บ้าน ต่อมลูกหมาก อะไรคือความแตกต่างระหว่างนักกำหนดอาหารและนักโภชนาการ? & วัว; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง
อะไรคือความแตกต่างระหว่างนักกำหนดอาหารและนักโภชนาการ? & วัว; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

อะไรคือความแตกต่างระหว่างนักกำหนดอาหารและนักโภชนาการ? & วัว; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

สารบัญ:

Anonim

การเลือกบุคคลที่เหมาะสมเพื่อขอคำแนะนำและความช่วยเหลือบางครั้งอาจเป็นการทำการบ้านที่น่ากลัว การเลือกแพทย์เพื่อรักษาแผลเช่นไปหาอายุรแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านอายุรกรรมจะดีกว่าไหม? ในทำนองเดียวกันกับปัญหาเกี่ยวกับการปฏิบัติตามโภชนาการและโภชนาการของคุณ หลายคนที่อ้างว่าเป็นนักโภชนาการมีความรู้ที่ จำกัด มากและไม่ได้ให้ความคุ้มครองแก่ชุมชน

นักกำหนดอาหารและนักโภชนาการทุกคนไม่เหมือนกันหรือ?

ใช่นักกำหนดอาหารหรือนักกำหนดอาหารและนักโภชนาการหรือนักโภชนาการต่างก็เป็นผู้เชี่ยวชาญในด้านอาหารและโภชนาการ พวกเขาศึกษาว่าอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมีผลต่อสุขภาพของคุณอย่างไร ทั้งสองถือเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพซึ่งสัมพันธ์กัน แต่ทั้งสองชื่อไม่ควรใช้แทนกัน

นักกำหนดอาหารหรือนักกำหนดอาหาร

นักกำหนดอาหารคืออะไร?

นักกำหนดอาหารที่ได้รับใบอนุญาตเป็นนักโภชนาการและนักโภชนาการที่ผ่านการศึกษาระดับเทียบเท่า RD (Registered Dietitian) อย่างเป็นทางการทำให้พวกเขาเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพเพียงคนเดียวที่ประเมินวินิจฉัยรักษาปัญหาด้านอาหารและโภชนาการในระดับบุคคลตลอดจนประเด็นด้านสาธารณสุขในวงกว้าง

ไม่ว่าจะอยู่ในสถานการณ์ใดนักกำหนดอาหารที่ลงทะเบียนควรใช้ความรู้ที่ได้รับการสนับสนุนจากหลักฐานการวิจัยและการทดลองและไม่ใช้คำแนะนำตามความคิดเห็นและความเชื่อส่วนตัวหรือสิ่งใดก็ตามที่จะทำให้พวกเขาได้รับผลประโยชน์ทางการเงิน

นักโภชนาการเป็นส่วนประกอบที่สำคัญหรือ "ฟัน" ของเครื่องจักรกลที่ซับซ้อนซึ่งเกี่ยวข้องกับทีมผู้เชี่ยวชาญจำนวนมากที่ทำงานร่วมกันเพื่อรักษาสภาวะที่ซับซ้อน ซึ่งหมายความว่านักโภชนาการ (RD) สามารถให้คำปรึกษาเพื่อช่วยในการฟื้นตัวจากความผิดปกติของการรับประทานอาหารหรือเพื่อช่วยในเรื่องอาหารไม่ย่อยอาการอ่อนเพลียเรื้อรังหรือกำหนดแผนการรับประทานอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารพิเศษเป็นส่วนหนึ่งของการดูแลทางการแพทย์ ตัวอย่างเช่นในผู้ป่วยที่มี: มะเร็งเอชไอวี / เอดส์เบาหวานมะเร็งวิทยา นอกจากนี้ยังสามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับการรักษาภาวะโภชนาการที่เหมาะสมได้เมื่อผู้ป่วยต้องการสำรวจสิ่งที่ถือเป็น "การบำบัดทางเลือก" เช่นการงดเว้นอาหารหรืออาหารสำหรับออทิสติก ตามกฎหมายนักโภชนาการได้รับอนุญาตให้จ่ายหรือกำจัดเฉพาะยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์เช่นอินซูลินและยังได้รับอนุญาตให้ใช้ปริมาณอาหารเสริมซึ่งหมายความว่าพวกเขาสามารถปรับปริมาณยาในแผนภูมิยาของผู้ป่วยได้

