สารบัญ:
- เคล็ดลับในการเอาชนะความเบื่อหน่ายในการกินเพื่อสุขภาพ
- 1. สร้างรูปแบบเมนู
- 2. พัฒนาทักษะการทำอาหาร
- 3. มาช้อปปิ้ง
- 4. ใส่เครื่องปรุง
- 5. เปลี่ยนเมนูให้บ่อยที่สุด
หากคุณกำลังรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพอยู่ในปัจจุบันมีบางครั้งที่คุณรู้สึกอยากอาหารน้อยลงสำหรับเมนูเดิม ๆ ตามธรรมชาติแล้วหากคุณรู้สึกเบื่อหน่ายกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ แต่อย่านำมันออกไปโดยการกลับไปชิมอาหารขยะหรือของทอดสตรีทฟู้ด เพื่อช่วยเอาชนะความเบื่อลองดูเคล็ดลับต่อไปนี้
เคล็ดลับในการเอาชนะความเบื่อหน่ายในการกินเพื่อสุขภาพ
การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างแน่นอน นอกจากความสามารถในการให้พลังงานที่ยาวนานขึ้นแล้วการรับประทานอาหารที่สมดุลเพื่อสุขภาพยังช่วยในการสร้างเซลล์ใหม่ของร่างกายสนับสนุนการเติบโตของกล้ามเนื้อและเพิ่มภูมิคุ้มกันจากโรคร้ายแรงต่างๆ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่คุณจะต้องพยายามกินเพื่อสุขภาพทุกวัน ถ้าคุณรู้สึกเบื่อล่ะ?
1. สร้างรูปแบบเมนู
อาหารเพื่อสุขภาพมีความหมายเหมือนกันกับสลัดผักสด แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นเช่นนั้นตลอดไป หากคุณเบื่อสลัด แต่ยังอยากกินผักทำไมไม่ลองฉบับท้องถิ่นดูล่ะ?
เปลี่ยนผักกาดหอมกะหล่ำปลีและซอส พันเกาะ คุณจะได้รับ karedok สดราดด้วยซอสถั่วลิสงและ kencur หรือ trancam ที่ใช้มะพร้าวขูด หรือเพิ่มผักที่คุณชื่นชอบลงในจานพาสต้าหรือเปลี่ยนเป็นเบอร์เกอร์ข้าวที่เต็มไปด้วยผัก
แม้แต่สลัดก็ไม่ได้มีเพียงแค่ผักสดหรือผลไม้เท่านั้นคุณสามารถใส่ถั่วเห็ดหรือชิ้นไก่ที่ปรุงรสและย่างได้
2. พัฒนาทักษะการทำอาหาร
การรายงานจาก Very Well หากความสามารถในการทำอาหารของคุณ จำกัด เฉพาะการทำสลัดหรือทำบะหมี่ลวกแน่นอนว่าคุณสามารถเลือกสูตรอาหารที่คุณสามารถสร้างได้ก็มี จำกัด เช่นกัน ยิ่งไปกว่านั้นร้านอาหารหรือสถานที่รับประทานอาหารที่ให้บริการอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลรอบตัวเรายังสามารถนับนิ้วได้หรือแม้กระทั่งราคาแพง ในที่สุดเมนูอาหารที่คุณทำก็แค่นั้นมันทำให้คุณเบื่อและความอยากอาหารของคุณก็ลดลง
เพื่อไม่ให้เบื่อการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพอย่างรวดเร็วให้ปรับสมดุลด้วยการฝึกฝนทักษะการทำอาหารของคุณต่อไป ซื้อหนังสือแนะนำการทำอาหารหรือเรียกดูสูตรเมนูเพื่อสุขภาพอื่น ๆ ผ่านโทรศัพท์มือถือของคุณ อย่าลืมจดไว้และเก็บบันทึกเมนูอาหารทุกสัปดาห์
3. มาช้อปปิ้ง
หากสิ่งเดียวที่คุณมีอยู่ในตู้เย็นก็ไม่น่าแปลกใจที่คุณจะเบื่อไปนาน ๆ ลองไปตลาดหรือร้านขายผักและผลไม้เพื่อซื้อผักและผลไม้อื่น ๆ ที่คุณชอบ เพิ่มเครื่องเทศเมล็ดพืชถั่วจากธรรมชาติที่คุณสามารถใช้เป็นตัวช่วยเพิ่มรสชาติได้
อย่าลืมจดบันทึกการใช้จ่ายไว้ก่อนเพื่อไม่ให้งบการจับจ่ายของคุณใหญ่เกินไป จากนั้นเริ่มทำความสะอาดผลไม้หรือผักในตู้เย็นที่ไม่สามารถรับประทานได้อีกต่อไป คุณสามารถผสมส่วนผสมที่คุณเพิ่งซื้อมากับอาหารที่มีอยู่แล้ว เป็นการหลีกเลี่ยงอาหารที่เก็บไว้เป็นเวลานานโดยเปล่าประโยชน์
4. ใส่เครื่องปรุง
มีเครื่องปรุงรสอาหารมากมายที่คุณสามารถเพิ่มเพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารได้ นี่คือเครื่องปรุงรสอาหารบางอย่างที่คุณสามารถใช้ได้เช่น:
- น้ำส้มสายชูหรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เพื่อเพิ่มรสชาติของเนื้อปลาหรือสลัด
- ซีอิ๊วหรือซอสเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับไข่เนื้อปลาผักหรือมันฝรั่ง
- เครื่องเทศเช่นอบเชยลูกจันทน์เทศพริกไทยดำยี่หร่าใบโหระพาผักชีใบ สะระแหน่หรือข้าวโอ๊ตเพื่อเพิ่มรสชาติทั้งคาวและหวานให้กับอาหาร
- ธัญพืชเช่นเมล็ดแฟลกซ์และเมล็ดเจียที่สามารถเติมลงในโยเกิร์ตหรือซีเรียลได้
- น้ำมันมะกอกและสารสกัดจากมะนาวหรืออัลมอนด์สำหรับอาหารเพื่อสุขภาพพร้อมเพิ่มรสชาติของอาหาร
5. เปลี่ยนเมนูให้บ่อยที่สุด
การจดบันทึกเมนูทุกสัปดาห์เป็นสิ่งสำคัญ วิธีนี้ช่วยคุณประหยัดเวลาและเตรียมส่วนผสมที่คุณซื้อ พยายามทำเมนูที่หลากหลาย
ตัวอย่างเช่นหากคุณกินบรอกโคลีแคปไคในวันนี้ให้แทนที่ด้วยผักโขมหรือกะหล่ำปลีในวันถัดไป หากคุณเบื่อไก่ให้เปลี่ยนเป็นปลาหรือเนื้อวัว จากนั้นหากคุณเบื่อข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าให้แทนที่ด้วยควินัวหรือขนมปังปิ้งที่เต็มไปด้วยไข่คนและอะโวคาโดฝาน
x
