เครื่องดื่มลดคอเลสเตอรอลนี้ดีต่อสุขภาพและอร่อย

คุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพที่สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายได้ อย่างไรก็ตามคุณเคยได้ยินเกี่ยวกับเครื่องดื่มลดคอเลสเตอรอลหรือไม่? มีเครื่องดื่มหลายประเภทที่สามารถช่วยคุณลดระดับคอเลสเตอรอลที่สูงเกินไปในเลือดได้ อะไรก็ได้เหรอ?

เครื่องดื่มลดคอเลสเตอรอลที่มีให้เลือกมากมาย

นอกเหนือจากการทานยาลดคอเลสเตอรอลอาหารเสริมลดคอเลสเตอรอลและอาหารลดคอเลสเตอรอลในเลือดแล้วเครื่องดื่มหลายประเภทด้านล่างยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้:

1. น้ำแอปเปิ้ล

ผักและผลไม้มีไฟเบอร์สูงดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการบริโภคเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลที่สูงในเลือด แล้วถ้าผลไม้กลายเป็นเครื่องดื่มอย่างน้ำแอปเปิ้ลล่ะ?

น้ำแอปเปิ้ลมีไฟเบอร์และโพลีฟีนอลที่สามารถปรับปรุงสุขภาพของหัวใจรวมทั้งลดคอเลสเตอรอล ไม่น่าแปลกใจที่น้ำแอปเปิ้ลถือเป็นเครื่องดื่มลดคอเลสเตอรอล

โพลีฟีนอลในเครื่องดื่มลดคอเลสเตอรอลสามารถป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) ในหลอดเลือดแดง เหตุผลก็คือการสะสมนี้อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพหลายอย่างเช่นหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง

ถึงกระนั้นคุณต้องรู้ว่าหลังจากบริโภคน้ำแอปเปิ้ลระดับคอเลสเตอรอลในเลือดอาจลดลงเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ซึ่งหมายความว่าระดับคอเลสเตอรอลของคุณอาจยังสูงเกินขีด จำกัด ปกติ ดังนั้นการบริโภคเครื่องดื่มลดคอเลสเตอรอลจึงไม่สามารถทดแทนยาลดคอเลสเตอรอลได้

ดังนั้นควรบริโภคเครื่องดื่มนี้เป็นเพื่อนร่วมทางในการใช้ยาเพื่อช่วยเร่งการลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย

2. น้ำทับทิม

ที่มา: LiveStrong

เมื่อเทียบกับน้ำแอปเปิ้ลอาจได้ยินเสียงเครื่องดื่มนี้น้อยลง ความจริงแล้วน้ำทับทิมมีประโยชน์ที่ดีในการเป็นเครื่องดื่มลดคอเลสเตอรอล ทำไม? เหตุผลก็คือเครื่องดื่มนี้มีสารต้านอนุมูลอิสระเช่นที่พบในแอปเปิ้ลโพลีฟีนอล

อย่างไรก็ตามระดับของโพลีฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ ที่มีอยู่ในผลไม้ชนิดนี้จะสูงกว่าผลไม้ประเภทอื่น ๆ ในความเป็นจริงปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในผลไม้นี้มีมากกว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในชาเขียวถึงสามเท่า

ในขณะเดียวกันสารต้านอนุมูลอิสระเป็นที่ทราบกันดีว่าให้การปกป้องสุขภาพของหัวใจรวมถึงการลดระดับ LDL หรือคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด อย่างไรก็ตามตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้บริโภคน้ำทับทิมที่ดีต่อสุขภาพและไม่มีการเติมน้ำตาล

ยังดีกว่าถ้าคุณสามารถทำเครื่องดื่มลดคอเลสเตอรอลด้วยตัวเอง ยิ่งไปกว่านั้นในปัจจุบันเครื่องดื่มบรรจุซองมักจะได้รับน้ำตาลเพิ่มซึ่งจะช่วยลดประโยชน์ของเครื่องดื่มเหล่านี้

3. น้ำส้ม

น้ำผลไม้ต่อไปที่ถือเป็นการลดระดับคอเลสเตอรอลหากบริโภคเป็นประจำคือน้ำส้ม เครื่องดื่มนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมากโดยเฉพาะฟลาโวนอยด์แคโรทีนอยด์และกรดแอสคอร์บิก

