นอกเหนือจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แล้วยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลัก 5 ประการของซาร์ซาปาริลลา ได้แก่ การใช้ผลข้างเคียงปฏิกิริยา

Sarsaparilla เป็นที่รู้จักในฐานะส่วนผสมในเครื่องดื่ม โรงเรียนเก่า ซึ่งเป็นที่นิยมมาก ในอินโดนีเซียเครื่องดื่มนี้เป็นที่รู้จักกันดีจนถึงปัจจุบัน เครื่องดื่มนี้มีรสหวานเปรี้ยวคล้ายโซดา เห็นได้ชัดว่าซาร์ซาปาริลลาเป็นพืชที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมนี่คือบทวิจารณ์

ประโยชน์ต่อสุขภาพของ Sarsaparilla

ที่มา: Subaru.info

Sarsaparilla เป็นพืชเขตร้อนจากสกุล Smilax รากของพืชชนิดนี้ถูกใช้มานานหลายศตวรรษเพื่อรักษาปัญหาสุขภาพต่างๆ อ้างจาก Healthline สารซาโปนินสารเคมีในพืชซาร์ซาปาริลลาสามารถช่วยลดอาการปวดข้อคันและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย นอกจากนั้นสารประกอบอื่น ๆ ในนั้นยังช่วยลดการอักเสบและปกป้องตับจากความเสียหาย

สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมนี่คือประโยชน์ของพืชซาร์สพาริลล่าเพื่อสุขภาพ:

1. บรรเทาโรคสะเก็ดเงิน

Sarsaparilla เป็นพืชที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยปรับปรุงแผลที่ผิวหนังในผู้ที่เป็นโรคสะเก็ดเงิน ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน International Immunipharmacology นักวิจัยสงสัยว่าหนึ่งในสเตียรอยด์หลักของ sarsaparilla คือ sarsaponin สามารถจับกับ endotoxins ได้

เอนโดทอกซินเป็นสารประกอบที่ทำให้เกิดแผลที่ผิวหนังในผู้ป่วยโรคสะเก็ดเงิน เชื่อกันว่าซาซาโปนินช่วยขจัดเอนโดทอกซินออกจากร่างกาย

2. ลดอาการปวดข้อ

พืชซาร์สพาริลล่าเป็นสารต้านการอักเสบที่แข็งแกร่ง ดังนั้นพืชชนิดเดียวนี้สามารถช่วยจัดการกับอาการปวดข้อ (โรคข้ออักเสบ) ได้หลายชนิดเช่นโรคไขข้อและการอักเสบอื่น ๆ ที่เกิดจากโรคเกาต์

3. เป็นยารักษาโรคซิฟิลิสและโรคเรื้อน

เนื้อหาของสารประกอบในซาร์ซาปาริลลาสามารถต่อสู้กับแบคทีเรียที่เป็นอันตรายและจุลินทรีย์อื่น ๆ ที่ทำร้ายร่างกายได้ แม้ว่าอาจใช้งานได้ไม่ดีเท่ายาปฏิชีวนะและยาต้านเชื้อราที่มีอยู่ แต่สารสกัดจากพืชนี้ถูกนำมาใช้เพื่อรักษาโรคเรื้อนและซิฟิลิสมานานหลายศตวรรษ

ซิฟิลิสและโรคเรื้อนเป็นทั้งโรคที่เกิดจากการโจมตีของแบคทีเรีย ในการศึกษาหนึ่งพบว่าซาร์ซาปาริลลามีสารประกอบ 18 ชนิดที่มีฤทธิ์ต้านจุลชีพต่อแบคทีเรียและต่อต้านเชื้อรา

4. ปกป้องตับและขจัดสารพิษในร่างกาย

การวิจัยเกี่ยวกับหนูพบว่าซาร์ซาปาริลลาสามารถป้องกันความเสียหายของตับได้ ทั้งนี้เนื่องจากซาร์ซาปาริลลาอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระประเภทฟลาโวนอยด์ ฟลาโวนอยด์สามารถซ่อมแซมตับที่เสียหายและฟื้นฟูการทำงานตามปกติ

นอกจากนี้งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Pharmaceutical Biology พบว่าซาร์ซาปาริลลามีฤทธิ์ในการป้องกันตับ (ต่อต้านความเสียหายของตับและโรค) เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระกรดและสเตอรอลในซาร์ซาปาริลลา

ไม่เพียงแค่นั้นซาร์ซาปาริลลายังเพิ่มการผลิตปัสสาวะและเหงื่อ ด้วยวิธีนี้พืชชนิดนี้สามารถช่วยขจัดของเหลวสะสมในร่างกายได้ ชาที่ทำจากรากซาซาปาริลลายังทำหน้าที่ในการทำความสะอาดเลือดปรับปรุงการทำงานของตับและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย

5. ต้านมะเร็งและป้องกันมะเร็ง

การศึกษาจำนวนมากพบหลักฐานว่าสารสกัดที่พบในรากลำต้นใบและผลของซาร์สพาริลลาป่าสามารถช่วยป้องกันมะเร็งได้ ปรากฎว่าสิ่งนี้เกี่ยวข้องกับเนื้อหาของสเตียรอยด์ธรรมชาติและซาโปนินในนั้น ส่วนผสมเหล่านี้ช่วยในการดูดซึมยาหรือสมุนไพรอื่น ๆ ลดการอักเสบและมีคุณสมบัติในการต่อต้านริ้วรอย

งานวิจัยที่มหาวิทยาลัยควีนส์แลนด์ในออสเตรเลียพบหลักฐานว่าซาร์ซาปาริลลามีสเตียรอยด์ซาโปนิน 5 ชนิด ได้แก่ ซาโปนิน furostanol 2 ชนิดที่เรียกว่าซาร์ซาปาริลโลไซด์บีและซาร์ซาปาริลโลไซด์ซีหลังจากการวิจัยแล้วซาโปนินช่วยฆ่าเซลล์มะเร็งได้จริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสารที่มีผลต่อเยื่อบุลำไส้ใหญ่

นอกจากนี้ซาร์ซาปาริลลายังมีสารต้านการอักเสบกรดต้านอนุมูลอิสระการต่อต้านริ้วรอยและสารเคมีอื่น ๆ อีกมากมายที่ช่วยลดความเครียดจากการออกซิเดชั่นที่ทำให้เซลล์ถูกทำลาย