สารบัญ:
- ทำไมคุณไม่ควรดื่มกาแฟในตอนเช้า?
- ปริมาณคาเฟอีนสูงสุดในหนึ่งวันคือเท่าไร?
- คาเฟอีนมีผลต่อร่างกายอย่างไร?
- อีกทางเลือกหนึ่งนอกเหนือจากกาแฟในตอนเช้า
- ชาเขียว
- น้ำผสม
- แอปเปิ้ล
- ขิง
คุณเป็นหนึ่งในคนที่ไม่สามารถเริ่มกิจกรรมโดยไม่ดื่มกาแฟได้หรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณอาจติดกาแฟอยู่แล้ว กล่าวกันว่ากาแฟช่วยให้คนเรา "ตื่น" ในตอนเช้าได้อย่างแท้จริงเนื่องจากมีคาเฟอีนอยู่ คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นที่ออกฤทธิ์ส่งผลต่อการทำงานของสมองและระบบประสาท คาเฟอีนในปริมาณเล็กน้อยอาจทำให้บุคคลรู้สึกสดชื่นตื่นตัวและมีสมาธิมากขึ้น คาเฟอีนในปริมาณมากอาจทำให้เกิดความกังวลใจมากเกินไปจนรบกวนการนอนหลับ
ทำไมคุณไม่ควรดื่มกาแฟในตอนเช้า?
ในตอนเช้าปรากฎว่าไม่ใช่เวลาที่เหมาะสมในการบริโภคกาแฟซึ่งเกี่ยวข้องกับการผลิตฮอร์โมนคอร์ติซอลซึ่งมีแนวโน้มสูงในตอนเช้า ฮอร์โมนคอร์ติซอลมีส่วนในการตอบสนองต่อความเครียดและระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ หากคุณบริโภคคาเฟอีนเมื่อฮอร์โมนคอร์ติซอลสูงคาเฟอีนอาจส่งผลต่อการผลิตฮอร์โมนนี้ ดังนั้นร่างกายของคุณจะผลิตคอร์ติซอลน้อยลงและทำให้ร่างกายมีแนวโน้มที่จะพึ่งพาคาเฟอีน นี่เป็นสาเหตุที่ทำให้ใครบางคนติดคาเฟอีนเนื่องจากคาเฟอีนดูเหมือนจะเข้ามาแทนที่การทำงานของฮอร์โมนคอร์ติซอลตามธรรมชาติเมื่อคุณตื่นนอนในตอนเช้า
ปริมาณคาเฟอีนสูงสุดในหนึ่งวันคือเท่าไร?
ร่างกายของคุณตอบสนองต่อคาเฟอีนอย่างไรและคุณ จำกัด การบริโภคคาเฟอีนในแต่ละวันมากน้อยเพียงใดแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคลขึ้นอยู่กับน้ำหนักการเผาผลาญสุขภาพร่างกายและความถี่ที่ร่างกายของคุณได้รับคาเฟอีนเป็นประจำ แต่โดยปกติขีด จำกัด ของการบริโภคคาเฟอีนต่อวันซึ่งยังคงจัดอยู่ในระดับปกติคือ 400 มก. ในการเปรียบเทียบการให้บริการเอสเปรสโซหรือลาเต้สามารถมีคาเฟอีนได้ถึง 200 มก. ในขณะที่กาแฟสำเร็จรูปมีปริมาณคาเฟอีนสูงถึง 100 มก. ต่อหนึ่งมื้อ
คาเฟอีนมีผลต่อร่างกายอย่างไร?
