ประโยชน์ของแตงโมมีประโยชน์ต่อสุขภาพและสดชื่น

เมื่ออากาศร้อนและแผดเผาฉันขอความเมตตาแตงโมเป็นหนึ่งในเครื่องดับกระหายที่หลายคนตั้งเป้าหมายไว้ ตรวจสอบผลไม้กลมๆที่มีน้ำมากนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมายนอกเหนือจากการขับลมออก คุณอยากรู้เกี่ยวกับประโยชน์อื่น ๆ ของแตงโมหรือไม่?

ประโยชน์ของแตงโมต่อสุขภาพร่างกาย

1. ช่วยตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของคุณในแต่ละวัน

ผลไม้สีแดงผิวเขียวรอบนี้มีแคลอรี่ต่ำเพียง 46 แคลอรี่ต่อ 150 กรัม

อย่างไรก็ตามแตงโมมีคุณค่าทางโภชนาการสูงเนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญต่างๆเช่น:

วิตามินซีมีมากถึง 21% ของความต้องการของร่างกาย
วิตามินเอมีมากถึง 18% ของความต้องการของร่างกาย
โพแทสเซียมมากถึง 5% ของความต้องการของร่างกาย
แมกนีเซียมมากถึง 4% ของความต้องการของร่างกาย
วิตามินบี 1 บี 5 และบี 6 มากถึง 3% ของความต้องการของร่างกาย

นอกจากนี้แตงโมยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญเช่นเบต้าแคโรทีนและไลโคปีนรวมทั้งซิทรูลีนและกรดอะมิโนซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพไม่แพ้กัน

2. สุขภาพของหัวใจ

ไลโคปีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อการรักษาสุขภาพของหัวใจ ตามที่มหาวิทยาลัย Purdue ระบุว่าแตงโมมีไลโคปีนสูงซึ่งช่วยปกป้องเซลล์หัวใจจากความเสียหายและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ผลไม้ชนิดนี้ยังมีซิทรูลีนและอาร์จินีนซึ่งดีต่อสุขภาพหัวใจไม่แพ้กัน

วารสารที่จัดพิมพ์โดย วารสารความดันโลหิตสูงอเมริกันพบว่าอาร์จินีนสามารถทำให้เลือดสูบฉีดโดยหัวใจไหลเวียน อาร์จินีนยังสามารถช่วยลดไขมันส่วนเกินซึ่งอาจนำไปสู่คอเลสเตอรอลและหัวใจวายกะทันหัน

3. ให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกาย

แตงโมมีน้ำและอิเล็กโทรไลต์ 92% ซึ่งดีมากในการให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกายเพื่อไม่ให้ร่างกายขาดน้ำ ประโยชน์ของแตงโมยังช่วยให้อุณหภูมิร่างกายคงที่ในสภาพอากาศร้อนจัด

4. สุขภาพผมและผิวหนัง

ใครจะคิดว่าประโยชน์ของแตงโมนั้นดีต่อเส้นผมและผิวหนังของมนุษย์? วิตามินเอในแตงโมช่วยให้ผิวหนังและเส้นผมของคุณชุ่มชื้น นอกจากนี้ผลไม้ชนิดนี้ยังช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์คอลลาเจนและอีลาสตินซึ่งมีสุขภาพดีและดีต่อผิวหน้า

5. การเอาชนะอาการปวดกล้ามเนื้อ

การศึกษาจาก Jสาขาวิชาเคมีเกษตรและอาหาร ในสเปนพบว่าการดื่มน้ำแตงโมสามารถคลายกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายได้จริง นักกีฬาที่กินน้ำผลไม้มากกว่า 16 ออนซ์ใน 1 ชั่วโมงก่อนออกกำลังกายมีแนวโน้มที่จะมีภูมิคุ้มกันต่อความเสี่ยงของอาการปวดกล้ามเนื้อและมีอัตราการเต้นของหัวใจที่คงที่ทุกวัน

ผิวแตงโมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ไม่เพียง แต่เนื้อเท่านั้น แต่ยังสามารถบริโภคผิวแตงโมได้อีกด้วยและยังมีประโยชน์อีกด้วย พวกเขาคืออะไร?

