สารบัญ:
- แคลอรี่คืออะไร?
- ทานอาหารแคลอรี่ต่ำเพื่อสุขภาพ
- 1. หัวไชเท้าผลไม้เล็ก ๆ 1 ลูกมีแคลอรี่ 1 ลูก
- 2. พริกดิบฝานหนึ่งมี 2 แคลอรี่
- 3. กะหล่ำดอกเล็ก ๆ 1 ดอกมี 3 แคลอรี่
- 4. สตรอเบอร์รี่หนึ่งผลมี 4 แคลอรี่
- 5. ผักกาดหอมหนึ่งถ้วยมีเพียง 10 แคลอรี่
- 6. แครอทหนึ่งแครอทมี 30 แคลอรี่
- 7. ผักโขมหนึ่งถ้วยมี 7 แคลอรี่
ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักตามธรรมชาติต้องการคำนวณปริมาณแคลอรี่ในอาหารแต่ละอย่างที่ต้องการรับประทาน
แม้ว่าจะเป็นเรื่องยุ่งยากเล็กน้อยและต้องการการคำนวณที่ถูกต้องเพื่อไม่ให้รับแคลอรี่มากเกินไป แต่คุณก็ไม่จำเป็นต้องกลัวหากคุณรู้ว่าอาหารใดมีแคลอรี่น้อยมาก อาหารแคลอรี่ต่ำที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อร่างกายคืออะไร?
แคลอรี่คืออะไร?
แคลอรี่เป็นพลังงานที่ร่างกายต้องการสำหรับกิจกรรม แคลอรี่ได้มาจากอาหารที่คุณรับประทานทุกวัน หลังจากที่คุณรับประทานอาหารแคลอรี่ที่เข้าสู่ร่างกายจะถูกเปลี่ยนเป็นพลังงานสำหรับการทำกิจกรรมต่างๆ จากนั้นหากคุณไม่ได้ออกกำลังกายแคลอรี่ที่ป้อนเข้าไปสามารถเปลี่ยนเป็นไขมันและทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้
นี่คือเหตุผลที่หลายคนอยากกินอาหารแคลอรี่ต่ำ น่าเสียดายที่ไม่มีอาหารใดที่มีแคลอรี่เป็นศูนย์ แหล่งอาหารแต่ละแหล่งมีแคลอรี่อย่างน้อยหนึ่งแคลอรี่ ลองพิจารณาแหล่งอาหารแคลอรี่ต่ำต่างๆด้านล่างไปกันเลย!
ทานอาหารแคลอรี่ต่ำเพื่อสุขภาพ
1. หัวไชเท้าผลไม้เล็ก ๆ 1 ลูกมีแคลอรี่ 1 ลูก
ที่มา: Korean Bapsang
หัวไชเท้าดิบมักใช้เป็นส่วนผสมในการดองหรือเครื่องปรุงเพื่อให้ดูสวยงามและสดใหม่ นอกเหนือจากการเป็นแหล่งอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำแล้วผักกาดยังมีไฟเบอร์สูงอีกด้วยจึงทำให้คุณอิ่มได้นานขึ้น
2. พริกดิบฝานหนึ่งมี 2 แคลอรี่
อ้างจาก Shape มีการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าปาปริก้าดิบชิ้นหนึ่งมีแคลอรี่เพียง 2 แคลอรี่เท่านั้น ยังเชื่อกันว่าพริกหยวกช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันได้เร็วขึ้น นอกจากนี้ปริมาณโฟเลตและวิตามินบี 6 ในพริกยังสามารถลดอาการบวมของหลอดเลือดและช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
3. กะหล่ำดอกเล็ก ๆ 1 ดอกมี 3 แคลอรี่
ที่มา: Fly Feet Running
กะหล่ำดอกต้นเดียวหรือเล็กมีแคลอรี่ 3 แคลอรี่ นอกจากนี้แหล่งอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำนี้ยังมีไฟเบอร์จำนวนมากซึ่งดีต่อการย่อยอาหาร
4. สตรอเบอร์รี่หนึ่งผลมี 4 แคลอรี่
จากการวิจัยของ University of Warwick พบว่าสตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้สดไม่กี่ชนิดที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย Mike Roussell, Ph.D. , ที่ปรึกษาด้านโภชนาการและนักวิจัยจากสหรัฐอเมริกายังแนะนำให้ใช้สตรอเบอร์รี่และผลเบอร์รี่อื่น ๆ เป็นส่วนผสมในสมูทตี้เพื่อสุขภาพ
นอกจากรสชาติที่เปรี้ยวสดชื่นและหวานแล้วสตรอเบอร์รี่ยังมีประโยชน์ในการป้องกันโรคเบาหวานและโรคหัวใจอีกด้วย
5. ผักกาดหอมหนึ่งถ้วยมีเพียง 10 แคลอรี่
ไม่ใช่ผักกาดเขียวทุกชนิดที่มีแคลอรี่ต่ำ ตอนนี้เพื่อให้ผักกาดหอมเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำให้เลือกผักกาดหอมหรือผักกาดหอมโรเมนเป็นฐานสำหรับสลัดอาหารของคุณ
ผักกาดโรเมนมีเนื้อเป็นเส้น ๆ มีน้ำสูงและแคลอรี่เกือบเป็นศูนย์ นอกจากนี้ผักชนิดนี้ยังเป็นแหล่งของวิตามินเอวิตามินเคโฟเลตและวิตามินซี
6. แครอทหนึ่งแครอทมี 30 แคลอรี่
ที่มา: Joyful Healthy Eats
บางครั้งแครอทดิบก็เป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก นอกจากจะดีต่อสุขภาพและแคลอรี่ต่ำแล้วแครอทดิบยังมีไฟเบอร์ 2 กรัมซึ่งดีต่อระบบย่อยอาหารอีกด้วย อย่างไรก็ตามไม่มีอะไรผิดปกติกับการแปรรูปแครอทเป็นผักหรืออาหารประเภทอื่น ๆ
7. ผักโขมหนึ่งถ้วยมี 7 แคลอรี่
นอกจากแคลอรี่ต่ำแล้วผักโขมสดยังเป็นแหล่งของโอเมก้า 3 และกรดโฟลิกจากพืชซึ่งสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองและโรคกระดูกพรุน
x