หากดื่มเครื่องดื่มนี้เป็นประจำน้ำส้มสามารถช่วยคุณลดระดับคอเลสเตอรอลรวมและ LDL คอเลสเตอรอลในเลือดได้ ในความเป็นจริงการดื่มเครื่องดื่มนี้เป็นประจำจะทำให้ปริมาณวิตามินซีและกรดโฟลิกในร่างกายเพิ่มขึ้นได้เช่นกัน

ถึงกระนั้นเพื่อให้ได้รับประโยชน์คุณต้องบริโภคน้ำส้มอย่างน้อย 750 มิลลิลิตร (มิลลิลิตร) ทุกวันเป็นเวลานานกว่า 12 เดือนหรือหนึ่งปี

4. น้ำอะโวคาโด

เช่นเดียวกับน้ำผลไม้ก่อนหน้านี้น้ำอะโวคาโดอาจเป็นทางเลือกที่เหมาะสมหากคุณต้องการบริโภคเป็นเครื่องดื่มลดคอเลสเตอรอล อะโวคาโดเป็นแหล่งที่ดีของไขมันไม่อิ่มตัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วนหรือมีน้ำหนักเกิน

ผลไม้ชนิดนี้คิดว่าจะทำให้สุขภาพของหัวใจดีขึ้นโดยการลดระดับ LDL คอเลสเตอรอลในเลือดในคนอ้วน แต่อย่าลืมว่าหากคุณต้องการทำน้ำอะโวคาโดอย่าใส่น้ำตาลหรือสารให้ความหวานอื่น ๆ

หลีกเลี่ยงการเติมนมเหลวช็อกโกแลตซึ่งมักพบเห็นในน้ำอะโวคาโด เหตุผลก็คือการเพิ่มสารให้ความหวานประเภทต่างๆนั้นเท่ากับการเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกายซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ

5. ชาเขียว

เห็นได้ชัดว่าชาเขียวเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มไม่กี่ชนิดที่ถือว่าช่วยลดคอเลสเตอรอล เช่นเดียวกับเครื่องดื่มที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ชาเขียวยังมีคาเทชินซึ่งเป็นโพลีฟีนอลที่สามารถช่วยปกป้องหัวใจโดยการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

ในความเป็นจริงการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการระบุว่าการบริโภคชาเขียวสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) และคอเลสเตอรอลรวมในเลือดได้

นอกจากนี้ยังใช้ได้กับทั้งคนน้ำหนักปกติและคนอ้วน ไม่เพียงแค่นั้นโดยการบริโภคเครื่องดื่มลดคอเลสเตอรอลเหล่านี้เป็นประจำคุณยังสามารถลดความเสี่ยงในการประสบปัญหาสุขภาพหัวใจที่เกิดขึ้นเนื่องจากระดับคอเลสเตอรอลสูง

6. ขมิ้นเปรี้ยว

หากคุณชอบเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมมากขึ้นคุณสามารถบริโภคขมิ้นมะขามเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลได้ ปริมาณเคอร์คูมินในขมิ้นเชื่อว่าช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและคอเลสเตอรอลรวมในเลือด

สิ่งนี้เปิดเผยโดยการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการในปี 2560 ซึ่งระบุว่าระดับคอเลสเตอรอลในผู้ที่บริโภคเคอร์คูมินมีแนวโน้มที่จะลดลงเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้บริโภคเลย

7. นมถั่วเหลือง

เครื่องดื่มที่สามารถบริโภคได้หากต้องการลดคอเลสเตอรอลคือนมถั่วเหลือง ใช่ถั่วเหลืองหรืออาหารและเครื่องดื่มที่ทำจากถั่วเหลืองมีศักยภาพในการลดคอเลสเตอรอลสูงในเลือด การบริโภคนมถั่วเหลือง 1/2 ถ้วยเป็นประจำทุกวัน LDL คอเลสเตอรอลในเลือดจะลดลง 5-6 เปอร์เซ็นต์

แม้ว่าจะมีประโยชน์ แต่คุณควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มลดคอเลสเตอรอลมากเกินไป หากคุณมีภาวะสุขภาพพิเศษหรือกำลังใช้ยาคุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มเครื่องดื่มนี้