10 อาหารที่มีโปรตีนสูง

โปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของการทำงานของร่างกายและมีประโยชน์มากมาย ประโยชน์บางประการของสารอาหารเหล่านี้ ได้แก่ การช่วยลดน้ำหนักโดยเฉพาะไขมันหน้าท้องและสามารถเพิ่มมวลกล้ามเนื้อได้ จากตารางของ Adequacy Rate of Nutrition (RDA) ทำให้ทราบว่าอัตราความเพียงพอของโปรตีนมาตรฐานที่แนะนำสำหรับคนชาวอินโดนีเซียอายุ 17-60 ปีอยู่ที่ประมาณ 56-59 กรัมต่อวันสำหรับผู้หญิงในขณะที่ผู้ชายอยู่ที่ 62-66 กรัม / วัน. เราสามารถรับโปรตีนนี้ได้จากอาหารต่างๆที่มีแหล่งโปรตีนสูง

อาหาร 10 อย่างที่มีโปรตีนสูง

1. ไข่

ไข่เป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดเนื่องจากมีวิตามินแร่ธาตุไขมันที่ดีต่อสุขภาพสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อการปกป้องดวงตาและโภชนาการของสมอง การกินไข่ขาวจะดีกว่าเพราะมีโปรตีนสูงและบริสุทธิ์ปราศจากไขมัน ไข่ 1 ฟองมีโปรตีน 6 กรัมและ 78 แคลอรี่

2. อัลมอนด์

อัลมอนด์เป็นถั่วชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีสารอาหารที่สำคัญ ได้แก่ ไฟเบอร์วิตามินอีแมงกานีสและแมกนีเซียม ปริมาณโปรตีนในอัลมอนด์คือ 6 กรัมต่อ 1 ออนซ์

3. อกไก่

อกไก่ปรุงได้ง่ายมากหากคุณปรุงได้อย่างถูกต้อง ปริมาณโปรตีนที่มีอยู่ในอกไก่ไร้หนัง 1 ชิ้นคือ 53 กรัมและ 284 แคลอรี่

4. ข้าวสาลี

ข้าวสาลียังเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพเนื่องจากมีเส้นใยที่ดีต่อสุขภาพแมกนีเซียมแมงกานีสวิตามินบี 1 และสารอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย ปริมาณโปรตีนที่มีอยู่ในข้าวสาลีดิบคือ 13 กรัมและ 303 แคลอรี่

5. ชีส กระท่อม

ชีส กระท่อม เป็นชีสชนิดหนึ่งที่มีไขมันและแคลอรี่ต่ำมาก ชีสนี้ประกอบด้วยแคลเซียมฟอสฟอรัสซีลีเนียมวิตามินบี 12 วิตามินบี 2 และสารอาหารอื่น ๆ คอทเทจชีสหนึ่งถ้วยที่มีไขมัน 2% ให้โปรตีน 27 กรัมซึ่งถือว่าสูงและแคลอรี่ 194

6. โยเกิร์ต

โยเกิร์ตเป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อยเนื้อนุ่มและมีสารอาหารสูง โยเกิร์ตน้ำหนัก 170 กรัมมีโปรตีน 17 กรัมสูง 100 แคลอรี่

7. นมมีโปรตีนสูง

นมเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก แต่ปัญหาคือผู้ใหญ่บางคนไม่ชอบเครื่องดื่มนี้ นมมีสารอาหารเดียวที่มนุษย์ต้องการเพราะเต็มไปด้วยแคลเซียมฟอสฟอรัสและวิตามินบี 2 นมหนึ่งถ้วยที่มีไขมัน 1% มีโปรตีน 8 กรัมและ 103 แคลอรี่

8. เนื้อ

เนื้อไม่ติดมันมีโปรตีนสูงนอกจากนี้ยังมีรสชาติที่อร่อยอีกด้วย เนื้อวัว 85 ออนซ์ปรุงด้วยไขมัน 10% มีโปรตีน 22 กรัมและแคลอรี่ 184 แคลอรี่

9. ปลาทูน่า

ปลาทูน่ามีไขมันและแคลอรี่ต่ำดังนั้นส่วนใหญ่จึงมีโปรตีนสูง เช่นเดียวกับปลาอื่น ๆ ปลาทูน่ามีสารอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันโอเมก้า 3 อูน่า 1 ออนซ์มีโปรตีน 30 กรัมและแคลอรี่ 157 แคลอรี่

10. กุ้ง

อาหารทะเลเกือบทุกชนิดเป็นแหล่งโปรตีนชั้นยอดเนื่องจากมักมีไขมันต่ำ แม้ว่ากุ้งจะมีแคลอรี่ต่ำ แต่เต็มไปด้วยสารอาหารมากมายเช่นซีลีเนียมวิตามินบี 12 และไขมันโอเมก้า 3 กุ้งดิบ 1 ออนซ์มีโปรตีน 24 กรัมและแคลอรี่ 99 แคลอรี่