมน้ำมันและต่อมเหงื่อบนใบหน้า นี่คือสิ่งที่จะนำไปสู่การเกิดสิวในที่สุด
นอกจากนี้ระดับกลูโคสที่สูงอาจทำให้เกิดสิวได้เนื่องจากจะเพิ่มการผลิตน้ำมันซึ่งหนาขึ้น สิ่งนี้สามารถทำให้เกิดการอุดตันในรูขุมขนบนใบหน้าซึ่งจะทำให้เกิดกระบวนการอักเสบได้
อาหารหลายประเภทที่มีกลูโคสสูง
เป็นที่ทราบกันดีว่ามีอาหารหลายประเภทที่มีระดับกลูโคสสูงที่สามารถกระตุ้นหรือทำให้สิวแย่ลงได้ซึ่งหนึ่งในนั้นมักจะกล่าวถึงคือช็อกโกแลต มีงานวิจัยหลายชิ้นที่แสดงให้เห็นว่าการกินช็อกโกแลตสามารถทำให้อาการอักเสบในสิวรุนแรงขึ้นได้ ในความเป็นจริงสิ่งนี้เกิดขึ้นในผู้ป่วยที่บริโภคเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของช็อกโกแลตเช่นนมช็อกโกแลต
นอกเหนือจากช็อกโกแลตแล้วการบริโภคนมและไอศกรีมยังสามารถกระตุ้นให้เกิดสิวได้อีกด้วย จากการวิจัยพบว่าผู้ที่บริโภคนมและไอศกรีมมากกว่าหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์มีสิวบ่อยกว่าผู้ที่บริโภคนมและไอศกรีมน้อยกว่าหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์
สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากปัจจัยของฮอร์โมนที่กระตุ้นให้เกิดสิวอาจได้รับอิทธิพลจากนมดังนั้นนอกจากระดับน้ำตาลในนมจะไม่สูงเกินไปเมื่อเทียบกับช็อกโกแลตและไอศกรีมแล้วนมยังสามารถทำให้เกิดสิวได้เนื่องจากจะเพิ่มระดับของแอนโดรเจนซึ่งอาจทำให้เกิดสิวได้ .
ดังนั้นหากคุณมีปัญหาเรื่องสิวควรลดการบริโภคอาหารที่มีน้ำตาลกลูโคสสูงเพื่อบรรเทาอาการและลดการเกิดสิวได้