คาเฟอีนทำงานมากหรือน้อยเช่นเดียวกับฮอร์โมนต่อมหมวกไต เมื่อเรารู้สึกกลัวหรือเครียดต่อมหมวกไตซึ่งอยู่ใกล้ไตจะปล่อยฮอร์โมนต่อมหมวกไตเข้าสู่หลอดเลือดโดยตรง ผลของฮอร์โมนต่อมหมวกไตที่ปล่อยออกมานี้คือการหายใจและอัตราการเต้นของหัวใจและพลังงานที่เพิ่มขึ้นอย่างกะทันหัน แต่ชั่วคราว
เช่นเดียวกับส่วนประกอบของสารกระตุ้นอื่น ๆ คุณจะพบกับขีด จำกัด ความทนทานต่อคาเฟอีนที่เพิ่มขึ้น นั่นหมายความว่าเมื่อเวลาผ่านไปคุณจะต้องได้รับคาเฟอีนในปริมาณที่เพิ่มขึ้นเพื่อให้ได้ผลเช่นเดียวกัน เมื่อเวลาผ่านไปร่างกายของคุณจะต้องพึ่งพาคาเฟอีนเพื่อให้ทำงานได้ดีที่สุด สิ่งหนึ่งที่ทำให้ยากที่จะหลีกเลี่ยงการเสพติดคาเฟอีนเกิดจากความเคยชินเช่นคุณเคยชินกับการบริโภคกาแฟทุกเช้าก่อนทำกิจกรรมต่างๆดังนั้นคุณจะรู้สึกไม่สมบูรณ์และไม่สามารถทำงานได้อย่างเหมาะสมก่อนที่จะบริโภคกาแฟ
อีกทางเลือกหนึ่งนอกเหนือจากกาแฟในตอนเช้า
เพื่อป้องกันไม่ให้คุณประสบปัญหาขีด จำกัด การทนต่อคาเฟอีนและการติดกาแฟเพิ่มขึ้นมีหลายทางเลือกที่คุณสามารถบริโภคเพื่อทดแทนกาแฟของคุณในตอนเช้า:
ชาเขียว
นอกจากกาแฟแล้วชายังเป็นแหล่งของคาเฟอีนอีกด้วย ขึ้นอยู่กับประเภทของชาและวิธีการชงปริมาณคาเฟอีนในชาจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 30 ถึง 100 มก. ชาเขียวเป็นชาประเภทหนึ่งที่มีคาเฟอีนอยู่ในระดับที่ไม่ได้มีคาเฟอีนในกาแฟมากนัก แต่เพียงพอที่จะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นในตอนเช้าโดยไม่ต้องมีผลข้างเคียงเหมือนกาแฟ ไม่เพียง แต่คาเฟอีนเท่านั้นชาเขียวยังขึ้นชื่อในเรื่องประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย หนึ่งในนั้นคือปริมาณคาเทชินในชาเขียวซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและทำหน้าที่ป้องกันโรคต่างๆ
น้ำผสม
หากคุณไม่เคยลองดื่มน้ำเปล่านี่เป็นโอกาสของคุณที่จะรวมเครื่องดื่มที่เพิ่มขึ้นนี้ไว้ในเมนูอาหารเช้าของคุณ คุณสามารถผสมมะนาวใบสะระแหน่และแตงกวาลงในขวดน้ำแล้วดื่มตอนตื่นนอน รสชาติที่สดชื่นและเปรี้ยวเล็กน้อยสามารถปลุกคุณได้เช่นเดียวกับกาแฟ หากคุณต้องการเครื่องดื่มประเภทอุ่น ๆ คุณสามารถผสมน้ำมะนาวกับน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว
แอปเปิ้ล
คุณอาจเคยได้ยินว่าแอปเปิ้ลสามารถทดแทนกาแฟของคุณในตอนเช้าได้ สิ่งนี้ไม่เกี่ยวข้องกับระดับคาเฟอีนเนื่องจากแอปเปิ้ลเองไม่มีคาเฟอีน แต่ปริมาณน้ำตาลในแอปเปิ้ลได้นำไปสู่ทฤษฎีที่ว่าแอปเปิ้ลสามารถทดแทนกาแฟได้ สาเหตุหนึ่งที่กาแฟสามารถช่วยให้คุณทำงานได้ดีที่สุดในตอนเช้าคือปริมาณน้ำตาล คาเฟอีนไม่เพียงกระตุ้นระบบประสาทน้ำตาลที่คุณเติมลงในกาแฟมักมีส่วนในการเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและมีสมาธิ ดังที่คุณทราบแล้วระดับน้ำตาลในเลือดที่ต่ำอาจทำให้คนรู้สึกเป็นลมและมีปัญหาในการจดจ่อ
หากคุณคุ้นเคยกับการใช้น้ำตาลทรายหนึ่งช้อนเต็มสำหรับกาแฟหนึ่งถ้วยแสดงว่าแอปเปิ้ลลูกเล็ก ๆ หนึ่งลูกมีปริมาณน้ำตาลเท่ากัน ความแตกต่างคือปริมาณน้ำตาลที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้เร็วแค่ไหน น้ำตาลที่มาจากน้ำตาลทรายจะถูกดูดซึมโดยร่างกายได้เร็วกว่าเพื่อให้คุณฉีดพลังงานได้อย่างรวดเร็ว แต่ก็หมดเร็วเช่นกัน ในขณะที่น้ำตาลในแอปเปิ้ลทำงานช้า
ขิง
ขิงอุ่น ๆ หนึ่งถ้วยในตอนเช้าสามารถให้ผลเช่นเดียวกับกาแฟหนึ่งถ้วยรวมทั้งมีประโยชน์ต่อสุขภาพทางเดินอาหารคุณต้องพิจารณาเปลี่ยนกาแฟเป็นขิง ประโยชน์ของขิงช่วยบรรเทาอาการปวดท้องลดท้องอืดป้องกันหวัดและอารมณ์ดีขึ้น กลิ่นหอมที่โดดเด่นและมีแนวโน้มที่จะเข้มข้นสามารถปลุกคุณได้เช่นเดียวกับกาแฟ หากคุณไม่คุ้นเคยกับการบริโภคขิงคุณสามารถลองชาขิงซึ่งตอนนี้มีขายทั่วไปในตลาด