นักกำหนดอาหารได้รับการขึ้นทะเบียนเพื่อทำงานในสถานบริการด้านสุขภาพของรัฐเอกชนอุตสาหกรรมการศึกษาการวิจัยกีฬาสื่อประชาสัมพันธ์สำนักพิมพ์กระทรวงสาธารณสุขและองค์กรพัฒนาเอกชน (NGO) นักโภชนาการที่ลงทะเบียนสามารถให้คำแนะนำและมีอิทธิพลต่อนโยบายด้านอาหารและสุขภาพในทุกระดับของรัฐบาลชุมชนท้องถิ่นและบุคคลต่างๆ นักโภชนาการที่ลงทะเบียนยังทำงานในสถานที่ของมหาวิทยาลัยซึ่งพวกเขาสามารถทำการวิจัยหรือให้ความสำคัญกับการศึกษาเกี่ยวกับประเด็นด้านสาธารณสุข

ใครมีสิทธิ์เป็นนักกำหนดอาหาร?

นักกำหนดอาหารที่ลงทะเบียน (RD) เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและโภชนาการเพียงคนเดียวที่ได้รับการสนับสนุนตามกฎหมาย (กฎระเบียบของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุขแห่งสาธารณรัฐอินโดนีเซียฉบับที่ 26 ปี 2013 เกี่ยวกับการดำเนินงานและการปฏิบัติของผู้ปฏิบัติงานด้านโภชนาการกฎระเบียบของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุขของสาธารณรัฐ ของอินโดนีเซียหมายเลข 23 ปี 2014 เกี่ยวกับความพยายามในการปรับปรุงโภชนาการมาตรา 30-31) และอยู่ภายใต้หลักปฏิบัติเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาทำงานได้ตามมาตรฐานสูงสุด

ในอินโดนีเซียนักกำหนดอาหารเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่ได้รับการรับรองคุณวุฒิจากมหาวิทยาลัย: ที่ Academy of Nutrition (B.Sc Gizi), Diploma III in Nutrition (Associate in Nutrition), Diploma IV Nutrition (Bachelor of Applied Nutrition) หรือ Strata One Gizi (S.Gz) รวมถึงประสบการณ์การทำงาน 5 ปีโดยอิสระในสถานบริการสุขภาพหรือทำงานในสถานบริการโภชนาการอื่น ๆ ในหน่วยงานและชุมชนต่างๆ

เช่นเดียวกับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตอื่น ๆ นักกำหนดอาหารจะต้องฝึกฝนอย่างมีจริยธรรมและทำการทดสอบความก้าวหน้าประจำปีเพื่อให้แน่ใจว่าความสามารถของพวกเขาทันสมัยอยู่เสมอ

มองหาชื่อ "นักโภชนาการที่ลงทะเบียน" หรือชื่อย่อ RD ด้านหน้าชื่อนักโภชนาการเพื่อให้แน่ใจว่าคุณกำลังเข้าถึงผู้เชี่ยวชาญที่มีใบอนุญาตซึ่งสามารถให้ข้อมูลและคำแนะนำทางโภชนาการที่เชื่อถือได้แก่คุณ นักโภชนาการที่ลงทะเบียนเป็นสมาชิกของสถาบันวิชาชีพอย่างน้อยหนึ่งแห่งได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายของรัฐและมีหน้าที่รับผิดชอบต่อพฤติกรรมและบริการด้านสุขภาพที่พวกเขาจัดให้ ด้วยเหตุนี้จึงรับประกันความน่าเชื่อถือและความปลอดภัยในการให้คำปรึกษาและการบำรุงรักษา

นักโภชนาการ

นักโภชนาการคืออะไร?