1. เพิ่มความอยากมีเซ็กส์

ไม่เพียง แต่ไวอากร้าเท่านั้นผิวแตงโมยังสามารถเป็นยาแรงจากธรรมชาติได้อีกด้วย มีงานวิจัยหลายชิ้นที่แสดงให้เห็นว่าเปลือกผลไม้นี้ยังสามารถช่วยให้ผู้ชายเอาชนะปัญหาที่ยากลำบากในการแข็งตัวของอวัยวะเพศเล็กน้อยถึงปานกลางเพื่อให้การแสดงบนเตียงของคุณคงทนมากขึ้นในภายหลัง

เนื่องจากปริมาณซิทรูลีนในผิวแตงโมมีกรดอะมิโนที่โดดเด่นมาก กรดอะมิโนมีมากในผิวหนังมากกว่าในผลไม้ เนื้อหาของซิทรูลีนเป็นสิ่งที่สามารถขยายหลอดเลือดและเพิ่มความใคร่ได้เช่นเดียวกับการทำงานของยาแรงหรือไวอากร้า

2. ช่วยลดความดันโลหิต

หากคุณเป็นโรคความดันโลหิตสูงให้พยายามกินแตงโมรวมทั้งทาผิวหนังด้วย การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสกัดจากผลไม้สามารถช่วยควบคุมความดันโลหิตในผู้ใหญ่ที่เป็นโรคอ้วนได้

ในขณะเดียวกันปริมาณซิทรูลีนในผิวแตงโมสามารถเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในร่างกายเพื่อให้ความดันโลหิตคงที่ ผลไม้ชนิดนี้ยังมีฤทธิ์เป็นยาขับปัสสาวะซึ่งเป็นยาที่มักใช้สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูง

วิธีรับประทานก็ค่อนข้างง่าย แช่แข็งชิ้นผลไม้และผิวหนังก่อนบริโภคเพื่อช่วยลดความดันโลหิต การรับประทานผิวหนังและเนื้อของผลไม้นี้ในช่วงเย็นในอากาศร้อนสามารถให้ความรู้สึกสดชื่นในลำคอได้

เมล็ดแตงโมกินได้ด้วยนะรู้ยัง!

นอกจากเนื้อและผิวหนังแล้วปรากฎว่าเมล็ดแตงโมยังกินได้อีกด้วย เมล็ดผลไม้เหล่านี้มีแคลอรี่เล็กน้อย เมล็ดแตงโมอบแห้งหนึ่งออนซ์ (ประมาณ 400 เมล็ด) มีแคลอรี่ 158 แคลอรี่ ในความเป็นจริงแคลอรี่เหล่านี้ไม่ได้ต่ำกว่ามันฝรั่งทอดหนึ่งออนซ์ (15 ชิ้น) ซึ่งมีแคลอรี่ถึง 160 แคลอรี่

ในเมล็ดแตงโมอบแห้งหนึ่งถ้วยมีโปรตีน 30.6 กรัมเท่ากับการตอบสนองความต้องการโปรตีนในแต่ละวันถึง 61% ของปริมาณที่ต้องการต่อวัน โปรตีนในเมล็ดผลไม้เหล่านี้ประกอบด้วยกรดอะมิโนหลายชนิดซึ่งหนึ่งในนั้นคืออาร์จินีน

ไม่เพียง แต่วิตามินและโปรตีนเท่านั้นประโยชน์อื่น ๆ ของเมล็ดผลไม้คือมีแร่ธาตุแมกนีเซียมมากมาย แมกนีเซียมที่มีอยู่ในเมล็ดผลไม้นี้มีมากถึง 556 มก. หรือประมาณ 139 เปอร์เซ็นต์ที่ร่างกายต้องการแมกนีเซียมต่อวัน

ความเสี่ยงต่อสุขภาพที่เกิดขึ้นหากคุณกินแตงโมมากเกินไป

หากรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะแตงโมจะไม่ส่งผลข้างเคียงที่รุนแรง แต่ถ้าคุณกินในปริมาณที่มากเกินไปมีความเป็นไปได้ที่ร่างกายของคุณจะเกิดปฏิกิริยาที่ไม่ดีเนื่องจากมีไลโคปีนและโพแทสเซียมมากเกินไป สมาคมมะเร็งอเมริกัน ระบุว่าการบริโภคไลโคปีนมากกว่า 30 มก. ต่อวันอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ท้องเสียอาหารไม่ย่อยและท้องอืดได้

หากคุณมีภาวะโพแทสเซียมในเลือดสูงซึ่งมีโพแทสเซียมในเลือดมากเกินไปคุณอาจไม่ได้รับอนุญาตให้กินแตงโมมากกว่าหนึ่งถ้วยต่อวัน ผลไม้สีแดง 1 ถ้วยมีโพแทสเซียม 140 มก. ตาม สถาบันสุขภาพแห่งชาติ ภาวะโพแทสเซียมสูงอาจทำให้หัวใจเต้นผิดปกติและปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือดอื่น ๆ