นักโภชนาการหรือนักโภชนาการมีคุณสมบัติในการให้ข้อมูลเกี่ยวกับปัญหาโภชนาการและสุขภาพตลอดจนอาหารและอาหารเพื่อสุขภาพ

นักโภชนาการมักทำงานให้กับหน่วยงานของรัฐหรือหน่วยงานของรัฐส่วนคนอื่น ๆ ทำงานแบบส่วนตัวกับลูกค้า โดยทั่วไปจะให้คำแนะนำเกี่ยวกับปัญหาสุขภาพและโภชนาการและกำหนดข้อมูลสำหรับประชาชนหรือลูกค้า อย่างไรก็ตามนักโภชนาการที่ไม่มีใบอนุญาตอย่างเป็นทางการและไม่มีการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติอย่างมืออาชีพอาจไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับโภชนาการและยาโภชนาการหรือการวินิจฉัยโรคใด ๆ นักกำหนดอาหารสามารถทำงานได้เฉพาะกับผู้ป่วยเฉียบพลันหรือผู้ป่วยในหากพวกเขาได้รับการดูแลโดยผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่ขึ้นทะเบียนเช่นนักกำหนดอาหาร RD แม้ว่านักโภชนาการที่ไม่มีการฝึกอบรมเรื่องอาหารจะไม่สามารถให้คำแนะนำด้านอาหารสำหรับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพได้ แต่ก็สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับรูปแบบการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเพื่อช่วยป้องกันหรือบรรเทาโรคบางชนิด

ใครมีสิทธิ์เป็นนักโภชนาการ?

นักโภชนาการเป็นระดับที่เป็นทางการและไม่ได้รับการรับรองซึ่งอาจนำไปใช้กับผู้ที่อาจสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรี (M.Gz หรือ Ph.D) ด้านโภชนาการจากวิทยาลัยที่ได้รับการรับรองหรือเรียนหลักสูตรระยะสั้นด้านโภชนาการ พวกเขาฝึก "โภชนาการทางคลินิก" ซึ่งโดยปกติถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของการแพทย์ทางเลือกหรือการแพทย์เสริม

นักโภชนาการที่ไม่ได้รับการรับรองจะไม่ได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายดังนั้นผู้ที่มีความรู้หลายระดับเกี่ยวกับโภชนาการและโภชนาการจึงสามารถเรียกตัวเองว่า "นักโภชนาการ" ได้ นักโภชนาการที่ลงทะเบียน (นักกำหนดอาหาร / RD) ถือเป็นนักโภชนาการ แต่ไม่ใช่นักโภชนาการทุกคนที่ได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการ

นอกจากนี้ยังมีนักโภชนาการที่มีคุณสมบัติเหมาะสมพวกเขาเป็นผู้ที่สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีหลักสูตร 1 ในสาขาวิทยาศาสตร์การอาหารสาธารณสุขศาสตร์อาหารและโภชนาการหรือเทคโนโลยีการอาหาร พวกเขาเรียกอีกอย่างว่านักวิทยาศาสตร์การอาหาร นักโภชนาการที่ผ่านการฝึกอบรมจากมหาวิทยาลัยมักทำงานให้กับผู้ผลิตอาหารธุรกิจค้าปลีกในการวิจัยและการส่งเสริมด้านสาธารณสุขที่ได้รับการสนับสนุนจากสถาบันทั้งของรัฐและเอกชน บางแห่งยังมีการปฏิบัติที่เป็นอิสระ บางคนอาจทำงานเป็นผู้ช่วย RD หรือนักข่าวด้านอาหาร

เนื่องจากการมีอยู่ของนักโภชนาการเหล่านี้ไม่ได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายคุณควรตรวจสอบอย่างรอบคอบว่าพวกเขาได้รับการฝึกอบรมที่เพียงพอ

อะไรคือความแตกต่างระหว่างนักกำหนดอาหารและนักโภชนาการ? & วัว; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

ตัวเลือกของบรรณาธิการ